Kuinka paistaa pekonia

Sisältö

Vinkkejä
Varoitukset
Mitä tarvitset

1 Kerää elintarvikkeita.

2 Anna pekonin sulaa, jos se on jäässä. Älä sulata sitä mikroaaltouunissa äläkä keitä sitä, jos se on jäätynyt. Pekonipussin voi tarvittaessa sulattaa nopeammin huoneenlämpöisessä vedessä.

3 Kuumenna paistinpannu korkealla lämmöllä. Pannun on oltava hyvin kuuma ennen pekonin lisäämistä. Voit kertoa, milloin pannu on tarpeeksi kuuma, kostuttamalla kätesi ja ravistamalla sen vettä. Vesipisaroiden pitäisi hypätä ja sihinä muuttua höyryksi.

4 Aseta pekoni varovasti pannulle; aseta ne erillään toisistaan päällekkäin. Mitä kauempana palat ovat, sitä paremmin ja nopeammin ne kypsyvät.

5 Vähennä lämpöä, jos pekoni alkaa savua. Pieni savu on ok ja hyvä.

6 Kun pekoni alkaa käpristyä, käännä jokainen pala haarukalla.

7 Jos haluat saada erityisen rapean pekonin, vähennä lämpöä ja paista kauemmin paistinpannussa, jossa on paksu rasvakerros. TAI siirrä pannu uuniin ja kypsennä 150 ° C: ssa noin 1/2 tuntia. Tämä menetelmä toimii hyvin ja sopii suurille erille.

8 Kun pekoni on halutun kypsä, siirrä jokainen purema lautaselle, joka on peitetty paperipyyhkeellä tai sanomalehdellä. Sammuta uuni! Anna pekonin jäähtyä ja pyyhi rasva pois minuutti ennen syömistä.

Vinkkejä

Älä huoli, se on vain pekonia.

Varoitukset

Älä koskaan anna pekonin kypsyä ilman valvontaa. Voit sytyttää tulipalon, polttaa talosi tai mikä tärkeintä, polttaa pekonin.
Voit polttaa itsesi. Pidä kasvosi ja altistunut iho kaukana pannusta.