Sisältö

• Askeleet
• Vinkkejä
• Varoitukset

Perunat ovat maailman kolmanneksi suosituin viljelykasvi ja myös joidenkin kansojen ruokavalion pääosa. Perunoiden kasvattaminen on helppoa ja yksinkertaista alla olevien ohjeiden mukaisesti.

Askeleet

1. 1 Osta siemenperunoita. Toisin kuin useimmat muut kasvit, perunat voidaan istuttaa kahdella eri tavalla.
   • Käytä siemenperunoita. Voit ostaa erityisesti pieniä siemenperunoita puutarhanhoitoalan erikoisliikkeestä tai käyttää ruokakaupasta ostettuja ruokaperunoita (jälkimmäinen ei kuitenkaan takaa, etteivät perunat vaikuta sairauksiin, jotka voivat kukoistaa maaperä vuosia).
     • Leikkaa perunat neljään osaan terävällä, sahalaitaisella veitsellä niin, että kummassakin on enintään kolme silmää. Levitä ne auringolle ja jätä ne päiväksi tai kahdeksi tai kunnes huomaat, että silmät ovat alkaneet itää.
     • ÄLÄ liota vedessä, kuten jotkut saattavat! Perunoilla ei ole kovaa kuorta, joka vaatii liotusta (kuten jotkut siemenet), ne sisältävät tarpeeksi kosteutta itujen ravitsemiseksi. Liottaminen aiheuttaa suuremman mädäntymisvaaran kuin mikään hyödyllinen! Perunan mätänemisen estämiseksi on parempi leikata kuivausalueet pois.
   • Käytä perunasiemeniä. Jotkut perunalajikkeet kehittävät yläosilleen pieniä, erittäin myrkyllisiä marjoja, joista jokainen voi sisältää jopa 300 siementä. Leikkaa marja ja liota veteen. Muutaman päivän kuluttua siemenet erottuvat ja laskeutuvat pohjaan.
2. 2 Valmista maaperä. Voit istuttaa perunoita avoimelle tontille tai sijoittaa istutuksesi suuriin ruukkuihin, vanhojen renkaiden, vanhojen savupiippujen jne. kotisi katetulla terassilla. Pääedellytys on, että käytetyssä maaperässä ei ole rikkaruohoja. Lisäksi voit lisätä maaperään kompostia tai lantaa ravinteiden saamiseksi.
3. 3 Istuta perunat. Suunnittele istutus vielä viikkoa ennen viimeistä pakkasta, kuten sääennustajat ennustavat. Kylmempi yö tappaa mahdolliset tuholaiset.
   • Upota siemenperunat tai perunasiemenet noin 2,5 cm maahan ja aseta kukkula niiden yläpuolelle. Perunoiden tulisi olla riittävän kaukana toisistaan, jotta ne eivät sotkeudu juuriin normaalin kasvun aikana. Jos perunat kasvavat, jos huomaat, että ne alkavat tarttua maasta, halaa niitä. Jos perunat altistuvat auringonvalolle, ne muuttuvat vihreiksi ja lievästi myrkyllisiksi.
4. 4 Huolehdi pensaista. Kun huolehdit perunoista niiden kasvaessa, saat terveen ja syötävän sadon.
   • Perunan säännöllinen kastelu on tärkeää tasaisen kasvun kannalta. Kastelu kerran viikossa on yleensä normaalia, mutta voit tehdä sen useammin tarvittaessa. Jos perunan lehdet kuihtuvat, siinä ei ole tarpeeksi vettä. Vesi on kuitenkin vaarallista, se voi johtaa perunoiden tummumiseen.
   • Rikkakasvien perunat.
   • Jos huomaat keltaisten pisteiden tai reikien muodostumisen perunan lehdille, sinulla voi olla tuholaisia. Jos et halua käyttää torjunta -aineita, kysy puutarhakaupastasi muita tapoja päästä eroon tuholaisista luonnollisesti.
5. 5 Korjaa satosi. Kerää perunasato ennen ensimmäistä pakkasta ja nauti mausta. Perunat voidaan yleensä kaivaa eri kypsymisvaiheissa. Varhaiset tai nuoret perunat kaivetaan 7-8 viikkoa istutuksen jälkeen (kun ensimmäiset kukat ilmestyvät niihin). Kaivaa perunapensas (älä vedä varret), poimi muutama peruna ja anna lopun kasvaa.

Vinkkejä

• Jos jätät perunat maahan, ne voivat itää seuraavana vuonna. Vaikka tämä saattaa tuntua houkuttelevalta ajatukselta, se on huono idea, koska et halua kasvattaa perunoitasi samassa maaperässä kaksi vuotta peräkkäin, tämä lisää riskiä kasvisairauksiin maaperän köyhtymisen vuoksi. Ihannetapauksessa puutarha kannattaa jakaa pyöriviin osiin erilaisista vihanneksista, mm. perunat.

Varoitukset

• Älä syö vihreitä perunoita, vihreitä perunoita ja niiden marjoja, ne ovat myrkyllisiä.
• Kivinen maaperä tuottaa yleensä oudon muotoisia perunoita, joten on parasta poistaa kaikki kivet tontiltasi, jos haluat kasvattaa yhtenäisen muotoisia perunoita.