Sisältö

• Askeleet
• Osa 1/3: Idättävät perunat
• Osa 2/3: Taimien istutus
• Osa 3/3: Sadonkorjuu
• Vinkkejä
• Varoitukset
• Mitä tarvitset

Perunoita voidaan kasvattaa sisätiloissa ympäri vuoden, jos sinulla on auringonvalossa oleva ikkuna tai istutuslamput. Tarvitset vain ämpärin, lasillisen vettä, muutaman hammastikun ja maaperän. Perunat ovat erinomainen ravinteiden lähde ja niitä voidaan säilyttää pitkään sadonkorjuun jälkeen.

Askeleet

Osa 1/3: Idättävät perunat

1. 1 Osta perunoita, joissa on paljon silmiä. Silmät ovat pieniä täpliä iholla, joista versot kasvavat. Yksi peruna, jolla on 6 tai 7 silmää, voi tuottaa jopa 1 kilon perunoita.
   • Voit myös ostaa perunoita ja laittaa ne ikkunan ääreen muutamaksi päiväksi, kunnes katseet nousevat niihin.
2. 2 Kuori jokainen peruna lian poistamiseksi. Kuori jokainen peruna huolellisesti juoksevan veden alla kasviharjalla. Kaavi varovasti pois lika silmien läheltä, jotta et vahingoita niitä ennen perunoiden itämistä.
   • Tämä poistaa myös torjunta-ainejäämät ja kasvun estäjät, jos käytät ei-luonnonmukaisia ​​perunoita.
3. 3 Leikkaa perunat puoliksi. Aseta perunan pitkä puoli leikkuulaudalle, jotta voit rullata sen kuin kaulin. Leikkaa se puoliksi, ikään kuin aiot keittää pyöreitä siruja. Varo leikkaamasta kurkistusreikää tätä tehdessäsi, koska se itää.
4. 4 Aseta 4 hammastikkua perunaan niin, että ne upottuvat siihen neljänneksen verran. Aseta hammastikku perunan leikkauksen ja pinnan väliin. Aseta ne suunnilleen samaan etäisyyteen toisistaan ​​kehän ympäri (sen seurauksena niiden tulisi muodostaa risti).
   • Tavoitteena on saada hammastikku riittävän syvälle perunan puolikkaaseen, tasaisin välein ja pitää se paikallaan, kun asetat sen lasilliseen vettä.
5. 5 Kasta perunaviipale vedellä täytettyyn lasiin. Tässä tapauksessa hammastikkujen tulee sijaita lasin reunalla. Jos peruna on epätasainen lasilla, siirrä hammastikkuja. Varmista, että perunan pohja on veden alla, muuten se ei itä.
6. 6 Pidä peruna auringonvalossa 5-6 tuntia päivässä, kunnes se juurtuu. Aseta puolet veteen kastetusta perunasta eteläikkunan kynnykselle tai kasvilamppujen alle. Pitkien ja ohuiden valkoisten juurien pitäisi näkyä viikossa.
   • Vaihda vesi lasissa, jos se muuttuu sameaksi. Lisää vettä tarpeen mukaan, jotta peruna pysyy veden alla.

Osa 2/3: Taimien istutus

1. 1 Etsi 10 litran astia, jossa on tyhjennysreikä. Käytä vähintään 10 litran ruukkua saadaksesi hyvän sadon suurista perunoista.
   • Muista pestä ja huuhdella ruukku huolellisesti ennen perunoiden istutusta.
2. 2 Kaada pieniä kiviä kattilaan niin, että ne peittävät kattilan pohjan 3-5 senttimetriä. Perunat tarvitsevat asianmukaisen kuivatuksen kasvaa. Peitä kattilan pohja 3-5 senttimetrin paksuisilla kivillä.
   • Pienet kivet tai kivet ruukun pohjalla varmistavat veden oikean tyhjenemisen ja estävät mätää ja homeen muodostumista.
   • Voit myös tehdä tyhjennysreikiä kattilan pohjalle.
3. 3 Täytä kattila noin kolmanneksella ruukkumaalla. Täytä kattila noin kolmanneksella löysällä, rakeisella savimaalla. Kun perunat kasvavat, sinun on lisättävä lisää maaperää, joten älä täytä ruukku reunaan tässä vaiheessa.
   • Hapan rikkipitoinen maaperä toimii hyvin perunoille, joten tarkista pH -taso ja varmista, että se on noin 5,5. Jos maaperän pH on yli 5,5, lisää rikkiä (joskus kutsutaan maaperän happamoittajaksi) maaperään.
4. 4 Istuta itäneet perunat juurineen alaspäin 15 senttimetrin välein. Istuta perunat niin, että juuret ovat haudattu maahan. Varmista, että pisin laukaus on päällä.
   • Älä istuta perunoita ruukun reunan lähelle.
5. 5 Ripottele perunat 5–8 senttimetrin paksuisella maaperällä. Normaalin kasvun varmistamiseksi perunat on suojattava valolta, joten peitä ne riittävän paksulla maaperällä.
6. 6 Aseta kattila paikkaan, jossa aurinko paistaa 6-10 tuntia päivässä. Säilytä ruukku hyvin valaistussa paikassa, kuten ikkunan lähellä. Voit käyttää myös kasvilamppuja. Sytytä lamput vähintään 10 tunniksi päivässä luodaksesi ulkomaisen ympäristön.
7. 7 Pidä maaperä kosteana koko ajan. Perunat tarvitsevat vettä kasvaakseen kunnolla, joten tarkista maaperä 2-3 päivän välein. Jos maaperä alkaa kuivua, kastele se pitämään se kosteana, mutta ei liian märänä.
   • Maaperän tulee olla yhtä kosteaa kuin hajotettu sieni.
8. 8 Lisää maaperää, kun kasvi on 15 senttimetriä pitkä. Kun perunat ovat kasvaneet kattilan yläosaan, lisää maaperää kattilan ympärille. Kun perunat kasvavat, ne alkavat vapauttaa viiniköynnöksiä. Kasvi tarvitsee auringonvaloa lehtineen, mutta ei itse perunaan. Siksi sinun on lisättävä maaperää vähitellen kasvin kasvaessa, kunnes se saavuttaa ruukun yläreunan.
   • Perunat ovat valmiita sadonkorjuuseen 10-12 viikon kuluttua tai kun lehdet alkavat kuolla pois.

