Suitsukkeen tekeminen

Kirjoittaja: Eugene Taylor
Luomispäivä: 7 Elokuu 2021
Päivityspäivä: 1 Heinäkuu 2024
Anonim
Ristinmerkki
Video: Ristinmerkki

Sisältö

Suitsukeittoa käytetään monissa kulttuureissa esimerkiksi tuoksujen korostamiseen uskonnollisissa seremonioissa tai aromaterapiana. Suitsukkeiden valmistusprosessi on melko yksinkertainen ja voi olla erittäin palkitseva niille, jotka ovat kiinnostuneita luomaan omat tuoksunsa.

Astua

Menetelmä 1/3: Tee suitsuketikku nopeasti (eteerinen öljy)

  1. Osta pakkaus hajustamattomia suitsukkeita. Voit ostaa näitä verkosta tai useista erikoisliikkeistä. Niitä myydään hajustamattomina ja ovat yleensä poikkeuksellisen halpoja - alle 3 dollaria täydestä paketista.
    • Paksu kumimainen ulkopinta on välttämätön hajun imemiseksi. Älä yritä käyttää mitä tahansa tavallista vanhaa bambutikkua!
  2. Etsi haluamasi eteeriset öljyt, sekoittamalla ja yhdistämällä. Eteeriset öljyt myydään usein terveys- ja luontaistuotekaupoissa, ja ne ovat voimakkaasti tuoksuvia, jotka imeytyvät suitsukkeiden läpi. Voit käyttää vain yhtä voimakkaampaan tuoksuun, tai voit ostaa muutaman sekoitettavaksi. Joitakin suitsukkeiden yleisesti käytettyjä tuoksuja ovat:
    • Puun tuoksut: santelipuu, mänty, setripuu, kataja, mänty
    • Yrtti tuoksut: salvia, timjami, sitruunaruoho, rosmariini, tähtianis
    • Kukka tuoksut: laventeli, iiris, ruusu, sahrami, hibiscus
    • Muut: appelsiinikukka, kaneli, calamusjuuri, olibanum, vanilja, mirha
  3. Sekoita pienessä, matalassa kulhossa 20 tippaa eteerisiä öljyjä jokaiselle tekemäsi kepille. Jos haluat vain yhden kerrallaan, riittää 20 tippaa, muuten sinun tulisi pitää kiinni korkeintaan 4-5 kerrallaan. Jos haluat tehdä viisi keppiä kerrallaan, tarvitset 100 tippaa eteeristä öljyä (noin 4 ml).
    • Jos sekoitat tuoksuja, aloita vain muutamalla tipalla kerrallaan, kunnes saat yhdistelmän, jonka haluat tuoksuvan hyvältä. Harvat yhdistelmät haistavat "pahan", mutta sinun on silti kokeiltava, jotta löydät niistä, joista pidät eniten.
  4. Aseta tikkuja matalaan kulhoon ja käännä päällysteeksi öljyllä. Jos tikkut eivät sovi, laita eteerinen öljy alumiinifoliolevyyn, jonka taitat osittain V-muotoon varmistaaksesi, ettei mikään voi vuotaa. Varmista, että eteerinen öljy imeytyy kepin kaikkien sivujen läpi.
  5. Käännä varovasti ja paina tikkuja öljyyn, kunnes ne ovat täysin imeytyneet. Tämän ei pitäisi kestää kauan, mutta saatat joutua liukumaan hieman varmistaaksesi, että kaikki on päällystetty. Kun kaikki öljy on imeytynyt pannusta, voit jatkaa.
  6. Aseta suitsuketikku mukiin kuivumaan yön yli. Tikkujen kuivuminen kestää noin 12-15 tuntia, ennen kuin ne voidaan sytyttää. Kuivatessaan tikkuja saa kuitenkin aikaan myös upean tuoksun, mikä tarkoittaa, että ne "toimivat" päivän ajan pidempään, vaikka et voi vielä polttaa niitä!
  7. Vaihtoehtoisesti sekoita tuoksusi di-propyleeniglykoliin (DPG) ja liota niitä koeputkiin yön yli saadaksesi erityisen vahvan tuoksun. Tämä kemikaali kuulostaa hieman epäilyttävältä, mutta sen voi ostaa verkosta samoista kaupoista, jotka myyvät hajuttomia suitsukkeita. Käytä vielä 20 tippaa sauvaa kohti ja sekoita se DPG: hen pitkässä, ohuessa putkessa; tarpeeksi niin, että vähintään 3/4 sauvasta on "veden alla". Upota keppi seokseen ja anna sen kuivua 24 tuntia ennen käyttöä.
    • "Refresher Oil Base" -öljyä voidaan käyttää DPG: n sijasta, sillä se laimentaa ja hajottaa hajustetta.

