Sisältö

• Askeleet
• Neuvoja
• Mitä tarvitset

Inkiväärin kasvaminen ei ole liian vaikeaa ja kannattaa tehdä. Istutuksen jälkeen vain kastele ja odota kärsivällisesti, että inkiväärikasvi tuottaa sipulit houkuttelevilla makuilla. Seuraava artikkeli koskee syötävää inkivääriä, mutta voit soveltaa myös kukka-inkivääriin.

Askeleet

Osa 1/2: Inkiväärin kasvaminen

1. 

   Aloita istutus alkukeväällä. Inkivääri on trooppinen kasvi, joka ei siedä kylmää. Istutusta suositellaan kevään pakkasen tai varhaisen sadekauden lopusta, jos asut trooppisella alueella. Jos asut lyhyessä kasvukaudessa, voit kasvattaa kasveja sisätiloissa.

2. 

   
   
   Valitse inkivääri kasvi. Tällä hetkellä inkivääriä on monenlaisia. Kasvata inkivääriä, joka on suosittua ruoassa Zingiber officinaleSinun tarvitsee vain ostaa inkiväärijuuria ruokakaupasta. Värikkäillä kukilla koristeltuja inkiväärilajikkeita kasvatetaan usein taimitarhoissa, mutta ne ovat usein syötäviä.
   • Valitse inkiväärijuuri (juurakko), joka on täynnä ja taittumattomia, ja pienet silmät ovat päähän. Vaihtoehtoisesti voit valita itävän inkiväärijuuren.
   • Osta orgaanista inkivääriä, jos mahdollista. Epäorgaanista inkivääriä voidaan hoitaa kasvun estäjillä. Jotkut puutarhurit huomaavat, että inkiväärijuuren liottaminen lämpimässä vedessä yön yli edistää itämistä.
   • Tämä artikkeli kattaa puulajikkeet Zingiber officinale. Useimmat lajikkeet Zingiber kaikki kasvavat samankaltaisissa olosuhteissa, mutta noudata lastentarhan ohjeita parhaan tuloksen saavuttamiseksi.

3. 

   
   
   Viipaloi inkiväärijuuri paloiksi (valinnainen). Jos haluat kasvattaa enemmän kasveja, voit leikata inkivääriä paloiksi steriilillä veitsellä tai saksilla. Jokainen vähintään 2,5 cm leveä kappale sisältää yhden tai useamman silmän kasvien kasvua varten. Viipaloinnin jälkeen säilytä inkivääripalaa kuivassa paikassa muutaman päivän ajan palautuaksesi. Leikkaukseen muodostuu kerros, joka suojaa tartunnalta.
   • Jokaisen inkivääripalan tulisi olla 20 cm: n päässä toisistaan. Voit säästää tilaa leikkaamalla suurempiin inkiväärin paloihin.
   • Kolmen tai useamman silmän inkivääripala on helpompi itää.

4. 

   
   
   Valmista maa. Inkivääri kukoistaa hedelmällisessä ja hyvin valutetussa maaperässä. Sekoita yhtä suuri määrä puutarhamaata kompostin kanssa. Jos maaperä on ravinteiden puutteessa tai siinä on paljon savea, kannattaa ostaa korkealaatuista istutusmaata.
   • Jos haluat seurata inkiväärikasvua, valmistele vesisammalla tai kookoskuidulla varustettu tarjotin. Tämä materiaali valuu hyvin, mikä auttaa välttämään juurimätää. Sinun on siirrettävä juuri maaperään sen jälkeen, kun lehdet ja juuret ovat kasvaneet, ja tämä voi vaikuttaa kasviin. Ihanteellinen lämpötila inkiväärijuuren kasvattamiseen on 21 astetta, joten on hyvä käyttää lämmitystyynyä tai muuta lämmönlähdettä maaperän oikean lämpötilan ylläpitämiseksi.
   • Kuten muut puutarhakasvit, inkivääri sopii kevyesti happamalle maaperälle. Jos maaperä on hapan, käytä pH-pakettia pH: n säätämiseen välillä 6,1 - 6,5.

5. 

   Valitse sijainti. Inkivääri soveltuu kasvattamiseen puolivarjoisilla alueilla tai vain aamulla auringonvalossa, poissa suurista juurista. Istutuspaikka on suojattava tuulelta ja sateelta, mutta ei liian mutaiselta. Jos inkivääri ei ole vielä itänyt, maaperän lämpötilan tulisi olla lämmin, mieluiten välillä 22-25 astetta.
   • Jos istutat inkivääriä ruukkuun, valitse vähintään 30 cm syvä ruukku. Muoviset ruukut ovat parempia kuin keraamiset ruukut, kunhan teet paljon reikiä veden tyhjentämiseksi.
   • Inkivääri voi kasvaa trooppisilla alueilla täysin varjoisissa olosuhteissa, mutta muilla alueilla lämpötila ei välttämättä ole tarpeeksi lämmin. Sinun tulisi kasvattaa inkivääriä paikassa, joka saa suoraa auringonvaloa 2-5 tuntia päivässä.

