Sisältö

• Neuvoja
• Varoitus

• Monissa kahvinkeittimissä käytetään omaa suodatinta. Jos sinulla on sellainen, se on helpoin ja ympäristöystävällisin valinta. Käytä laitteen erillistä suodatinsuppiloa paperisen sijaan.

Mittaa kahvijauhe. Kahvijauheen määrä on verrannollinen valmistettavan kahvin määrään. Kahviautomaatin ja käyttämäsi kahvityypin mukaan kahvijauheen ja veden suhde voi vaihdella. Vakiosuhde on 2 ruokalusikallista jokaista 180 ml keitettyä vettä kohti (tai täysi kuppi kahvimyllyn korkkeja, ei enempää). Tarkista kahvinkeittimen käyttöohjeet huolellisesti, kun määrität kahvijauheen ja veden suhdetta.

• Seoksilla voi olla erityinen kahvi / vesi-suhde - useimmissa seoksissa on ohjeet pakkauksessa.
• Muista käyttää oikeaa ruokalusikallista. Useimmilla kahvinkeittimillä on oma mittalusikka. Lue ohjeet saadaksesi selville kuinka monta lusikkaa on käytettävä.

Tarpeeksi vettä kahvin valmistamiseen. Voit käyttää kahvipannun asteikkoja tai tulostaa sen kahvinkeittimen sivulle. Käytä kahviastiaa täyttämään kahvinkeitin vedellä - suodatinsuppilon takana tai yläpuolella on yleensä tilaa.

• Ensimmäistä kertaa kahvinkeittimen käyttäjät haluavat usein kaataa vettä suoraan suodatinkoriin. Ei niin. Täytä kammio, joka on suunniteltu pidättämään vettä, ennen sekoittamista. Veden täyttämisen jälkeen laita kahvipannu takaisin lämmityslevylle.

Kytke kahvinkeitin pistorasiaan ja kytke virta päälle. Jotkut koneet alkavat valmistaa kahvia automaattisesti, kun taas toisissa on manuaalinen ajastin.

Odota, kunnes kahvi on valmistettu ennen kaatamista. Joissakin kahvinkeittimissä on "pysäytys" -painike, jonka avulla voit keskeyttää valmistusprosessin ja kaataa sen kuppiin ennen keittämisen jatkamista.

Jos käytät paperisuppiloa, heitä maa pois heti. Jos otat sakan pois liian myöhään, kahvi on liian katkera, koska aromi pääsee paahtamisen aikana.

• Jos käytät mesh-suodatinsuppiloa, hävitä vain pohja (tai käytä uudelleen) ja huuhtele suodatinsuppilo.

mainos

Osa 2/3: Kuinka tehdä herkullisinta kahvia

1. 

   
   
   Puhdista kahvinkeitin. Kuten mikä tahansa laite, joka käyttää paljon kuumaa vettä, kahvinkeitin voi kerätä mineraaliesiintymiä käytön jälkeen. Mineraaliesiintymät aiheuttavat haudutetun kahvin tuoksun pahalta, joten kannattaa puhdistaa kahvinkeitin säännöllisesti herkullista kahvia varten. Etsi verkossa keinoja puhdistaa kahvinkeitin.
   • Jos kahvinkeittimellä on huomattava haju tai jäämiä, kun sitä ei käytetä tai et muista viimeisintä puhdistuskertaa, saattaa olla aika puhdistaa se.

2. 

   Tunnista ongelma. Kuten muutkin kodinkoneet, myös kahvinkeittimet epäonnistuvat. Tässä on joitain yleisiä kahvinkeitinongelmia ja ehdotuksia niiden korjaamiseksi. Ennen vianmääritystä sinun on irrotettava pistoke pistorasiasta ja varmistettava, että säiliössä ei ole kuumaa vettä.

3. 