Menetelmä 2/3: Suitsukepuiden vierittäminen käsin

  1. Päätä, mitä tuoksuja käytät suitsukkeessasi, ja sekoita 1-2 ruokalusikallista kutakin. Ensinnäkin, käytä vain 2-3 erilaista tuoksua ja lisää enemmän, kun tulet kokemaan niitä. Suitsukkeen tekeminen ei ole vaikeaa, mutta sen yhdistäminen vaatii kokeilua, koska erilaiset tuoksut vaativat pian enemmän tai vähemmän vettä ja makkoa (syttyvää sideainetta). Voit ostaa seuraavat tuoksut kokonaisina tai jauheena, mutta tiedä, että jauhemaisia ​​tuoksuja on paljon helpompi työskennellä:
    • Yrtit ja mausteet: Cassia, katajanlehdet, sitruunaruoho, laventeli, salvia, timjami, rosmariini, appelsiinijauhe, patchuli
    • Hartsit ja purukumit: Balsam, akaasia, keltainen, kopaali, hibiscus, mirha, viininpunainen piki
    • Kuivattu puu: Kataja, mänty, pinyon, setri, santelipuu, agarwood
  2. Seuraa, kuinka paljon kutakin tuoksua käytät, tekemällä muistiinpanoja, jos aiot tehdä suitsukkeita usein. Tarvittavan veden ja sideaineen määrä riippuu käyttämiesi jauhemaisten aineiden määrästä, joten muista seurata kaikkea nyt. Yleensä 1-2 ruokalusikallista kutakin ainesosaa on hieno, mutta voit aina suurentaa tarvittaessa.
    • Suitsuke-reseptit kuvataan yleensä "osina", kuten sekoitettu juoma. Joten jos resepti vaatii "2 osaa santelipuuta ja 1 osa rosmariinia", voit käyttää 2 rkl santelipuuta ja 1 rkl rosmariinia tai 2 kuppia santelipuuta ja 1 kuppi rosmariinia jne.
  3. Sekoita ja jauhaa kaikki valitut tuoksut laastilla ja survimella. Jos käytät tuoreita raaka-aineita jauhemuodon sijasta, sinun on jauhettava kaikki mahdollisimman hienoksi. Maustemyllyt voivat auttaa, mutta vältä sähköisten kahvimyllyjen käyttöä - niiden tuottama lämpö voi vapauttaa osan tuoksusta ainesosistasi. Harkitse seuraavat seikat jauhatessasi:
    • Hio ensin puu, koska se on vaikeinta ja vaikeinta saada hieno. Jos todella taistelet sen kanssa, käytä joka tapauksessa sähköhiomakonetta, koska puu on riittävän kestävä, jotta se ei menettäisi suurta osaa tuoksusta.
    • Pakasta kumi tai hartsi 30 minuuttia ennen jauhamista. Jäätyneenä hartsi kovettuu ja on paljon helpompi jauhaa.
  4. Anna jauheen istua muutaman tunnin ajan, jotta tuoksut sekoittuvat. Kun yksittäiset ainesosat on yhdistetty, sekoita kaikki viimeinen kerta. Anna sen sitten levätä. Vaikka se ei ole ehdottoman välttämätöntä, se johtaa yhtenäisempään, jopa tuoksuvaan suitsukkeeseen.
  5. Määritä, kuinka paljon makkoa lisätään ottamalla prosenttiosuus kuivista ainesosista. Makko on syttyvä, tahmainen aine, ja sen on oltava tietty prosenttiosuus koko seoksesta, jotta se palaa kunnolla. Valitettavasti tässä on vain kokeiltava, koska erilaiset tuoksut tarvitsevat eri määriä makkoja palamaan kunnolla:
    • Jos käytät vain yrttejä ja mausteita, tarvitset vain 10-25% makkoa.
    • Hartseja käytettäessä tarvitaan huomattavasti enemmän makkoja - noin 40-80% riippuen siitä, kuinka monta osaa hartsia on lisätty. Kaikki hartsiseokset tarvitsevat 80%.
