Sisältö

• Askeleet
• Menetelmä 1/4: Raakamallinnus taikinan valmistus
• Menetelmä 2/4: Raakamuokattavan taikinan tekeminen
• Menetelmä 3/4: Keitetyn mallinnus taikinan valmistus
• Tapa 4/4: Reseptimuutosten tekeminen
• Vinkkejä

Taikinan veistäminen on hauskaa ja helppoa. Lapset rakastavat leikkiä taikinan kanssa mallinnusta varten, ja tällaisen taikinan tekeminen omin käsin on ihanaa toimintaa koko perheelle. Valitettavasti monet leikkitaikinan reseptit sisältävät hammaskiveä, elintarvikelisäainetta, joka voi aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua ja jopa hengenvaarallista, jos syöt paljon tätä ainetta sisältävää taikinaa. On kuitenkin monia reseptejä, jotka eivät vaadi hammaskiveä. Näiden reseptien mukaan valmistettu taikina on turvallinen lasten terveydelle, vaikka he vahingossa nielevätkin vähän. Sekä aikuiset että lapset nauttivat tällaisen taikinan tekemisestä.

Askeleet

Menetelmä 1/4: Raakamallinnus taikinan valmistus

1. 1 Valmista kaikki tarvitsemasi. Tämän taikinan valmistamiseksi tarvitset seuraavat:
   • yksi suuri sekoituskulho;
   • Yksi kuppi (240 ml) vettä
   • neljä kuppia (500 g) jauhoja
   • 2-4 rkl (30-60 ml) kasviöljyä
   • puolitoista kupillista (360 g) suolaa
   • viisi tippaa elintarvikeväriä;
   • kipinöitä (valinnainen).
2. 2 Mittaa yksi kuppi (240 ml) vettä. Kaada vesi kulhoon. Sen tulisi olla riittävän suuri, jotta se mahtuu kaikkiin ainesosiin, eikä se saa ylivuotoa sekoitettaessa.
3. 3 Lisää elintarvikeväriä. Sinun ei tarvitse lisätä paljon, mutta mitä enemmän väriainetta, sitä kirkkaampi on taikina.
4. 4 Lisää kuivat aineet. Lisää neljä kuppia (500 g) jauhoja ja puolitoista kuppia (360 g) suolaa kulhoon vettä ja elintarvikeväriä. Sekoita huolellisesti.
5. 5 Lisää kasviöljyä. Voi on välttämätön ainesosa tässä reseptissä, koska se tekee taikinasta pehmeän ja taipuisan. Aloita 2–4 ​​rkl (30–60 ml) voita ohjeen mukaan, mutta jos taikina on liian kuivaa tai alkaa murentua, lisää lisää.
6. 6 Ripottele päälle glitteriä (valinnainen). Jos haluat lisätä glitteriä taikinaan, kaada suuri määrä seokseen ja sekoita hyvin, jotta kimallus jakautuu tasaisesti taikinan päälle.
   • Jos päätät lisätä glitteriä, varo, etteivät lapset vahingossa niele taikinaa.
7. 7 Soseuta taikina. Sekoita seosta käsin, kunnes saat pehmeän taikinan, jonka koostumus on tasainen.
   • Jos taikina on kuivaa tai murenee, lisää 1-2 rkl (15-30 ml) kasviöljyä.
8. 8 Säilytä taikina oikein. Kun olet valmis leikkimään taikinan kanssa, sulje se, esimerkiksi kiinnitettävässä pussissa tai muovisäiliössä. Tämä pitää taikinan pehmeänä ja kuivana.

Menetelmä 2/4: Raakamuokattavan taikinan tekeminen

1. 1 Kerää kaikki tarvitsemasi. Tämän taikinan valmistamiseksi tarvitset seuraavat:
   • yksi iso kulho;
   • 3 kuppia (390 g) tomusokeria
   • 1/4 kuppia (60 ml) maissisiirappia
   • 1/2 dl (105 g) sulatettua margariinia
   • 1 gramma vanilliinia;
   • ripaus suolaa;
   • viisi tippaa elintarvikeväriä.
2. 2 Sekoita ainekset. Vatkaa kaikki ainekset isossa kulhossa. Lisää elintarvikeväri viimeiseksi, kun taikina on hyvin sekoittunut.
3. 3 Lisää elintarvikeväriä. Vaivaa taikinaa käsin, kunnes se on tasaisen värinen.
4. 4 Säilytä vain taikinaa, jota et ole vielä pelannut. Pakkaa se ilmatiiviisti, esimerkiksi klipsipussiin tai muovisäiliöön.