6. 

   Istuttamalla inkivääriä. Aseta inkivääripala 5-10 cm syvälle maahan, silmut ylöspäin. Jos istutat riveihin, aseta ne 20 cm: n etäisyydelle. Jos käytät kattilaa, aseta jokainen inkivääripala isoon kattilaan (halkaisija 35 cm). mainos

Osa 2/2: Inkiväärikasvatus

1. 

   Säilytä maaperän kosteus. Vesi vähän vettä heti istutuksen jälkeen. Tarkista maaperä päivittäin ja kastele se ennen kuin se kuivuu kokonaan. Määräinen maaperä rikkoo kasveja nopeasti, joten vähennä kastelua tai parantaa vedenpoistoa, jos vesi ei tyhjene nopeasti.

2. 

   Odota itämistä. Inkivääri kasvaa hitaasti, etenkin trooppisilla alueilla. Jos olet onnekas, juuret alkavat näkyä muutamassa päivässä, mutta sinun on jatkettava kastelua muutaman viikon ajan, vaikka et ole vielä nähnyt inkivääriä itävän.
   • Käytä samaa kastelumenetelmää itämisen jälkeen.

3. 

   Levitä lannoitetta kuukausittain (valinnainen). Sinun ei tarvitse lannoittaa, jos istut inkivääriä hedelmälliseen maaperään, varsinkin jos se on sekoitettu humuksen kanssa. Tarkista ensin maaperä ja levitä sitten lannoitetta vastaavasti. Jos maaperä on huono tai haluaa parantaa laatua, voit levittää pienen määrän nestemäisiä lannoitteita joka kuukausi.

4. 

   Istuta inkivääriä ulkona (valinnainen). Inkiväärijuuren jälkeen multaa pitää lämpimänä ja estää rikkaruohoja vaikuttamasta hitaasti kasvavaan inkiväärikasviin. Muista valmistaa paksu kerros, jos maaperän lämpötila laskee alle 10 celsiusasteen kasvukauden aikana.

5. 

   Anna maaperän kuivua, kun varsi kuolee. Inkiväärikasvien varret alkavat kellastua loppukesällä tai alkusyksyllä lämpötilan laskiessa. Vähennä kastelua tänä aikana ja lopeta kastelu kokonaan varren kuoleman jälkeen.
   • Inkiväärikasvi ei voi kukkia ensimmäisen tai kahden vuoden kuluttua istutuksesta tai jos kasvukausi päättyy aikaisin.

6. 

   Anna kasvin kehittyä täysin ennen sadonkorjuuta. Inkivääri maistuu rikkaammalta, jos sitä kasvatetaan maaperässä. Varren kuoleman ja vähintään 8 kuukauden istutuksen jälkeen voit kaivaa juuren. Voit leikata osan ruoanlaittoon tappamatta kasvia, jos jätät pienen alkuunsa.
   • Nuori inkivääri korjataan joskus 3-4 kuukautta sen jälkeen, kun sitä on käytetty etikkaan. Nuori inkivääri on korjattava huolellisesti, koska sen iho on ohut ja helposti mustelmoituva.
   • Leikkaa inkiväärikasvi steriilillä veitsellä.

7. 

   Valmistaudu kylmään vuodenaikaan. Jos et asu tropiikissa, sinun tulisi tuoda inkivääri kasvi talvella sisätiloihin. Säilytä kasvi lämpimässä, kuivassa paikassa. Jos istutat inkiväärikasvejasi ulkopuolelle, peitä se paksulla multaa, kun lämpötila laskee alle 10 celsiusasteen. Inkivääri on monivuotinen kasvi lämpimissä olosuhteissa, mutta ei siedä kylmää säätä. mainos

Neuvoja

• Inkivääri on altis tuholaisille ja taudeille, varsinkin jos sitä kastellaan liikaa. Ota yhteyttä tuholaistorjuntaasi lastentarhassa tai yliopiston tilalla.
• Zingiber officinale 0,6 - 0,9 metriä korkea. Jotkut kukka-inkiväärilajikkeet voivat kasvaa pitemmiksi.

Mitä tarvitset

• Inkivääri
• Sakset tai veitsi
• Hedelmällinen maa
• Komposti tai lannoite
• Muoviset ruukut (vaihtoehto)
• Vesisammala (vaihtoehto)