  6. Kerro mausteen määrä tarvittavalla makkon prosenttiosuudella, jotta saat tietää kuinka paljon lisätä. Joten, jos sinulla on 10 rkl jauhetta, jossa on vähän hartsia, lisää sitten neljä rkl makkoa (1040%=4eetlesels{ displaystyle 10 * 40 \% = 4 rkl}Sijoita pieni osa seoksestasi. Ota noin 10% seoksestasi ja aseta se sivuun. Voit tehdä siitä suitsukkeen paksummaksi uudelleen, jos lisäät vahingossa liikaa vettä seuraavassa vaiheessa, jotta voit välttää erän ruuvaamisen.
  7. Lisää pipettiin tai muulla tiputuksella hitaasti tislattua vettä suitsukkeeseesi ja sekoita se tahnaksi. Tarvitset jonkinlaisen leikkisavirakenteen, koska makko imee veden ja muodostaa saven. Sen tulisi säilyttää muotonsa, mutta silti muokattavissa. Lisää 3-5 tippaa vettä, sekoita ja lisää sitten, kunnes muodostuu märkä, mutta ei limainen pallo. Kun olet saanut täydellisen rakenteen, seos voidaan puristaa menettämättä muotoa ja ilman kuivia halkeamia.
    • Jos lisäät liikaa vettä, kaada osa kulhosta ja tee jäljellä olevasta jauheesta seos hieman kuivemmaksi.
  8. Vaivaa taikina käsin muutaman minuutin ajan. Vaivaaminen vaatii jatkuvaa painetta. Paina käden pohjalla "taikina" työtasoon ja tasoita kiekko varovasti. Taita sitten levy levyn päälle ja muodosta paksumpi taikinapallo uudelleen ja paina sitä uudelleen. Jatka tekemällä tätä, kääntämällä taikinaa silloin tällöin vaivaaksesi "taikina" eri paikoissa - jatka tätä muutaman minuutin ajan.
    • Ammatillisen suitsukkeen saamiseksi anna taikinan levätä kostean pyyhkeen alla yön yli, kun olet vaivaillut. Ruiskuta seuraavana aamuna lisää vettä siihen, vaivaa uudelleen ja jatka sitten.
  9. Purista 1-2 tuuman pala taikinaa ja rullaa se pitkäksi, kapeaksi suorakaiteeksi. Kierrä palmu kämmenilläsi pitkäksi merkkijonoksi, kuten teit savikäärmeen, noin 3/4 suitsukkeita. Tasoita sitten taikinan "letku" sormillasi. Sen pitäisi olla ohut, vain muutaman millimetrin paksu, kun se on valmis.
    • Jos et käytä suitsukkeita, voit jättää rullatut suitsukkeet "käärmeiksi". Leikkaa reunat veitsellä ja anna niiden kuivua sellaisenaan ilman keppiä pitämään niitä yhdessä.
  10. Aseta hajuton suitsukkeita taikinan päälle ja rullaa se ylös niin, että taikina peittää viimeiset 3/4 kepistä. Tarvitset täysin paljaita bambutikkuja, joita voit ostaa halvalla verkosta. Kierrä sitten suitsukkeita taikina kepin ympärille sormillasi ja anna sen peittää kokonaan bambutikun ulkopinta.
    • Sen pitäisi olla hieman vähemmän paksu kuin tavallinen lyijykynä.
  11. Aseta tikkut pienelle vahatulla paperilla vuoratulle levylle kuivumaan ja käännä ne kerran tai kahdesti päivässä. Tee tämä vielä nopeammin, laita koko levy paperipussiin ja sulje se tiukasti. Käännä suitsuketta varmistaaksesi, että kaikki suitsukkeet kuivuvat tasaisesti.
  12. 4-5 päivän kuluttua, kun taikina pitää muodonsa ja tuntuu kuivalta kosketukselta, olet valmis polttamaan suitsukkeen. Heti kun suitsukkeita ei enää roikku löysästi eikä se ole enää muokattavissa, se on käyttövalmis! Jos asut kosteammassa ympäristössä, se kestää yli viisi päivää. Kuivammassa ilmastossa tämä voidaan kuitenkin tehdä 1-2 päivässä.
    • Mitä enemmän makkoa ja vettä tarvitset, sitä kauemmin kuivuminen kestää.

