Kuinka kasvattaa karpaloita

Sisältö

Askeleet
Osa 1/3: Karpalojen istutus
Osa 2/3: Karpalokasvien hoito
Osa 3/3: Karpalojen kerääminen
Vinkkejä
Mitä tarvitset

Karpalot ovat hapokas, punainen marja, jota käytetään yleisimmin erilaisissa kastikkeissa, piirakoissa ja mehuissa. Se on myös suosittu lisäys salaatteihin ja sitä syödään kuivattuna välipalana. Viime vuosina karpaloista on tullut tunnettuja lääkinnällisistä ominaisuuksistaan suurelta osin suuren C -vitamiinipitoisuuden ja antioksidanttien ansiosta. Yleisimmin kaupallisesti kasvatettuja karpaloita voidaan kasvattaa myös kotona. Aloita vaiheesta 1 oppiaksesi karpaloiden kasvattamista.

Askeleet

Osa 1/3: Karpalojen istutus

1 Valitse karpalolajikkeita. On olemassa useita karpalolajikkeita, joita voidaan käyttää kotona. Valitsemasi lajike riippuu siitä, mihin aiot käyttää marjoja.
- Hoves -karpalot ovat pieniä, punaisia marjoja, jotka ovat kotoisin Massachusettsista. Niitä on helppo kasvattaa ja ne säilyvät tuoreina pitkään sadonkorjuun jälkeen, kun niitä säilytetään oikein.
- Stevens Cranberries ovat hybridikarpalo, joka on suunniteltu suorituskykyyn ja sairauksien vastustuskykyyn. Nämä ovat suuria marjoja, väriltään kirkkaan punaisia.
- Kaksi muuta lajiketta ovat Ben Lear (suuret, viininpunaiset marjat) ja Earley Black (pienet, tummanpunaiset marjat). Näitä lajikkeita ei kuitenkaan suositella aloittelijoille, koska niitä on vaikeampi hoitaa ja ne ovat alttiimpia sairauksille ja hyönteishyökkäyksille kuin muut lajikkeet.
2 Istuta oikeaan aikaan vuodesta. Karpaloita kasvatetaan parhaiten kylmässä ilmastossa, alueilla 2-5. Ne voidaan istuttaa eri aikoina ympäri vuoden kasvien iästä riippuen.
- Pistokkaat ja taimet voidaan istuttaa koko syksyn ajan lokakuusta marraskuun alkuun. Ne voidaan istuttaa myös keväällä huhtikuun puolivälistä toukokuun loppuun.
- Vielä aktiivisesti kasvavat 3-vuotiaat juurtuneet kasvit voidaan joskus istuttaa kesällä, jos ne ostetaan ruukuissa.
3 Valmista maaperä. Mitä tulee maaperään, karpaloilla on ainutlaatuisia vaatimuksia - ne on istutettava matalaan pH -arvoon ja korkeaan orgaaniseen aineeseen. Tämän seurauksena on usein tarpeen korvata olemassa oleva maaperä sen säätämisen sijaan.
- Karpalolaastarin keskikoko on 1,20 metriä ja 2,4 metriä. Jos kuitenkin kasvatat vain yhtä kasvia, 60 x 60 cm: n pinta -ala riittää.
- Kaivaa karpalolaastarissa oleva maaperä 15-20 cm: n syvyyteen. Täytä laastari turpeella ja sekoita sitten 225 grammaan luujauhoa ja 450 grammaan verijauhoa.
- Haluttaessa voit lisätä 1 kupin Epsom -suolaa ja 450 grammaa fosfaattikiveä. (Tämä määrä on 3 neliömetrin tontille, tee tarvittavat muutokset).
- Kostuta maaperä huolellisesti ennen istutusta (mutta älä upota sitä). Voit tehdä tämän suihkuttamalla alueen puutarhaletkulla, sekoittamalla maaperää säännöllisesti imeytymisen edistämiseksi.
4 Istuta pistokkaat tai taimet. Karpalokasveja ei kasvateta siemenistä, vaan vuotuisista pistokkaista tai 3 -vuotiaista taimista.
- On tärkeää tietää, että karpalokasvit alkavat kantaa hedelmää vasta kolmannen tai neljännen vuoden aikana, joten se, valitsetko pistokkaat vai taimet, riippuu siitä, kuinka nopeasti haluat hedelmän.
- Jos päätät istuttaa karpalo -pistokkaita, istuta ne valmistettuun, kosteaan maahan, jättäen noin 30 cm tilaa kunkin kasvin väliin. Jokaisen kasvin juuripallon tulee olla 2 cm maanpinnan alapuolella.
- Jos haluat istuttaa 3 -vuotiaat taimet, jätä noin 90 cm tilaa kunkin kasvin väliin.
5 Vaihtoehtoisesti voit kasvattaa karpaloita astiassa. Karpalokasvit kasvavat parhaiten puutarhassa, jossa niillä on runsaasti tilaa viiksille. On kuitenkin mahdollista kasvattaa yksi kasvi suuressa ruukussa, jos haluat.
- Täytä ruukku turpeella ja istuta 3 -vuotias taimi. Anna kasvin laittaa viikset ruukkuun (nämä juurtuvat ja muodostavat hedelmäisiä versoja), mutta leikkaa kaikki viikset, jotka ulottuvat ruukun ulkopuolelle. Voit myös lannoittaa maaperää vähätyppisellä lannoitteella, koska tämä rajoittaa viiksien kasvua.
- Sisäkarpalokasvit on vaihdettava parin vuoden välein (toisin kuin ne, jotka kasvavat tontilla ja elävät loputtomasti).

