Sisältö

• Askeleet
• Neuvoja
• Mitä tarvitset

Cilantro (tieteellinen nimi: Coriandrum Sativum) on tummanvihreä lehtien yrtti, jolla on herkullinen maku. Cilantro korjataan tuoreena ja sitä käytetään lisäämään makua moniin aasialaisiin ja latinalaisamerikkalaisiin ruokiin. Cilantro tunnetaan myös nimellä korianteri tai kiinalainen persilja. Cilantroa ei ole vaikea kasvattaa. Voit istuttaa siemenet suoraan maahan, kun sää ei ole enää kylmä, tai ruukuihin. Näin kasvatat korianteria.

Askeleet

Menetelmä 1/2: Korantron kasvaminen puutarhassa

1. 

   Valitse vuoden aika. Paras aika kasvaa korianteria riippuu asuinpaikasta. Cilantro ei voi elää kylmissä olosuhteissa, mutta ei myöskään pidä äärimmäisen lämpimistä ympäristöistä. Lauhkeassa ilmastossa paras aika aloittaa korianterin kasvaminen on loppukeväästä maaliskuusta toukokuuhun.Trooppisessa ilmastossa korianteri viihtyy yleensä viileinä, kuivina aikoina. vuoden aikana, kuten syksyllä.
   • Voit myös kasvattaa korianteria onnistuneesti kesän loppupuolella, jotta se kasvaa syksyllä.
   • Jos sää on liian kuuma, korianteri alkaa halkaista häntä, mikä tarkoittaa kukintaa ja kylvämistä.Joten sinun tulisi valita vihannesten viljelyn ajoitus viisaasti. Voit valita ihanteellisimman istutusajan kokeilemalla kylvää korianterin siemeniä sisätiloihin ja siirtymällä sitten ulkona, kun sää paranee.

2. 

   
   
   Valmista puutarhassa paikka vihannesten kasvattamiseen. Valitse maaperä, jossa korianteri on täysin valaistu. Kappaleen eteläosan tulisi olla myös hieman varjostettu, koska se on päivällä erittäin kuumaa. Maaperän tulisi olla kevyttä, hyvin valutettua ja sen pH-arvon 6,2-6,8.
   • Jos haluat ravita maaperää ennen istutusta, voit lapioida, aurata tai lapioilla maata 5-7 cm syvälle ja peittää sitten orgaanisella humuksella, kuten kompostilla, mätänevillä lehdillä tai lannalla maaperän kerroksessa. päälle. Jos haluat käyttää lantaa, varmista, että lanta kompostoidaan tai kompostoidaan vähintään 3 kuukautta, jotta vältetään nuorten kasvien polttaminen. Sinun pitäisi kukko maaperä ennen istutusta.

3. 

   
   
   Kasvien korianterin siemenet. Sinun tulisi kylvää siemeniä noin 0,6 cm syvälle maahan, kukin siemen 15-20 cm: n välein ja jokainen rivi noin 0,3 m: n päässä toisistaan. Cilantro-siemenet tarvitsevat paljon kosteutta itääkseen, joten muista kastella niitä säännöllisesti. Cilantro-siemenet tarvitsevat noin 20 ml vettä viikossa. Siementen tulisi itää noin 2-3 viikossa.
   • Cilantro kasvaa erittäin nopeasti, joten sinun tulisi istuttaa uusi erä siemeniä 2-3 viikon välein varmistaaksesi, että sinulla on tarpeeksi tuoreita vihanneksia jatkuvaan käyttöön kauden aikana.

4. 

   
   
   Huolehdi korianterista. Kun taimi on noin 5 cm pitkä, voit lannoittaa puun kompostilla tai kompostilla. Ole varovainen, ettet lannoita liikaa. Sen sijaan sinun tulisi levittää vain noin 1/4 kuppia lannoitteita jokaista 7,5 neliömetriä maaperää kohti.
   • Kerran itsenäisesti kasvava Cilantro ei yleensä vaadi liikaa vettä. Pidä maaperä vain kosteana, mutta ei liian märänä, koska korianteri on kuiva ilmastomyrkky.

5. 

