Sisältö

• Ainesosat
• Pannukakkuja varten
• Lisätuotteita varten
• Askeleet
• Osa 1/2: Valmista pannukakut
• Osa 2/2: Koristele herkku lisäelementeillä
• Vinkkejä

Onko perheesi kyllästynyt tavallisiin pannukakkuihin? Etsitkö yksinkertaista ja hauskaa reseptiä, jonka avulla lapset voivat auttaa? Kokeile sitten pannukakkuja kaikkien suosikki sarjakuvahiiren muodossa! Tämä resepti on yksinkertainen, vaatimaton ja kestää vain muutaman minuutin, täydellinen aamiaiseksi lasten unen jälkeen.

Ainesosat

Pannukakkuja varten

• Taikina pannukakkuja varten - mikä tahansa vakiotaikina soveltuu tähän: kermavaahdosta kotona puolivalmiiksi tuotteeksi;
• Voi;
• Valitsemasi täyte (siirappi, hillo, hunaja, maapähkinävoi jne.).

Lisätuotteita varten

• Suklaahiutaleita
• Mustikka
• Mansikat leikataan puoliksi
• Suklaakastike
• Keittiön ruisku

Askeleet

Osa 1/2: Valmista pannukakut

1. 1 Vatkaa taikina. Mikki Hiiri -pannukakkuja voidaan valmistaa melkein mistä tahansa pannukakkutaikinasta. Ja sillä ei ole väliä, lyöitkö sen kotona vai ostitko seoksen puolivalmisteita kaupasta (tavaramerkit "Bisquick", "Krusteaz" ja muut).
   • Noudata oppaamme, jotta saat hyvän taikinan. Yksi artikkeleistamme sisältää gluteenittoman taikinareseptin.
2. 2 Kuumenna öljy suuressa kattilassa tai kattilassa. Ota tarpeeksi suuri annos voita (yksi tai kaksi ruokalusikallista riittää) ja laita se pannulle. Kuumenna keskilämmöllä. Sen pitäisi sulaa nopeasti. Voitele koko pannun pinta, jotta pohja peittyy tasaisesti.
   • Pannukakkujen paistamiseen erittäin leveät kattilat ovat parempia - muista, että pohjan pitäisi olla riittävästi tilaa hiiren suurille korville.
   • Jos aiot pärjätä ilman voita, käytä margariinia tai maustamatonta ruokaöljyä (kuten kasviöljyä tai rypsiöljyä).
3. 3 Kaada pannukakku pannulle. On aika aloittaa paistaminen heti, kun pannu on lämmitetty sellaiseen tilaan, että sen päälle putoava vesipisara alkaa suhista ja "tanssia". Laita taikina kuppiin tai lusikkaan ja kaada se pannun päälle. Keskikokoiselle kattilalle riittää ¼ kuppi. Kaada taikina yhteen kasaan niin, että se leviää tasaiseksi ympyräksi.
   • Jätä tilaa Mikin korville pannukakun toiselle puolelle.
4. 4 Kaada pannuun vielä kaksi pannukakkua (yhdistäen ensimmäiseen suureen ympyrään). Aseta kaksi ruokalusikallista taikinaa 2,5 cm päähän niin, että se leviää tasaisesti ja joutuu kosketuksiin pääpannukakun kanssa. Nämä ovat kuuluisat Mikki Hiiren korvat! Yritä pitää ne pään toisella puolella noin 1 tuuman päässä toisistaan, yhdistäen pääpannukakkuun, mutta älä toisiinsa.