Menetelmä 3/4: Keitetyn mallinnus taikinan valmistus

1. 1 Valmista kaikki tarvitsemasi. Tämän taikinan valmistamiseksi tarvitset seuraavat:
   • yksi iso kattila;
   • yksi kuppi (180 g) maissitärkkelystä
   • 450 g ruokasoodaa;
   • Yksi kuppi (240 ml) vettä
   • 1/8 tl (0,5 ml) kasviöljyä
   • elintarvikeväri.
2. 2 Sekoita ainekset. Sekoita huolellisesti, kunnes seos on tasaista.
3. 3 Hauduta keskilämmöllä. Katso seosta huolellisesti, jotta se ei pala. Sekoita välillä, kunnes seos on riittävän kiinteää.
4. 4 Ota kattila liedeltä. Aseta taikina lautaselle ja peitä se kostealla, puhtaalla liinalla. Anna taikinan jäähtyä.
5. 5 Soseuta taikina. Kun taikina on jäähtynyt ja voit käsitellä sitä käsin, vaivaa sitä, kunnes siitä tulee taipuisa.
6. 6 Säilytä taikina oikein. Pakkaa valmis taikina ilmatiiviisti, kun et leiki sen kanssa. Kiinnityspussit tai muoviastiat ovat parhaita tähän tarkoitukseen.

Tapa 4/4: Reseptimuutosten tekeminen

1. 1 Tee taikinasta hypoallergeeninen. Mitä tahansa yllä olevista resepteistä voidaan säätää hieman, jos lapsesi on allerginen jollekin ainesosalle.
   • Korvaa soijamargariini tavallisella margariinilla, jos lapsesi on laktoosi -intoleranssi.
   • Käytä riisijauhoa vehnäjauhon sijasta, jos lapsellasi on vehnä- tai gluteeniallergia tai intoleranssi.
2. 2 Muuta taikinan koostumus. Leikkitaikinan rakenteen muuttamiseksi voidaan lisätä muita ainesosia. Muista, että monien näiden ainesosien syöminen voi aiheuttaa vatsavaivoja.Varo, etteivät lapset laita taikinaa sisältävää taikinaa suuhunsa.
   • Lisää yksi kuppi (240 ml) hoitoaine hiuksille, jotta taikinasta tulee pehmeä ja silkkinen.
   • Lisää 1/4 kuppia (50 g) puhdasta hiekkaa, jotta taikinasta tulee joustavampi ja helpompi veistää.
3. 3 Lisää makua. Toinen yksinkertainen muutos, jonka voit tehdä mihin tahansa näistä resepteistä, on antaa taikinalle makua. Muista, että kuten tekstuurimuutokset, jotkin aromit voivat aiheuttaa vatsavaivoja ja tehdä taikinasta syötäväksi kelpaamattoman.
   • Lisää 1/4 kuppia (30 g) kaakaojauhetta ja 50 ml suklaamakua, jotta saat suklaanmakuisen leikkitaikinan.
   • Lisää 50 ml vanilja-aromia, jotta saat vaniljan tuoksun.
   • Lisää karhunvatukka -mallinnustaikina 1/4 kuppia (60 g) karhunvatukkahilloa ja 125 g karhennettua karhunvatukkaa.
   • Lisää 50 ml mansikka-aromia, jotta saat mansikan tuoksuvan taikinan.
   • Lisää 50 ml mintun makua punaiseen tai vihreään taikinaan, jotta saat joulumakeisten tuoksun.

Vinkkejä

• Kun olet pelannut taikinan kanssa, kääri se folioon tai aseta se klipsipussiin tai muoviastiaan. Tämä estää taikinan kuivumisen. Voit myös pitää taikinan jääkaapissa, jotta se ei pilaannu kauemmin.
• Voit tehdä hyvin yksinkertaisen mallinnustaikinan, jos sinulla ei ole muita reseptejä varten tarvittavia ainesosia. Yhdistä kulhossa maissitärkkelys ja hiustenhoitoaine suhteessa 2: 1 ja vaivaa sitten saatu taikina käsin.