Sisältö

• Menetelmä 2/4: pikakahvi
• Tapa 3/4: Pikakahvi Latte
• Menetelmä 4/4: Kahvipirtelö
• Vinkkejä

1 Kuumenna lasillinen vettä. Lämmitä lasillinen vettä nopeasti ja helposti laittamalla se mikroaaltouuniin 1 minuutiksi. Vesi voidaan lämmittää liesi tai vedenkeitin - tässä tapauksessa seuraa prosessia ja sammuta vedenkeitin tai poista vesi tulesta, kun se alkaa kiehua.

• Kuumenna 1 kuppi (240 ml) vettä 1 annos kahvia varten. Käytä enemmän vettä, jos haluat keittää enemmän kahvia.
• Kuumenna vesi kattilassa, jotta se on helpompi kaataa kuppiin.

2 Lisää 1-2 tl pikakahvia kuppiin. Tarkista pakkauksen ohjeista, kuinka paljon kahvia sinun täytyy laittaa yhteen kuppiin parhaan maun saamiseksi. Useimmat valmistajat suosittelevat 1-2 teelusikallisen lisäämistä 1 kuppiin (240 ml) vettä.

• Jos pidät vahvasta kahvista, lisää hieman enemmän ja jos heikompi - vähemmän.

3 Liuota kahvi yhteen ruokalusikalliseen kylmää vettä. Sekoita kuiva kahvi hieman kylmään veteen liuottamiseksi. Tämä hellävarainen liukeneminen, toisin kuin järkyttävä liukeneminen kiehuvaan veteen, paljastaa paremmin kahvin maun.

4 Kaada kuumaa vettä mukiin. Kaada kuumaa vettä varovasti ja vähitellen, varsinkin jos et käytä vedenkeitintä. Muista jättää tilaa maidolle tai kermalle, ellet aio juoda mustaa kahvia.

5 Lisää halutessasi sokeria ja mausteita. Rikkaan aromin saamiseksi lisää kahviin sokeria tai mausteita. Lisää halutessasi yksi teelusikallinen sokeria, kaakaojauhetta, kanelia tai muita mausteita.

• Voit halutessasi käyttää maustettua kermaa tai maitoa.Jos kerma tai maito sisältää sokeria, ei ole tarpeen lisätä ylimääräistä sokeria.

6 Lisää maitoa tai kermaa, jos et pidä mustasta kahvista. Lisää kahviin tavallista tai kasvipohjaista maitoa (manteli-, soija- tai muuta), tavallista tai maustettua kermaa. Määrä riippuu vain mieltymyksistäsi.

• Sinun ei tarvitse lisätä maitoa tai kermaa, varsinkin jos haluat juoda mustaa kahvia.

7 Sekoita kahvi ja tarjoile. Sekoita kahvi hyvin ennen juomista tai tarjoilua - haluat, että maito tai kerma jakautuu tasaisesti koko tilavuuteen ja sokeri liukenee (jos lisäsit nämä ainekset).

Menetelmä 2/4: pikakahvi

1. 1 Sekoita 2 tl pikakahvia 1⁄2 kuppiin (120 ml) kuumaa vettä. Kuumenna vesi asettamalla se mikroaaltouuniin 30-60 sekunniksi. Lisää kahvi kuumaan veteen ja sekoita rakeet liuottamaan.
   • Sekoita kahvi erilliseen kuppiin tai suoraan kuppiin, josta juot sitä, varmista ensin, että kuppi on mikroaaltouuninkestävä.
   • Jos aiot kaataa kahvia jääpalojen päälle, lämmitä vesi uudelleen astiassa, jossa on nokka, jos mahdollista.
2. 2 Lisää kahviin halutessasi sokeria ja mausteita. Jos pidät kahvista, jossa on sokeria tai mausteita, lisää ne kuumaan veteen ja sekoita vasta sitten kahvi jäätä ja kylmää vettä tai maitoa. Sokeri, kaneli ja muut ainekset liukenevat paremmin lämpimään veteen.
   • Mausteiden ja sokerin sijasta voidaan käyttää maustettua kermaa tai sopivaa siirappia.
3. 3 Lisää 1⁄2 kupillista (120 ml) kylmää vettä tai maitoa lämpimään kahviin. Jos pidät kahvista maidon kanssa, käytä maitoa kylmän veden sijasta. Sekoita hyvin, jotta maito jakautuu tasaisesti koko tilavuuteen.
4. 4 Kaada kahvi jääpalojen päälle. Täytä korkea lasi jäällä ja kaada kylmä kahvi sen päälle hitaasti.
   • Jos keitit kahvia lasissa, josta aiot juoda, laita siihen yksinkertaisesti jäätä.
5. 5 Tarjoile mahdollisimman pian. Juo kylmää kahvia suoraan lasista tai oljen läpi. Tarjoile ja juo ennen jään liukenemista.