   • Korvien tulisi olla hieman pienempiä kuin ensimmäinen ympyrä. Mikki Hiirellä on valtavat korvat, mutta ne eivät ole suurempia kuin hänen päänsä.
5. 5 Tarkista, onko alaosa valmis. Paista pannukakkuja, kunnes kuplia alkaa näkyä ja sitten ne puhkeavat jättäen "avoimet" alueet taikinan pintaan. Paista pannukakun reuna puisella tai metallisella lastalla ja katso alla. On aika kääntää pannukakku ympäri, jos sen alapinta on saanut kullanruskean sävyn. Jos se on edelleen vaalea, anna sen grillata vielä minuutin tai kaksi.
   • Mitä paksumpi pannukakku, sitä kauemmin kestää, että se saavuttaa "kääntöpisteen".
6. 6 Käännä varovasti ympäri. Nosta pään keskikohta lastalla. Jos lapaluu on riittävän leveä, käytä sitä korvien tukemiseen samanaikaisesti. Nosta pannukakkua yhdellä ketterällä kädenliikkeellä, käännä se ympäri ja heitä se kuvapuoli alaspäin pannuun.
   • Tämä on ainoa hankala osa Mikki Hiiri -pannukakkujen valmistuksessa. Korvien takia pannukakkua on vaikea kääntää ympäri, koska sen aikana ne voivat vahingossa pudota. Jos sinulla on ongelmia, lue WikiHow -lisäartikkeli tästä aiheesta.
   • Anna korvan paista erikseen, jos toinen niistä irtoaa kääntämisen aikana. Aseta se heti ruoanlaiton lopussa pääsi lähelle. Lisää pieni määrä raakataikinaa kahden pannukakun väliin ja keitä minuutti. Lisätty taikina toimii eräänlaisena "liimana", joka kiinnittää korvan takaisin päähän.
7. 7 Tarjoile pannukakut suosikkikastikkeidesi kanssa. Tarkista muutaman minuutin kuluttua samalla lastalla alapinnan varjo. Pannukakut ovat valmiita, kun ne ovat kullanruskeita. Poista ne varovasti ja siirrä lautaselle tarkkaillen korvia. Koristele ne siirappilla tai muulla valitsemallasi täytteellä!
   • Jos olet huolissasi siitä, että pannukakut osoittautuvat kosteiksi, leikkaa pieni leikkaus taikinan tiukimpaan ja keittämättömämpään osaan. Tarjoile tällaisia ​​pannukakkuja lovettu puoli alaspäin, jotta lapsi ei häpeä hiiren kasvojen lovesta.
8. 8 Lisää jokaiseen lisäpannukakkuun lisää rasvaa tarpeen mukaan. Jokainen pannukakku, jonka laitat pannuun, imee osan voista (tai kasviöljystä), jota käytät pannun voiteluun.Jos pannu näyttää liian kuivalta, pyyhi se nopeasti pois talouspaperilla ja lisää sitten lisää rasvaa.
   • Älä yritä laiminlyödä tätä vaihetta, muuten ilman asianmukaista voitelua pannukakut tarttuvat sen pintaan. Tämä vaikeuttaa pannukakkujen kääntämistä (jotka voivat lisäksi polttaa).

