Sisältö

• Ainesosat
• Askeleet
• Vinkkejä
• Varoitukset
• Mitä tarvitset

Brownie on herkullinen suklaaherkku. Niiden kypsentäminen uunissa on kuitenkin pitkä prosessi. Voit kypsentää mikroaaltouunit, jotka vievät vähemmän aikaa eivätkä vaikuta niiden makuun.

Ainesosat

• 1 kuppi (125 g) jauhoja
• 1 tl ruokasoodaa
• 1 tl leivinjauhetta
• 2 munaa
• 4 tl kaakaojauhetta
• 55 g voita
• 1 kuppi (240 ml) maitoa
• 1 1/2 dl sokeria

Askeleet

1. 1 Yhdistä jauhot, leivinjauhe, leivinjauhe ja kaakaojauhe kulhossa.
2. 2 Lisää munat ja maito.
3. 3 Lisää voi ja sekoita.
4. 4 Voitele mikroaaltouunille sopiva astia öljyllä tai ruokaöljyllä ja kaada seos siihen.
5. 5 Kypsennä mikroaaltouunissa 15 minuuttia. Tarkka aika riippuu mikroaaltouunista.
6. 6 Koristele suklaasiirapilla.
7. 7 Nauttia!

Vinkkejä

• Brownie kasvaa kooltaan, joten aseta lautanen kupin alle.
• Kaada maitoa hyvin hitaasti roiskeiden välttämiseksi.

Varoitukset

• Brownies voi kasvaa ja valua yli mikroaaltouunin kypsennyksen aikana.

Mitä tarvitset

• Kulho
• Sekoitusvälineet
• Brownie univormu
• Mikroaaltouuni
• Brownie -sekoitus (valinnainen)