Sisältö

• Ainesosat
• Askeleet
• Vinkkejä
• Mitä tarvitset

Mikään ei ole parempaa kuin aloittaa päivä herkullisilla leivonnaisilla. Riippumatta siitä, mitä haluat syödä, Bisquick tekee ruoanlaitosta helppoa ja kätevää. Noudata näitä yksinkertaisia ​​ohjeita.

Ainesosat

• 2 kuppia (240 g) aitoa Bisquick® -sekoitusta
• 1 kuppi (240 ml) maitoa
• 2 munaa

Askeleet

1. 1 Kuumenna broileri tai paistinpannu keskilämpötilalla. Jos käytät sähköliesiä, lämmitä se 190 ° C: seen. Voit kertoa, onko se tarpeeksi kuuma tiputtamalla muutama tippa vettä - niiden pitäisi vilinätä ja haihtua.
2. 2 Voitele pinta tarttumattomalla ruiskulla tai rasvalla.
3. 3 Sekoita ja vatkaa ainekset. Älä vatkaa kauemmin kuin on tarpeen - taikinan tulee olla pörröistä.Taikinan tulee olla löysällä paistamisen aikana, jolloin tuloksena on pörröisiä pannukakkuja. Liian lyöminen tekee pannukakkuista ohuita.
4. 4 Kaada enintään 1/4 kupillista seosta kuumaan pannuun. Paista kunnes reunat ovat kuivat ja kuplia alkaa kuplia pinnalle.
5. 5 Käännä ja paista kullanruskeaksi.
6. 6 Valmis. Tarjoile voin ja siirapin tai kermavaahdon ja tuoreiden marjojen kanssa.

Vinkkejä

• Sinun ei tarvitse kääntää pannukakkuja edestakaisin usein. Paista niitä vain kerran kummallakin puolella. Jos käännät pannukakkuja liian usein, niistä tulee kovia.
• Jos haluat jäädyttää pannukakut ja syödä ne myöhemmin, kääri ne alumiinifolioon tai laita ne pakastuspussiin jäähtyessään. Ne voidaan säilyttää pakastimessa jopa kuukauden ajan. Lämmitä pannukakut yksinkertaisesti asettamalla ne leivinpaperille, peitä foliolla ja grillaa 180 ° C: ssa 10 minuuttia.
• Jos lisäät 1 1/2 kupillista maitoa (350 ml) yhden kupin (240 ml) sijasta, pannukakut ovat ohuempia.
• Kuumenna uuni 93,3 ° C: seen ja laita pannukakut uuniin paperipyyhkeellä vuoratulle pellille. Tämä pitää pannukakut lämpiminä, jos et aio tarjoilla niitä heti.
• Jos haluat tehdä tästä reseptistä hauskaa lapsille, lisää pannukakkutaikinaan muutama tippa elintarvikeväriä tai muutama väri.

Mitä tarvitset

• Vispilä tai haarukka
• Liesi ja paistinpannu tai sähköinen paistinpannu
• Lapaluu
• Rasvaa tai tarttumatonta suihketta