Kirjoittaja:
William Ramirez
Luomispäivä:
21 Syyskuu 2021
Päivityspäivä:
1 Heinäkuu 2024
Sisältö
Kuinka kokata rapu.
Askeleet
1 Osta rapu. Parempi elossa. 
2 Kiehauta vesi. Ruoan määrästä riippuen saatetaan tarvita 20 litran kattila.Veden kiehuminen kestää aikansa, varsinkin jos liesi ei ole kaasu. 
3 Kuori taskurapu. Jotkut ihmiset haluavat keittää eläviä rapuja, mutta tässä tapauksessa sinun on puhdistettava kaikki suolet kiehumisen jälkeen. Jotkut puhdistavat rapuja heti saaliin jälkeen, aivan veneessä, rikkomalla kuoren puoliksi ja poistamalla sen ja suolet. 
4 Osa suolaa vettä.
5 Ilmaa ulos! Rapujen valmistuksessa on epämiellyttävä haju, joten tuuleta. Parempi vielä, ota liesi ulos ja kypsennä rapuja raikkaassa ilmassa. 
6 Aseta rapu kattilaan. Keskikokoiselle taskurapulle se kestää noin 8 minuuttia. Jos valmistat Kamchatka -rapuja, se kestää kauemmin. 
7 Rapun kypsymisen aikana sulata hieman voita ja lisää siihen valkosipuli.
8 Kun rapu on valmis, odota sen jäähtymistä. Ole varovainen, koska jotkut rapun sisällä olevat mehut kiehuvat kirjaimellisesti. 
9 Rikkoa taskurapu. Jos sinulla ei ole taskurapuja, käytä pihtejä. Jos olet kypsentänyt Kamtšatkan taskurapua, ole varovainen piikkien kanssa. 
10 Lisää runsas annos valkosipuliöljyä ja nauti.
Vinkkejä
- Ilmaa ulos! Haju kestää useita päiviä, jos et.
- Keitä lisää rapuja ja kutsu ystäviäsi.
Varoitukset
- Rapuilla on piikkejä, jotka voivat pistää sinut tuskallisesti.
- Elävät raput voivat puristaa sinua. Ota ne takaa.
