Sisältö

• Menetelmä 2/2: Kesäkurpitsa hankaa
• Käsiraastin
• Monitoimikone
• Vinkkejä
• Varoitukset
• Mitä tarvitset
• Muita artikkeleita

1 Pese kesäkurpitsa. Vaikka lika olisi näkymätön paljaalle silmälle, pese se juoksevan veden alla torjunta -aineiden ja bakteerien poistamiseksi. Pidä kesäkurpitsaa veden alla ja hiero varovasti, kunnes iho on puhdas.

2 Leikkaa päät pois. Katkaise kesäkurpitsan molemmat päät terävällä veitsellä.

3 Poista siemenet. Jos kesäkurpitsa on halkaisijaltaan yli 5 cm, siemenet voivat olla suuria ja karvas. Jos näin on, leikkaa kesäkurpitsa varovasti kahtia pituussuunnassa.

• Pidä lusikkaa tukevasti toisessa kädessä ja kesäkurpitsaa toisessa. Kaavi siemenet pois painamalla kevyesti lusikan kärkeä. Jos kesäkurpitsa on pienempi, se on valmis raastettavaksi.

Menetelmä 2/2: Kesäkurpitsa hankaa

Käsiraastin

1. 1 Käytä tavallista tai neliömäistä raastinta. Aseta raastin kovalle alustalle, kuten leikkuulaudalle. Voit raastaa kesäkurpitsaa suoraan leikkuulaudalle tai raasttaa kulhon kerättyjen kesäkurpitsojen keräämiseksi, mikä helpottaa siivoamista myöhemmin.
2. 2 Päätä tarkalleen, miten haluat raastaa kesäkurpitsaa. Useimmissa raastimissa on reikiä karkeaa ja hienoa hankausta varten. Hiero pieni määrä ja katso, toimiiko tämä sinulle.
   • Joissakin raastimissa on aukko vihannesten leikkaamiseksi ohuiksi viipaleiksi, mikä sopii erinomaisesti patoihin, lasagneen ja muihin ruokiin. Tämä ei kuitenkaan sovellu leivän paistamiseen.
3. 3 Pidä raastinta tukevasti toisessa kädessä ja kesäkurpitsaa toisessa. Paina lujasti ja tasaisesti, liu'uta kesäkurpitsaa ylös ja alas raastimen reikissä.
   • Jos käytät neliömäistä raastinta, raastettu kesäkurpitsa kerääntyy sisälle ja sinun on kuorittava raastin aika ajoin, jos haluat raastaa muutaman kesäkurpitsan. Jos käytät tavallista raastinta, siirrä raastettu kesäkurpitsa sivuun ja jatka raastamista.
4. 4 Ole varovainen lähestyessäsi varpaitasi. Sinun on muutettava sormien asentoa hieman, kun hankaat kesäkurpitsaa. Lopulta sinulla ei ole mitään kiinni. Älä yritä raastaa kesäkurpitsaa kokonaan, muuten voit lisätä sormesi astiaan.
   • Jos olet erittäin säästäväinen, pelasta sormesi, piikki loput kesäkurpitsaa haarukalle ja yritä raastaa mahdollisimman paljon.

Monitoimikone

1. 1 Kokoa monitoimikone. Kiinnitä karkea lisävaruste monitoimikoneesi ohjeiden mukaisesti.
   • Varmista, että laite on puhdas ja koottu oikein ennen hankaamisen aloittamista.
2. 2 Valmista kesäkurpitsa. Monitoimikoneesi koosta riippuen voit halkaista suuren, kuoritun kesäkurpitsaa pienemmiksi paloiksi ennen kuin raastat ne monitoimikoneessa.
3. 3 Käynnistä laite ja aloita kesäkurpitsajen asettaminen ruokakouruun. Kun kulho on täynnä, puhdista se ja jatka hankaamista.

Vinkkejä

• Kun hankaat kesäkurpitsaa, sinun ei tarvitse kuoria ihoa.

Varoitukset

• Kaikki raastimet ovat erittäin teräviä. Pidä sormet ja nivelet mahdollisimman kaukana raastimesta prosessin aikana.

Mitä tarvitset

• Kesäkurpitsa
• Tavallinen raastin tai monitoimikone ritiläkiinnityksellä
• Terävä veitsi vihannesten kuorintaan
• Leikkuulauta

Muita artikkeleita

Kuinka tehdä mango kypsäksi Kuinka tehdä perunamuusia Kuinka tehdä minimaissia Kuinka tehdä vesimeloni vodkalla Kuinka paistaa kokonaisia ​​maissintähkiä uunissa Kuinka tehdä kypsä ananas kypsäksi Kuinka tehdä päärynät kypsiksi Kuinka nopeuttaa avokadon kypsymistä Kuinka valmistaa pakastettua maissia Kuinka syödä maissintähkätä Kuinka puristaa enemmän mehua sitruunasta Kuinka leikata ananas Kuinka pitää mansikat tuoreina Kuinka pestä mustikoita