Osa 2/3: Karpalokasvien hoito

1 Ole valpas rikkaruohoja vastaan. Karpalokasvit eivät kilpaile rikkaruohojen kanssa, joten on erittäin tärkeää rikkoa puutarha säännöllisesti, erityisesti ensimmäisen vuoden aikana. Onneksi karpaloalueella käytetty turvesammal estää monien tavallisten puutarharikkakasvien kasvua.
2 Pidä karpalokasveja hyvin kasteltuna. Ensimmäisen vuoden aikana (ja sen jälkeen) karpalokasvit tarvitsevat jatkuvaa kastelua maaperän pitämiseksi kosteana. Jos juuret kuivuvat, kasvit kuolevat.
- Yleinen väärinkäsitys on, että karpalokasveja on kasteltava tai upotettava veteen kasvun aikana. Vaikka maaperän tulisi aina olla kosketuksessa märkä (tai ainakin kostea), sitä ei saa kyllästää vedellä.
- Liian paljon vettä voi hidastaa juurien kasvua eikä juuret saavuta vaadittua syvyyttä.
3 Lannoita maaperä. Pian karpalokasvit alkavat tuottaa jänteitä (mansikan kaltaisia), jotka täyttävät puutarhan sängyn ennen juurtumista ja itämistä, ne ovat osa laitosta, jolla kukat ja hedelmät kasvavat. Näiden jänteiden kasvun stimuloimiseksi karpalopohja on lannoitettava hyvin.
- Lannoita karpalopohjasi ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen runsaalla typpilannoitteella, joka edistää jänteiden lisääntymistä. Lannoita maaperää kolme kertaa - kerran kasvun alussa, toisen kerran, kun kukannuput ilmestyvät, ja kolmannen kerran, kun marjat alkavat muodostua.
- Jotta jänteet eivät leviäisi karpaloalueelle, voit käyttää puuta tai muovia pidikkeitä puutarhan ympärillä.
- Vuoden kuluttua sinun on suljettava antennien typen syöttö - tämä auttaa heitä lopettamaan leviämisen, sen sijaan antennit juurtuvat ja muodostuvat pystysuoraan. Käytä typpivapaita lannoitteita toisesta vuodesta alkaen.
- Toisen vuoden alussa (ja sen jälkeen muutaman vuoden välein) sinun on peitettävä maaperä ohuella (1,2 cm) hiekkakerroksella. Tämä auttaa jänteitä juurtumaan ja estämään rikkaruohoja.
4 Valvo tuholaisia ja sairauksia. Karpalokasvit ovat alttiita tietyille tuholaisille ja sairauksille, mutta niitä on suhteellisen helppo käsitellä, jos tiedät mitä etsiä.
- Karpalotuhoeläin on yleinen ongelma, jossa harmaat perhoset munivat munansa itse marjojen sisään. Jos havaitset harmaita perhosia karpaloiden ympärillä, sinun on suihkutettava alue hyönteismyrkkyillä munien tappamiseksi.
- Jos et saa kiinni karpaloiden tuholaisten toukka ajoissa, munat kuoriutuvat ja madot syövät karpaloita sisältä ulospäin. Kun näin tapahtuu, tartunnan saaneet marjat muuttuvat punaisiksi ennen kuin ne ovat kypsiä. Voit ratkaista tämän poimimalla ennenaikaisesti punaisia marjoja (ympäröivien hedelmien lisäksi) ja päästä eroon niistä.
- Kaksi muuta yleistä sairautta ovat punaiset täplät (kun kasvin lehdille muodostuu kirkkaan punaisia täpliä) ja antraknoosi. Molempien sairauksien hoito on sama - suihkuta karpaloita orgaanisella, kuparipohjaisella sienitautien torjunta -aineella kesäkuun lopussa ja elokuun alussa etiketin ohjeiden mukaisesti.
5 Leikkaa antennit kolmannen kasvuvuoden jälkeen. Kolmannesta kasvuvuodesta lähtien sinun on karsittava karpaloita joka kevät hallitaksesi jänteitä ja rohkaistaksesi itämistä.
- Voit tehdä tämän kampaamalla karpalolaastarin maisemaharavalla, kunnes kaikki jänteet osoittavat samaan suuntaan. Tämä helpottaa pisimpien versojen tunnistamista ja leikkaamista. Älä leikkaa olemassa olevia versoja.
- Ajan myötä karpalokasvit voivat alkaa levitä pellolta. Jos näin tapahtuu, voit karsia kaikki kasvit takaisin keväällä, kunnes ne ovat vain 5 cm maanpinnan yläpuolella. Karpalot eivät kanna hedelmää tänä vuonna, mutta normaali tuotanto jatkuu ensi vuonna.

