Sisältö

• Askeleet
• Neuvoja
• Varoitus

Kuitu on tärkeä osa terveellistä ruokavaliota. Ainoastaan ​​kasvisruokissa (kuten täysjyvätuotteissa, hedelmissä ja vihanneksissa) oleva kuitu auttaa muodostamaan massoja ja helpottaa ruoan kuljettamista ruoansulatuskanavassa. Säännöllinen ja riittävä kuitujen saanti auttaa estämään ummetusta ja tiettyjä syöpiä, kuten paksusuolen syöpä tai paksusuolen syöpä. Divertikuloosia tai kroonista ripulia sairastavien tulisi kuitenkin noudattaa vähärasvaista ruokavaliota. Kuituherkät ihmiset kokevat myös epämukavuutta ja ripulia, jos he kuluttavat liikaa kuitua. Lääkärisi suositteleman vähärasvaisen ruokavalion noudattaminen voi auttaa rentouttamaan ruoansulatuskanavaa ja tekemään sinusta paremman.

Askeleet

Menetelmä 1/2: Vältä runsaasti kuitua sisältäviä elintarvikkeita

1. 

   
   
   Kuluta vähemmän kuin suositeltu päivittäinen kuitupitoisuus. Jos kuitu saa sinut tuntemaan olosi epämukavaksi ja vaikuttaa terveyteesi, sinun tulisi syödä vähemmän kuin terveelle ihmiselle suositeltu keskiarvo.
   • Suositeltu kuitumäärä naisille on 25 g ja miehille 38 g päivässä.
   • Seuraa kuitumäärää, jota kulutat päivittäin. Voit käyttää puhelimen ruokapäiväkirjaa laskeaksesi oikean kuitupitoisuuden päivittäin.

2. 

   
   
   Minimoi kuidut aterioissa ja välipaloissa. Kuitua löytyy monista elintarvikkeista, kuten täysjyvätuotteista, hedelmistä, vihanneksista ja palkokasveista. Kuidun rajoittaminen ateriaan tai välipalaan voi auttaa vähentämään kuitupitoisuutta ja vähentämään ruoansulatuskanavan oireita.
   • Valitse vähän kuituja sisältävät hedelmät tai poista hedelmien kuituosa. Syö esimerkiksi omenakastiketta kokonaisten omenoiden sijaan, koska kuoressa on paljon kuitua; tai juo 180 ml puhdasta mehua päivässä. Hedelmäsäilykkeissä, keitetyissä hedelmissä ja hedelmissä ilman kuorta on yleensä vähän kuitua.
   • Valitse vähärasvaiset vihannekset tai leikkaa vihannesten kuituosa. Esimerkiksi perunoiden kuorinta tai kesäkurpitsa-siementen poisto. Vähäkuituisia vihanneksia ovat säilykevihannekset, keitetyt vihannekset, pehmeät vihannekset, siemenettömät vihannekset ja kokonaiset vihannesmehut.
   • Valitse jyviä, joilla on vähän kuitupitoisuutta.Vältä esimerkiksi täysjyvätuotteita, koska niissä on paljon kuitua. Valitse sen sijaan vähän kuitupitoisia muroja, kuten valkoinen riisi, valkoinen leipä, kermavaahto tai tavallinen riisi- tai pastajäätelö.

3. 

   
   
   Rajoita liukenematonta kuitua. On olemassa kahden tyyppisiä kuituja, liukoisia ja liukenemattomia. Liukenemattomasta kuidusta kutsutaan joskus "sulamattomaksi", koska sen päätehtävänä on nopeuttaa ruoansulatusta.
   • Liukenematon kuitu voi ärsyttää liikaa suolistoa, mikä puolestaan ​​voi aiheuttaa ripulia herkissä tai kroonisissa sairauksissa.
   • Liukenematonta kuitua esiintyy yleisesti täysjyvätuotteissa, vihanneksissa ja vehnäleseissä.
   • Liukoinen kuitu voi imeä vettä, helpottaa suolen toimintaa ja auttaa ruoansulatusta hitaasti. Tämä on lievempi kuitutyyppi ja sopii paremmin joillekin ihmisille.
   • Vaikka liukenemattomat kuidut voivat olla joissakin tapauksissa negatiivisia sivuvaikutuksia, ne ovat välttämättömiä ruokavaliossa ja auttavat estämään ummetusta.

4. 

   Minimoi kuitupitoiset elintarvikkeet. Nykyään on monia yrityksiä, jotka lisäävät kuitua erilaisiin elintarvikkeisiin kuitupitoisuuden lisäämiseksi. Kuitua lisätään usein elintarvikkeisiin, jotka sisältävät vähän tai ei lainkaan kuitua, joten kuitupitoisella ruokavaliolla olevien ihmisten tulisi välttää näitä elintarvikkeita. Kuitupitoisia elintarvikkeita ovat:
   • Appelsiinimehu sisältää hedelmälihaa ja sitä on vahvistettu kuidulla
   • Kuidulla vahvistetut keinotekoiset makeutusaineet
   • Jogurtti on väkevöity kuidulla
   • Soijamaitoa on vahvistettu kuidulla
   • Granola-palkit tai kuituvahvistetut leivät (ennen kuituvahvistusta näissä elintarvikkeissa oli yleensä vähän kuitua).

