Sisältö

• Ainesosat
• Askeleet
• Vinkkejä
• Mitä tarvitset

Huomio:tämä artikkeli on tarkoitettu yli 18 -vuotiaille.

Punaviini sekoitettuna sitrushedelmien gelatiiniin tuottaa alkoholipitoisen hyytelön, joka muistuttaa punaviiniä tai jopa sangriaa.Kokeile makeutettua punaviiniversiota parhaan makuyhdistelmän saavuttamiseksi. Punainen pöytäviini tai puolimakea viini lisää tähän alkoholimerkkireseptiin upean maun.

Ainesosat

Annokset: Noin 10

• 85 g pakkaus sitruunagelatiinia
• 85 g pakkaus appelsiinigelatiinia
• 2 kuppia kiehuvaa vettä
• 120 ml punaviiniä

Askeleet

1. 1 Sekoita sitruunagelatiini, appelsiinigelatiini ja kiehuva vesi. Vatkaa seosta, kunnes kaikki gelatiini on liuennut.
2. 2 Lisää punaviini, vatkaa kunnes sekoittuu.
3. 3 Kaada hyytelö pieniin muovilaseihin. Kaada 60 ml gelatiiniseosta jokaiseen annokseen.
4. 4 Jäähdytä jääkaapissa 2-4 tuntia tai kunnes se on kypsää.

Vinkkejä

• Jos haluat käyttää vahvempaa viiniä, kuten cabernet sauvignonia, valitse sitruunan ja appelsiinin sijaan hyytelö, jolla on voimakkaampi maku, kuten vadelma tai mustikka.
• Hanki mukavat muoviset viinilasit alkoholipitoisen hyytelön tarjoamiseksi. Tämä antaa esityksellesi hienostuneemman ilmeen. Kokeile myös tarjoilua viinilasissa, jotta saat vieläkin kauniimman annoksen.

Mitä tarvitset

• Teriö
• Muoviset viinilasit