Osa 2/2: Koristele herkku lisäelementeillä

1. 1 Peitä hymysi suklaahiutaleilla tai marjoilla. Haluatko yllättää vieraasi tai lapsesi? Lisää sitten herkullisen maun taikinaan tekemällä Mikki Hiiri -kasvot. Oikeiden tulosten saavuttamiseksi tarvitset tumman värisiä makeita ainesosia (kuten suklaata tai mustikoita), jotta voit helposti nähdä (ja maistaa) hymyn!
   • Laita taikina pannulle ja lisää suu ja silmät päälle. Tämä antaa ruoalle aikaa painaa pannukakkuun, joten se ei putoa tulevaisuudessa.
2. 2 Silppua banaani viipaleiksi. Mikin sarjakuvasilmien luomiseksi tarvitset banaanin ja marjoja tai suklaapalloja. Odota, kunnes pannukakut ovat täysin ruskistuneet molemmin puolin. Kun valmistat niitä tarjoilua varten, leikkaa kaksi ohutta soikeaa banaaniviipaleita (leikkaa vinosti tätä varten). Aseta nämä kaksi kappaletta pään keskelle luomalla silmänvalkuaiset uudelleen. Aseta jokaisen banaaniviipaleen alakulmaan oppilaita simuloiva suklaapallo tai marja.
   • Jos haluat kuvata suun, niin ennen kuin käännät pannukakun ensimmäisen kerran, hymyile suklaahiutaleiden tai marjojen avulla.
3. 3 Ota mansikkapuolikkaat ja luo Minnie Mouse -jousi. Minnie -hiiren kasvot ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin Mikin, mutta hänellä on melkein aina punainen tai vaaleanpunainen jousi. Jos haluat saada hiiren ystävän, leikkaa mansikat puoliksi. Ja sitten, kun tarjoilet pannukakkuja, aseta molemmat puolikkaat Minnien pään yläosaan ja yhdistä ne toisiinsa kapenevilla päillä luodaksesi jousen.
4. 4 Käytä suklaakastiketta maalataksesi Mikin kasvojen tummemmille osille. Hiirellä on mustat korvat ja "hiukset". Ja kuvataksesi tämän, ota suklaakastike (tai muu tumma kastike) ja maalaa pannukakut oikeille paikoille. Kun herkku on valmis, taputtele osa kastikkeesta korville ja levitä se lusikan takaosalla maalataksesi. Siirry sitten pään yläreunoille ja täytä se kastikkeella "hiusrajan" luomiseksi.
   • Jos haluat saavuttaa tarkimman tuloksen, piirrä viitta hiiren otsaan. Toisin sanoen, vedä hiukset yhteen kaventamalla kärki otsaansa. Käytä mitä tahansa Mikki- tai Minnie -hiiri -kuvaa luodaksesi sarjakuva -ilmeen.
5. 5 Kerros taikinaa varjostettujen alueiden luomiseksi. Huolimatta tämän prosessin ongelmallisuudesta tämä on loistava temppu hämmästyttävien pannukakkujen tekemiseen. Tarvitset keittiöruiskun tai putkipussin, jotta taikina jaetaan pienissä, tarkissa osissa. Perusajatuksena on asettaa taikina ensin kasvojen tummimpiin piirteisiin ja levittää seuraava osa vaaleammille alueille. Ensimmäisen taikinan kypsyminen kestää kauemmin, joten se on tummempi verrattuna muihin pannukakkuihin. Lue alla oleva vaiheittainen opas:
   • Kaada taikina keittiöruiskuun tai putkipussiin.
   • Piirrä Mikki Hiiren paistinpannulle suu, nenä, hiusraja ja silmät. Älä täytä "valkoisia", vaan piirrä vain silmien ja oppilaiden ääriviivat. Lisää kaksi ruokalusikallista taikinaa haluamaasi paikkaan. Varmista, että ne ovat kosketuksissa hiusrajaan.
   • Anna kypsyä minuutti tai kaksi, kunnes tuote on vaalean kullanruskea.
   • Aseta lusikallinen taikinaa suoraan kasvojen keskelle. Täytä hiiren kasvot ja silmänvalkuaiset. Taikinan tulee peittää kaikki, mitä aiemmin laitettiin.Pyöritä kasvosi lusikalla tai lastalla.
   • Kun toinen taikinaerä on kullanruskea, käännä pannukakut varovasti ympäri ja keitä toinen erä tavalliseen tapaan. Pannukakkujen tummemmilla alueilla pitäisi olla kirkkaasti määritellyt kasvonpiirteet.

Vinkkejä

• Pannukakkujen toinen puoli kypsyy nopeammin kuin edellinen, koska siihen jää vähemmän raakataikinaa, joka imee lämpöä. Joten yritä olla polttamatta niitä!
• Aseta pannukakut laajalle, tasaiselle levylle kypsentämistä varten. Muussa tapauksessa, jos peität tai pinot pannukakut päällekkäin, ne muuttuvat kosteiksi ja menettävät herkullisen rapean tekstuurin.