   "Vesi ei näytä virtaavan kahvinkeittimen läpi." Jos kahviautomaatin läpi virtaa vain vähän vettä tai ei vettä, yksi koneen putkista voi olla tukossa (alumiininen lämmitysputki on tukkeutunut helposti). Kaada etikkaa vesisäiliöön ja käytä konetta, mutta älä lisää kahvia ja suodatinpaperia. Toista, kunnes kone ei ole enää tukossa, ja huuhtele sitten etikka käyttämällä sitä kahdesti vedellä.

4. 

   "Kone valmistaa liian vähän / liikaa kahvia". Monien nykyaikaisten koneiden avulla voit valita kahvimäärän, jonka voit valmistaa, jotta voit valmistaa kahvia suoraan kuppiin tai termospulloihin. Varmista ennen keittämisen aloittamista, että kone on asetettu oikein ja lokerossa oleva vesimäärä on oikea - sinun on ehkä tarkistettava kahvikapasiteetin säätäminen käyttöoppaasta.

5. 

   "Kahvi ei ole kuumaa". Tämä on yleensä ongelma kahvinkeittimen sisällä olevassa lämmittimessä tai kelassa. Koska varaosien löytäminen on vaikeaa, ja kosketus virtajohtoon on myös vaarallista korjauksen aikana, on parasta ostaa uusi kone.
   • Jos haluat silti tehdä kahvinkeittimen virran vianmäärityksen, muista irrottaa virtajohto ja katkaista virta kytkimestä ennen sen kiinnittämistä. Yleisistä sähköongelmista löytyy omaa apua Internetistä.
   mainos

Neuvoja

• Jos valmistettu kahvi on katkerampaa kuin haluaisit, kokeile ripottele 2-3 ripaus suolaa kahvijauheeseen. Tämä menetelmä vähentää kahvin valmistuksessa syntyvää makua (varsinkin kun kahvin laatu on heikko). Muutama pala munankuorta auttaa myös rauhoittamaan kahvin makua (tällä tavoin Yhdysvaltain laivasto käyttää sitä).
• Muista sitoa kahvipussi tiukasti otettuasi kahvia. Muuten kahvi pilaantuu happialtistuksen seurauksena.
• Ripottele jauhettua kanelijauhetta kahviin ennen sen valmistamista, se voi myös vähentää keitetyn kahvin katkeruutta. Ole kuitenkin varovainen - tiputtamalla enemmän kuin yksi ruokalusikallinen hienoksi jauhettua maustetta voi aiheuttaa koneen tukehtumisen ja ylivuotamisen.
• Etsi verkossa "edistyneempiä" kahvinvalmistustekniikoita.
• Vaikka yllä oleva tavanomainen menetelmä soveltuu monenlaisiin kahvinkeittimiin, se ei ole niin erilainen, jotkut käyttävät hyvin erilaista valmistusprosessia, joten sinun on käytettävä lisäohjeita. Etsi verkosta seuraavat ohjeet:
  • Pod-kahvinkeittimen käyttö
  • Kuinka käyttää Aeropress-työkaluja Keurig-kahvinkeittimen kanssa
  • Kuinka käyttää ranskalaista lehdistöä tai Cafetiere-sekoituspulloa
• Harkitse kahvipaksujen uudelleenkäyttöä. Kahvipohjaa voidaan käyttää deodoranttina jääkaapissa tai puhdistusaineena astianpesukoneessa. Koska kahvipaksu sisältää fosforia ja typpeä, niitä voidaan käyttää lannoitteena joillekin viljelykasveille.

Varoitus

• Muista sammuttaa kahvinkeitin, kun olet lopettanut sen käytön. Vaikka sähköisiä tulipaloja voi esiintyä harvoin, varsinkin jos kahvinkeittimessäsi ei ole automaattista virrankatkaisutoimintoa.
• Ole varovainen, kun avaat kahvinkeittimen kannen, kun se toimii. Kiehuva vesi voi roiskua koneesta.
• Älä koskaan käynnistä kahviautomaattia, kun vettä ei ole, koska se voi rikkoa säiliön.