Tapa 3/4: Pikakahvi Latte

1. 1 Sekoita ruokalusikallinen pikakahvia 1⁄4 kuppiin (60 ml) kuumaa vettä. Esilämmitä vesi asettamalla se mikroaaltouuniin 20-30 sekunniksi. Lisää pikakahvi ja sekoita, jotta rakeet liukenevat kokonaan.
   • Sekoita vesi ja kahvi kupissa, jossa juot tai tarjoat juoman. Kupissa on oltava vähintään 240 ml nestettä.
2. 2 Lisää halutessasi sokeria tai mausteita. Jos pidät makeasta latteesta tai juomasta, jolla on tietty maku, lisää teelusikallinen sokeria, kanelia, kurpitsapiirakan mausteseosta (kaneli, muskottipähkinä, inkivääri, neilikka), vaniljauute tai maustettu siirappi. Lisää mukiin ja sekoita hyvin.
3. 3 Kaada 1/2 dl (120 ml) maitoa astiaan, jossa on tiivis kansi. Laita maito mikroaaltouunin kestävään astiaan, jossa on kansi, sulje kansi ja ravista hyvin 30-60 sekuntia. Näin saat maitovaahdon klassiseen latteeseen.
4. 4 Esilämmitä mikroaaltouunissa 30 sekuntia. Poista kansi ja kuumenna maito. Maidon pinnalla oleva vaahto kasvaa.
5. 5 Kaada kuuma maito kupilliseen kahvia. Ota iso lusikka ja pidä sitä vaahdossa kaatamalla kuumaa maitoa kahviin. Sekoita kahvia varovasti saadaksesi tasainen väri.
   • Jos pidät tummemmasta latteesta, älä lisää kaikkea maitoa. Lisää vain niin paljon kuin on tarpeen halutun kahvin värin saavuttamiseksi.
6. 6 Päälle maidonvaahto tai kermavaahto. Lusikoi maitovaahto tai lisää kermavaahtoa, jotta saat vieläkin täyteläisemmän kermaisen maun.
7. 7 Koristele mausteilla ja tarjoile heti. Ripottele kevyesti maitovaahdolla tai kermavaahdolla kanelia, muskottipähkinää, kaakaota tai muita valitsemiasi mausteita.Juo tai tarjoile latte heti, kun se on kuuma ja maitovaahto on poissa.

Menetelmä 4/4: Kahvipirtelö

1. 1 Valmistele tehosekoitin ja kytke se pistorasiaan. Ota tehosekoitin pois ja valmista se käyttöön. Varmista, että kansi sulkeutuu tiukasti ja kaikki toimii.
2. 2 Laita jää, pikakahvi, maito, vaniljauute ja sokeri tehosekoittimeen. Sekoita 6 jääpalaa, 1 tl pikakahvia, 3⁄4 kuppi (180 ml) maitoa, 1 tl vaniljauutetta ja 2 tl sokeria. Halutessasi voit myös lisätä 2 tl suklaasiirappia.
3. 3 Sekoita kaikki ainekset suurella teholla 2-3 minuuttia tai kunnes se on tasaista. Aseta tehosekoittimen kansi päälle ja käynnistä se. Pidä käsi kannella ja seuraa prosessia. Sammuta tehosekoitin, kun kaikki ainekset on yhdistetty homogeeniseksi massaksi, jonka koostumus on smoothie tai nestemäinen sose.
   • Jos seos on liian paksu, lisää hieman maitoa. Jos se on liian juoksevaa, lisää muutama jääpala.
4. 4 Kaada kahvipirtelö korkeaan lasiin. Sammuta tehosekoitin ja poista kansi. Kaada cocktail varovasti korkeaan lasiin. Kaada lusikalla tai silikonilastalla jäljelle jäänyt seos seiniltä.
5. 5 Koristele saatu ravistelu suklaalastuilla ja kaada suklaasiirapin päälle. Lisää viimeistelyä, kuten kermavaahtoa, loraus suklaasiirappia tai ripottele suklaalastuja tai -lastuja. Erinomainen vaihtoehto on päälle kermavaahtoa, ripottele kaakaojauhe ja kaada päälle suklaata tai karamellisiirappia.
6. 6 Tarjoile kahvipirtelö mahdollisimman pian. Juo tai tarjoile kahvipirtelö mahdollisimman pian, ennen kuin se alkaa sulaa. Voit juoda sen suoraan lasista tai paksun oljen läpi. Lusikka voi myös olla kätevä, varsinkin jos olet koristellut ravistelun suklaalastuilla tai kermavaahdolla.

Vinkkejä

• Säilytä pikakahvi jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa tai tölkissä 2-3 kuukautta pakkauksen avaamisen jälkeen. Säilytä avaamattomat kahvipakkaukset huoneenlämmössä 1-2 vuotta.