Osa 3/3: Sadonkorjuu

1. 1 Sadonkorjuu sen jälkeen, kun lehdet muuttuvat keltaisiksi, saadaan pieniä nuoria perunoita. Kun lehdet muuttuvat keltaisiksi tai alkavat kuivua, voit korjata sadon. Kaavi pieniä nuoria perunoita heti, kun lehdet alkavat muuttua keltaisiksi tai kuiviksi.
   • Kypsempien ja isompien perunoiden korjaamiseksi odota vielä 1–2 viikkoa.
2. 2 Poista kasvi ruukusta ja poista mahdolliset perunat. Kaivaa maaperä varovasti pienellä kauhalla tai käsillä ja poista koko kasvi ruukusta. Nosta kukin peruna käsin ja kuori se maasta.
   • Varo leikkaamasta tai vahingoittamasta perunoita, sillä niiden kuori on helposti rikkoutuva.
3. 3 Odota 2-3 tuntia, kunnes perunat kuivuvat, ja pese ne sitten. Aseta perunat aurinkoiseen paikkaan kuivumaan. Kuori ne sitten kasvisharjalla ja poista lika.
4. 4 Säilytä korjatut perunat viileässä, pimeässä paikassa enintään viisi kuukautta. Pilaantumisen estämiseksi pidä perunat viileässä, pimeässä paikassa 7-13 ° C: ssa. Pidä perunat näissä olosuhteissa vähintään 2 viikkoa, jotta niiden kuoret kovettuvat - sen jälkeen ne kestävät paljon kauemmin.
   • Perunat kestävät noin viisi kuukautta, jos niitä säilytetään viileässä, pimeässä paikassa.
   • Jos sinulla ei ole kellaria, voit säilyttää perunasi vihannesastiassa jääkaapissa. Kuitenkin alhainen lämpötila jääkaapissa muuttaa perunan tärkkelyksen sokeriksi, joten muista käyttää se viikon kuluessa.

Vinkkejä

• Täytä ruukkukasvi orgaanisella kompostilla ennen perunoiden istutusta.
• Perunoita on kasteltava säännöllisesti - maaperän tulee olla kostea, mutta ei liian märkä.
• Jotta perunasato olisi tasainen, istuta ne ruukkuihin 3-4 viikon välein.
• Jos sinulla ei ole kellaria, kääri perunat sanomalehtipaperiin ja laita ne kaappiin.
• Ainoa tuholainen, joka uhkaa ulkoperunoita, on Colorado -perunankuoriainen. Sisäperunat voivat tartuttaa kirvoja, mutta ne voidaan poistaa ruiskuttamalla lehtiä miedon astianpesuaineen ja veden seoksella. Täytä vain suihkepullo vedellä ja lisää muutama tippa pesuainetta.

Varoitukset

• Jos aiot istuttaa kaupasta ostettuja perunoita, pese ne huolellisesti.Kaupoissa myytäviä perunoita käsitellään kasvua hidastavalla aineella, joka on pestävä pois, muuten perunat eivät itä.

Mitä tarvitset

• Siemenperunat
• Syvä kattila
• Maaperä sisäkasveille
• Komposti
• Pieni kauha tai kauha
• Leveäsuinen lasipurkki (valinnainen)
• Hammastikkuja (valinnainen)