5. 

   Lopeta kuitulisäaineiden käyttö. On olemassa monia kuitulisäaineita, jotka auttavat täydentämään kuitua kehossa. Kuituherkkien ihmisten tulisi kuitenkin lopettaa näiden lisäravinteiden käyttö välittömästi.
   • Lopeta jakkaran huuhteluaineiden tai kuituvahvistettujen laksatiivien käyttö.
   • Lopeta Gummy bear -karkkien tai kuitulisäaineiden käyttö.
   • Älä lisää kuitujauhetta tai psyllium-kuorta elintarvikkeisiin tai juomiin.

6. 

   Ateriasuunnitelma. Ateriasuunnitelman kirjoittaminen voi auttaa sinua suunnittelemaan ateriasi ja välipalaruokasi koko päivän, mikä tarjoaa puitteet, joiden avulla voit pysyä kiinni koko viikon ajan.
   • Laske kuitupitoisuus jokaisella aterialla ja kokonaiskuitupitoisuus päivässä.
   • Syömissuunnitelma auttaa sinua tietämään, kuinka voit muuttaa syötävää ruokaa, löytää vaihtoehtoja niin, että et ylitä päivittäistä kuitua.
   • Ota vapaa aika suunnitellaksesi, mitä syöt viikossa, mukaan lukien kaikki ateriat ja välipalat, joita syöt yleensä päivittäin. Suunnittele uudelleen joka viikko tai tarpeen mukaan.
   mainos

Menetelmä 2/2: Lisää kuitu takaisin

1. 

   Ota yhteys lääkäriisi. Yleensä syömme vähän kuitua sisältävää ruokavaliota sairauden takia. Siksi sinun on aina neuvoteltava lääkärisi kanssa ennen kuitujen saannin lisäämistä tai kuitupitoisen ruokavalion käyttämistä uudelleen kuten aiemmin.
   • Lääkäri antaa joko erityisen aikataulun kuitupitoisten elintarvikkeiden uudelleenkäyttöön tai asettaa rajoituksen kulutetun kuidun kokonaismäärälle.
   • Keskustele lääkärisi kanssa oikeasta kuidusta sinulle, kuinka saada kuitu takaisin ruokavalioon ja pitkäaikaisista kuidutavoitteistasi.
   • Huomaa, että lisäätkö enemmän tai vähennätkö paljon kuitua, vatsassa esiintyy muutoksia, kuten turvotusta ja ummetusta.

2. 

   Hanki lisää kuitua hitaasti. Jos olet ollut vähän kuitua sisältävällä ruokavaliolla jonkin aikaa ja haluat täydentää kuituruokavaliota, ota se hitaasti.
   • Nopea ja äkillinen kuidun saannin lisääntyminen aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä sivuvaikutuksilla, kuten turvotus, ilmavaivat ja kouristukset.

3. 

   Juo paljon vettä. Kun lisäät kuidun kulutusta, on erittäin tärkeää lisätä runsaasti vettä kehoon. Kuitu voi imeä vettä, joten sinun on juotava paljon vettä vastaamaan tätä imuprosessia. Juo paljon vettä joka kerta, kun lisäät kuidun saantiasi. Kun lisäät kuidun saantia, sinun on myös lisättävä veden saanti.
   • Päivittäin juotavan veden määrä korreloi painosi kanssa. Esimerkiksi jos painat 90 kg, sinun tulisi juoda 3 litraa tai 12,5 lasillista vettä päivässä. Runsaan veden juominen auttaa ruoansulatuskanavaa toimimaan jatkuvasti ja estää ummetusta. Tämä auttaa ruoansulatuskanavaa liikkumaan ja auttaa estämään ummetusta.
   • Juo sokerittomia ja kofeiinittomia juomia. Vesi, maustettu vesi, kofeiiniton kahvi ja kofeiiniton tee ovat parhaat vaihtoehdot.
   mainos

Neuvoja

• Yritä vähentää kuitujen saantia vähitellen. Älä syö 5g kuitua yhtenä päivänä ja 35g kuitua seuraavana. Jos kuitupitoisuus muuttuu liian nopeasti, saatat kokea vatsakipua, turvotusta ja muita ruoansulatuskanavan oireita.

Varoitus

• Rajoita kuitujen saantia, jos sinulla on ruoansulatuskanavan häiriö tai lääkäri on suositellut sinua. Kuitenkin, jos poistat kokonaan kuidut ruokavaliosta, saatat saada ummetusta ja lisätä sairausriskiäsi.