Sisältö

• Askeleet
• Vinkkejä
• Varoitukset
• Mitä tarvitset

Hunajavoi on makeaa voita. Sitä syödään levitetyn leivän päälle. Voit ostaa hunajaöljyä kaupasta tai tehdä sen itse muutamalla ainesosalla. Noudata näitä ohjeita ja tee makuusi sopiva hunajavoi.

Askeleet

1. 1 Osta voita ja hunajaa lähikaupastasi tai torilta. Voit käyttää tavallista tai suolatonta voita. Margariini on myös hyvä, jos pidät enemmän margariinista. Hunajaa voi joskus ostaa paikallisilta ihmisiltä, ​​jotka pitävät mehiläisiä. Osta suosikkihunajaa.
2. 2 Poista öljy jääkaapista, jotta se pehmenee huoneenlämmössä. Tämä kestää noin 1-2 tuntia.
3. 3 Kiinnitä vispilä sekoittimeen. Jos sinulla ei ole sellaista, tavallinen liite tekee. Käytä sitä öljyn paisuttamiseen. Voit käyttää vispilää vispiläksi, mutta se kestää kauemmin.
4. 4 Laita 1/2 dl (120 ml) pehmennettyä voita sekoituskulhoon.
5. 5 Vaahdota voi hyvin sähkövatkaimella keskipitkällä tai suurella nopeudella.
6. 6 Sekoita 1/4 kuppia (60 ml) suosikkihunajaa.
7. 7 Vatkaa voita ja hunajaa noin 1 minuutin ajan. Puhdista säiliön sivut kumilastalla.
8. 8 Lisää muut ainesosat mielesi mukaan. Useimmat reseptit sisältävät vain voin ja hunajan, mutta voit lisätä myös muita ainesosia. Voit lisätä 1 tl (5 ml) jauhettua kanelia. Jotkut ihmiset haluavat lisätä 1/2 kupillista (120 ml) tomusokeria. Voit myös lisätä 1 tl (5 ml) vaniljauutetta. Voit lisätä kaikki nämä lisäaineet tai valita haluamasi.
9. 9 Säilytä hunajavoi pienessä lasipurkissa, jossa on tiivis kansi. Säilytä öljy jääkaapissa.
10. 10 Tarjoile hunajaöljyä pienessä ruusukkeessa. Jotta se näyttää houkuttelevammalta, ripottele se hieman kanelia. Tuo voin veitsi pöydälle.
11. 11 Tarjoile hunajavoita suosikkileivän tai sämpylöiden kanssa. Hunajavoi sopii hyvin pullojen ja runsaan leivän kanssa. Se sopii hyvin maissileivän kanssa. Jotkut haluavat syödä hunajaöljyä lusikalla.

Vinkkejä

• Voit vähentää hunajan ja muiden ainesosien määrää tehdessäsi hunajaöljyä makusi mukaan. Toiset pitävät enemmän hunajasta, toiset vähemmän.
• Pienet purkit hunajaöljyä ovat loistava joululahja. Aseta hunajavoi pieneen koristepurkkiin ja sido se kauniilla lahjanauhalla.

Varoitukset

• Älä pehmennä voita mikroaaltouunissa. Tämä tuhoaa hunajaöljyn rakenteen.

Mitä tarvitset

• Voi tai margariini
• Hunaja
• Vanilja
• Kaneli
• Hienosokeri
• Piiskaussäiliö
• Sekoitin, jossa on vispilä
• Pieni lasipurkki kannella