BRAT-ruokavalion valmistaminen

Kirjoittaja: Robert Simon
Luomispäivä: 24 Kesäkuu 2021
Päivityspäivä: 1 Heinäkuu 2024
Anonim
Mitä syön päivässä? Ketogeeninen pätkäpaasto 🌶🌶
Video: Mitä syön päivässä? Ketogeeninen pätkäpaasto 🌶🌶

Sisältö

BRAT-ruokavaliota (banaanit, riisi, omenasose ja paahtoleipä) ovat seuranneet vuosia ripulilla tai aamupahoinvoinnilla kärsivät ihmiset. Nämä elintarvikkeet ovat hyviä ihmisille, joilla on vatsavaivoja, mutta viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että vain BRAT-ruokavalioon liittyvien elintarvikkeiden syöminen hidastaa toipumisprosessia saamatta tarpeeksi proteiinia, kaloreita ja vitamiineja. Paras tapa käynnistää toipumisprosessi on aloittaa BRAT-ruokavaliolla ja lisätä siihen ravitsevia, helposti sulavia elintarvikkeita.

Astua

Osa 1/2: BRAT-ruokavalion syöminen

  1. Syö banaaneja. Banaanit ovat helposti sulavia ja sisältävät paljon kaliumia. Oksentelu ja ripuli aiheuttavat kehosi menettää kaliumia. Banaanit sisältävät myös paljon tärkkelystä, joka kestää amylaasia. On osoitettu, että pääset eroon ripulista nopeammin tämän takia.
    • Joidenkin ihmisten mukaan kypsät banaanit ovat helpommin sulavia kuin banaanit, jotka eivät ole vielä kypsiä. Ota selvää, mikä sopii sinulle parhaiten.
  2. Valmista valkoinen riisi. Riisi varmistaa, että kehosi voi täydentää kosteuspulaa nopeammin ja että olet sairas vähemmän aikaa. Voit valmistaa riisiä eri tavoin:
    • Käytä riisikeitintä.
    • Kiehauta 190 grammaa riisiä ja 360 ml vettä. Aseta sitten pannun kansi, käännä lämpöä ja anna riisin kypsyä varovasti. Odota, kunnes kaikki vesi on imeytynyt. Tämä kestää noin 20 minuuttia.
    • Keitä riisi kiehuvassa vedessä tarpeeksi pehmeäksi syötäväksi. Seulaa sitten riisi.
  3. Osta tai tee omenasosetta. Omenissa on vähän kuitua ja ne auttavat tekemään jakkasi kiinteämmäksi. Raakoja hedelmiä on vaikea sulattaa, joten on parempi syödä omenakastiketta kokonaisen omenan tai omenakiilojen sijaan. Tee oma omenakastike seuraavasti:
    • Kuori 6 omenaa, ydin ja leikkaa omenat neljään osaan. Aseta palat isoon kattilaan 240 ml: n kanssa vettä ja 15 ml: lla sitruunamehua.
    • Kuumenna kiehuvaksi, käännä sitten lämpöä alas ja hauduta 30 minuuttia.
    • Käytä tarvittaessa perunamurskainta suurten palojen murskaamiseen.
    • Sekoita 1 tl sokeria. Voit myös lisätä ¼ tl kanelia, mutta tämä voi aiheuttaa vatsavaivoja.
    • Jos ostat omenakastiketta, muista ostaa makeuttamatonta omenasosetta tai omenakastiketta, johon ei ole lisätty sokeria.
  4. Tee paahtoleipää. Paahtoleipä tai paahtoleipä on toinen helposti sulava ruoka, jossa on vähän kuitua ja joka auttaa tekemään ulosteestasi kiinteämpää. Saadaksesi enemmän ravintoaineita, levitä hilloa paahtoleipääsi, jos haluat, jos mahasi sietää sitä. On parasta välttää voita ja maapähkinävoita, koska siinä on paljon rasvaa ja se on raskasta vatsassa.
    • Paahdettu täysjyväleipä on yleensä terveellisempää kuin paahdettu valkoinen leipä, mutta se ei ole niin tärkeää nyt. Suuri kuitumäärä täysjyvätuotteissa voi aiheuttaa vatsavaivoja.

