Sisältö

• Askeleet
• Mitä tarvitset

Linssit ovat terveitä, mutta voit tehdä niistä vielä terveempiä itämällä niitä. Tämä on helppo tehdä ja luoda herkullinen lopputuote, ja ne ovat pehmeämpiä kuin ne, jotka ... lisäävät kaasun tuotantoa. Aloita vain vaihe 1 alla itääksesi itse.

Askeleet

1. 1 Pese linssit huolellisesti. Laita se siivilään tai siivilään, jossa on hienoja reikiä, ja huuhtele juoksevan veden alla. Poista kaikki roskat.
2. 2 Laita linssit isoon, puhtaaseen purkkiin. Täytä purkki lämpimällä vedellä.
3. 3 Peitä purkki. Peitä purkki musliinilla tai juustoliinalla. Kiinnitä se paikalleen kuminauhalla tai sido se tiukasti langalla. Älä tietenkään peitä purkkia kovalla kannella.
4. 4 Liota linssit. Jätä purkki lämpimään paikkaan yön yli.
5. 5 Valuta linssit. Tyhjennä vesi seuraavana päivänä. Jätä musliinikansi paikalleen tyhjennyksen aikana (tämä pitää linssit purkissa). Käännä purkki ylösalaisin ja valuta hyvin. Helpoin tapa tehdä tämä on kaataa purkin sisältö siivilään tai vastaavaan ruoanlaittovälineeseen.
6. 6 Anna linssien itää. Veden tyhjentämisen jälkeen käännä purkki kyljelleen ja jätä lämpimään paikkaan. Pidä se poissa suorasta auringonvalosta.
7. 7 Huuhtele ja tyhjennä säännöllisesti. Poista linssit purkista joka päivä ja huuhtele hyvin. Poista linssit, jotka eivät ole itäneet (alkaneet itää), ja palauta versot purkkiin jatkokäsittelyä varten. Ne ovat yleensä valmiita 2-3 päivässä.
8. 8 Nauttia! Idut ovat valmiita, kun ne ovat halutun kokoisia. Käytä niitä ruoanlaittoon, salaatteihin tai vain välipalaksi!

Mitä tarvitset

• Siivilä, jossa on pieniä reikiä tai siivilä
• Iso puhdas purkki
• Musliini tai sideharso
• Kuminauha tai vastaava elastinen köysi musliinin kiinnittämiseksi paikalleen
• Lämmin paikka purkin pitämiseen