   Vihannesosasto on liian tiheä. Voit estää tiheän korianterin juurruttamalla nuoria kasveja, kun ne ovat noin 5-7 cm pitkiä. Sinun tulisi juuristaa vauva puu, jotta terveimmillä kasveilla on olosuhteet kasvaa ja kasvaa 20-25 cm: n etäisyydellä toisistaan. Voit käyttää puuta syömiseen tai ruoanlaittoon.
   • Voit myös estää rikkaruohojen kasvua peittämällä kasvin pohjan multaa heti, kun siemen tulee esiin.

6. 

   Sadonkorianteri. Korjaa korianteria leikkaamalla yksittäiset lehdet ja varret varresta leikkaamalla lähellä maata, kun varsi on noin 10-15 cm korkea. Käytä ruoanlaittoon tuoretta ja juuri poimittua korianteria, koska se on usein katkera vanhassa ja paksussa.
   • Älä leikkaa yli 1/3 lehtien lukumäärästä kerrallaan, jotta kasvi ei heikkene.
   • Lehtien poiminnan jälkeen kasvi jatkaa kasvuaan vielä vähintään 2-3 sykliä.

7. 

   Päätä, annetaanko korianterin kukkia vai ei. Ennemmin tai myöhemmin korianteri kukkii. Kukinnan aikana korianteri lakkaa tuottamasta tuoreita, tuoreita ja syötäviä lehtiä. Tässä vaiheessa jotkut ihmiset katkaisevat kaikki kukat siinä toivossa, että kasvi kasvattaa enemmän lehtiä.
   • Kuitenkin, jos haluat korjata korianterin siemenet kasvista, sinun pitäisi antaa korianterin kukka. Kun kukat ovat kuivia, voit korjata korianterin siemenet ruoanlaittoon.
   • Vaihtoehtoisesti voit myös antaa siementen pudota luonnollisesti maahan, jotta siemenet itävät uudeksi vihanneskasviksi, jotta sinulla voi olla enemmän vihanneksia käytettäväksi seuraavalla kaudella. Voit myös säilyttää kuivatut siemenet seuraavan kauden istutusta varten.
   mainos

Menetelmä 2/2: Kasvaa korianteria ruukussa

1. 

   Valitse oikea potti. Valitse potti tai astia, jonka leveys on vähintään 45 cm ja syvyys 20-25 cm. Cilantro ei ole hyvin sopeutunut liikkumiseen, joten valitse riittävän suuri ruukku täysin kypsä kasvi.

2. 

   Porat. Täytä ruukku hyvin valutetulla maaperällä. Voit myös sekoittaa maaperän pienellä lannoitteella, jos haluat. Kaada vähän vettä maaperään, jotta maaperä on kostea, mutta ei liian märkä. Ripottele siemenet kevyesti maaperään, jotta ne jakautuvat tasaisesti. Täytä siemenet noin 0,6 cm maaperällä.

3. 

   Aseta potti aurinkoiseen paikkaan. Cilantro tarvitsee auringonvaloa kasvamaan. Tästä syystä aseta potti aurinkoiseen paikkaan, kuten ikkunan tai kasvihuoneen lähelle. Ikkunan eteläpuoli saa eniten auringonvaloa, joten se on ihanteellinen paikka korianteripannulle. Cilantro-siemenet itävät 7-10 päivän kuluessa.

4. 

   Kosteuttava. Maaperä on pidettävä kosteana täyttämällä suihkepullo vedellä ja ruiskuttamalla se maaperään. Veden kaataminen maaperään voi roiskua siemeniä.

5. 

   Korjaa korianteri. Voit korjata sen, kun varsi on noin 10-15 cm pitkä. Leikkaa kaksi kolmasosaa lehdistä joka viikko kannustaaksesi kasvia jatkamaan kasvuaan. Tällä tavalla voit kerätä 4 annosta korianteria per potti. mainos

Neuvoja

• Cilantro houkuttelee usein perhosia puutarhassa, koska perhoset rakastavat vihannesten tuoksua, etenkin aamulla ja yöllä.
• 'Costa Rica', 'Leisure' ja 'Long Standing' ovat hyviä korianterilajikkeita, joita voit kasvattaa, koska ne hidastavat häntää (kukka) ja tuottavat monia lehtiä.

Mitä tarvitset

• Lapio, aura tai lapio
• Eloperäinen aine
• Korianterin siemenet
• Kastelukannut tai letkut, joissa on ruiskutusreiät
• Sahanpuru
• Komposti tai orgaaninen lannoite
• Kukkaruukut tai tynnyrit
• Auringonvalo