Sisältö

• Vinkkejä
• Mitä tarvitset

1 Poista kananrinasta iho ja luut ja leikkaa rinta pieniksi nauhoiksi.

2 Mausta suolalla ja pippurilla.

3 Kuumenna oliiviöljy pannulla.

4 Kuivaa kananrintaliuskat kullanruskeiksi.

5 Poista kana pannulta, valuta ylimääräinen öljy pois.

6 Tummenna sipulia, kunnes se on läpikuultavaa.

7 Lisää viini ja kiehauta.

8 Lisää raskas kerma ja keitä paksuksi.

9 Aseta kananpalat takaisin pannulle.

10 Lisää hienonnetut vihreät.

11 Mausta suolalla ja pippurilla.

12 Lisää keitetty pasta.

13 Tarjoile kuumana.

Vinkkejä

• Älä keitä kastiketta kerman lisäämisen jälkeen roiskeiden välttämiseksi.

Mitä tarvitset

• Leikkuulauta
• Veitsi
• Panoroida
• Lautanen