Osa 2/2: Lisää ruokia BRAT-ruokavalioon

  1. Juo paljon nesteitä. Älä syö kiinteitä ruokia, jos oksennat jatkuvasti. Pidä sen sijaan kiinni nesteistä, joissa on paljon elektrolyyttejä, kuten urheilujuomat tai ORS. Kun sinun ei enää tarvitse oksentaa, voit myös juoda liemiä, vedellä laimennettua hedelmämehua, soodaa ilman kofeiinia tai teetä hunajan kanssa. Ota pieniä siemaita ja juo suurin osa nesteistä aterioiden välillä.
    • Joidenkin ihmisten mukaan jään lastujen pureskelu auttaa estämään kuivumista pahoinvointina.
  2. Sisällytä ruokavalioosi yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, kuten suolaisia ​​keksejä, pastaa, keitetyt perunat tai keitetyt porkkanat. Ole varovainen pastakastikkeen kanssa ja lisää se pastaan ​​vain, jos luulet vatsasi pystyvän käsittelemään sitä. Kuori perunat.
  3. Syö kanaa proteiiniksi. Tavallinen kananliha, josta rasva on poistettu, on helposti sulava ja hyvä proteiinilähde, mikä on tärkeä apu palautumisprosessissa.
    • Säännölliset munat tai munanvalkuaiset ovat myös helposti sulavia ja erinomainen proteiinin lähde.
  4. Syö paljon jogurttia. Jogurtin probiootit (hyvät bakteerit) ovat todistetusti tehneet ripulistasi lyhyemmän ja vähemmän vakavan. Hyödyllisimpiä bakteerikantoja ovat Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium bifidum.
    • Voit myös ostaa probiootteja pillereinä tai jauheena. Nämä pillerit ja jauheet sisältävät yleensä paljon hyödyllisiä bakteerikantoja.
  5. Valmista kuppi suklaamaitoa tai syö vähän tummaa suklaata. Tutkimukset osoittavat, että suklaamaidon ainesosat kohdentavat ja sammuttavat proteiinin, joka saa suoliston erittämään vettä. Pieni suklaa voi siten tehdä jakkumastasi kiinteämmän. Jos teet suklaamaitoa, lisää hyvin vähän maitoa, koska se ei ole hyvä vatsavaivoille.
  6. Kokeile johanneksen johanneksen jauhetta tai psylliumin siementä. Rkl johanneksenleipäjauhetta sekoitettuna omenasoseeseen voi auttaa rauhoittamaan vatsasi. Syömällä 9-30 grammaa psyllium-siementä päivittäin, ulosteesi paksumpi, joten ripulisi on vähemmän vakava.
  7. Vältä elintarvikkeita, jotka aiheuttavat vatsavaivoja tai kuivattavat sinua. On tärkeää palata normaaliin ruokavalioon mahdollisimman pian, mutta sinun tulisi aloittaa tämän artikkelin yksinkertaisista elintarvikkeista ja aloittaa sitten hitaasti muiden ruokien syöminen. Ole varovainen, ettet syö seuraavia:
    • Rasvaiset elintarvikkeet, erityisesti paistetut elintarvikkeet.
    • Muut meijerituotteet kuin jogurtti.
    • Raaka tai kuivatut hedelmät ja vihannekset sekä laimentamaton hedelmämehu.
    • Kofeiini ja alkoholi. Nämä ovat diureetteja, jotka kuivattavat sinut.
    • Jälkiruoat ja makeiset. Ruokia, jotka sisältävät paljon sokeria, on vaikea sulattaa.
    • Suolaiset elintarvikkeet. Jos otat liikaa suolaa ja liian vähän vettä, kehosi kuivuu vielä enemmän.

Varoitukset

  • Ota yhteys lääkäriisi, jos sinulla on seuraavia oireita:
    • Kärsivät ripulia tai oksentelua yli 3 päivää.
    • Kehon lämpötila on vähintään 38 ° C.
    • Pyörrytys.
    • Vähän tai ei tarvitse virtsata.
    • Uponnut posket tai ei kyyneleitä itkien.