Menetelmä 3/3: Testattujen suitsukkeita sisältävien reseptien testaaminen

  1. Seuraa kokeilujasi ja huomaa, kuinka kukin palaa. Kun teet omaa suitsukettasi, voi kestää jonkin aikaa saada makkon ja veden suhde oikeaan. Varmista, että opit kokeistasi, kirjoittamalla ylös suhteet, joita käytät seuraavia tai omia reseptejäsi testattaessa:
    • Jos sinulla on vaikeuksia suitsutuksen sytyttämisessä, sinun on todennäköisesti käsiteltävä enemmän makkoja ensi kerralla.
    • Jos tuoksut vain makkolle tai sauvat palavat hyvin nopeasti, lisää vähemmän makkoa seuraavalla kerralla.
  2. Kokeile muutama santelipuun resepti "klassisen" suitsukkeen tuoksun saamiseksi. Santelipuu on yksi yleisimmistä ja rakastetuimmista suitsukkeiden tuoksuista. Seuraavien mittasuhteiden pitäisi auttaa sinua polttamaan tämä klassinen tuoksu nopeasti:
    • 2 osaa santelipuuta, 1 osa olibanumia, 1 osa mastiksia, 1 osa sitruunaruohoa
    • 2 osaa santelipuuta, 1 osa cassiaa, 1 osa neilikkaa
    • 2 osaa santelipuuta, 1 osa galangalia, 1 osa mirhaa, 1/2 osaa kanelia, 1/2 osaa borneolia
  3. Kokeile vaniljapohjaista suitsuketta. Seuraava resepti voidaan myös helposti muokata. Yhdistä se joidenkin neilikan tai kanelin kanssa mausteiseen makuun tai sekoita se puun tuoksuihin, kuten setri maalaismaiseen suitsukkeeseen:
    • 1 osa palo santo puuta, 1 osa tolu-balsamia, 1 osa storax-kuorta, 1/4 osa vaniljajauhetta
  4. Kokeile myös joitain puumaisia ​​keksintöjä. Tämä resepti yhdistyy hyvin männyn kanssa setrin sijasta, ja pienen mirhaa voidaan lisätä myös antamaan yhdistelmälle tyypillinen vanhan maailman suitsukkeen tunne:
    • 2 osaa setriä, 1 osa vetiveria, 1 osa laventelikukkaa, 1/2 osaa bentsoiinia, kourallinen kuivattuja ruusun terälehtiä
  5. Kokeile resepti "Christmas suitsukkeita". Tämä resepti myös pariksi kauniisti joidenkin kanelipalojen tai neilikan kanssa ja sopii hyvin myös vaniljan kanssa. Vaikka se vaatii tuoreita kuusia ja lehtiä, myös jauheet ja kuivatut lehdet toimivat, vaikka ne eivät ehkä haise yhtä voimakkaasti:
    • 1 osa mäntyneuloja, 1/2 osaa hemlock-neuloja, 1/2 osa sassafrasjauhetta, 1/2 osa setripuita (thuja occidentalis), 1/4 osaa kokonaisia ​​neilikoita
  6. Tee siitä hieman romanttinen tämän intohimoisen suitsukkeen reseptin avulla. Laventelin mausteiset, kukkaiset ja vahvat nuotit yhdessä muodostavat tyydyttävän herättävän tuoksun, jota harvat vastustavat. Se toimii 60% ajasta.
    • 1 osa jauhettuja laventelikukkia, 1 osa jauhettuja rosmariinilehtiä, 1/2 osa jauhettuja ruusun terälehtiä, 4 osaa punaista santelipuujauhetta

Vinkkejä

  • Kokeile yrttien, puun ja hartsin erilaisia ​​yhdistelmiä, kunnes saat seoksen, joka pidät eniten. Kokeile myös muita suitsukkeiden valmistusmenetelmiä tutustuaksesi sekoitusprosessiin ja oppia käyttämään ainesosia.
  • Säilytä suitsukkeita pimeässä ja viileässä paikassa, kun ne kuivuvat.
  • Käytä kumikäsineitä käsien suojaamiseksi samalla, kun sekoitat ainesosia ja teet suitsukkeita.
  • Riippuen valitsemastasi tuoksusta, esimerkiksi santelipuu verrattuna olibanumiin (suitsukkeeseen), sinun on ehkä lisättävä seokseen vain 10% makkoa.
  • Murskaa suitsukkeita, jotka eivät tuottaneet odotettua lopputulosta, ja yritä uudelleen.

Varoitukset

  • Älä koskaan yritä kuivata suitsuketta paistamalla tai mikroaaltamalla, koska se aiheuttaa tulipalon vaaran.
  • Älä anna suitsukkeiden palaa ilman valvontaa. Polttaa suitsukkeita aina hyvin ilmastoidussa tilassa pitäen lemmikit ja lapset poissa siitä.

Tarpeet

  • Yrtit, puu ja hartsit
  • Laasti ja survin
  • Makko
  • Bambu tikkuja
  • Käsineet