Osa 3/3: Karpalojen kerääminen

1 Korjaa karpalot. Jos olet istuttanut kolmivuotiaita taimia, karpalokasvi voi tuottaa hedelmää seuraavana syksynä. Mutta jos olet istuttanut vuotuisia pistokkaita, saatat joutua odottamaan 3-4 vuotta, ennen kuin kasvi kantaa hedelmää.
- Kun kasvi tuottaa hedelmiä, voit korjata marjat vuosittain syys- ja lokakuussa. Kun marjat ovat kypsiä, ne ovat kirkkaan tai tummanpunaisia (lajikkeesta riippuen) ja siemenet ovat ruskeita sisältä.
- Vaikka kaupalliset viljelijät keräävät karpaloita tulvimalla pellot, jotta karpalot kelluvat (ja siten helpompi korjata), tämä ei ole välttämätöntä kotiviljelylle. Karpalot voidaan yksinkertaisesti poimia käsin.
- On tärkeää, että poistat kaikki marjat ennen ensimmäistä kovaa talvista pakkasta, koska karpalot eivät kestä alle -1 ° C: n lämpötiloja.
2 Säilytä marjoja. Kun karpalot on korjattu, ne pysyvät tuoreina jopa kaksi kuukautta, kun niitä säilytetään ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa - paljon pidempään kuin useimmat hedelmät.
- Keitetyt karpalot (tai karpalokastike) säilyvät jääkaapissa jopa kuukauden, kun taas kuivatut karpalot (joiden rakenne on samanlainen kuin rusinat) säilyvät jopa vuoden.
3 Suojaa karpalosi talvella. On tärkeää suojella karpaloita talvikuukausina, jotta ne eivät jäätyisi ja kuivuisi. Voit tehdä tämän peittämällä karpaloalueen raskaalla multaa (kuten lehtiä tai mäntyneuloja) ennen talven alkua.
- Voit avata karpalot keväällä (noin 1. huhtikuuta), mutta sinun on oltava valmis peittämään ne yöllä, kun odotetaan pakkasta, koska pakkasyö voi tappaa kaikki uudet versot ja estää hedelmien syntymisen tänä vuonna.
- Älä kuitenkaan peitä karpaloita kirkkaalla tai mustalla muovilla, koska se voi nostaa puutarhan lämpötilaa ja mahdollisesti tappaa kasvit.