Sisältö

• Vinkkejä
• Mitä tarvitset

1 Sekoita riisi ja vesi ja anna seistä huoneenlämmössä 40-50 minuuttia.

2 Sekoita riisi veden kanssa tehosekoittimessa 1 minuutin ajan. Tässä vaiheessa riisin pitäisi alkaa hajota.

3 Siivilöi seos.

4 Lisää vanilja, sokeri, maito ja kaneli riisiveteen.

5 Jäähdytä puoli tuntia.

6 Kaada ja tarjoile halutessasi jäällä.

7 Nauti ja kohtele ystäviäsi!

Vinkkejä

• Älä koskaan osta horchata -jauhetta! Sillä on epämiellyttävä jälkimaku, eikä se ole todellinen juoma.
• Voit infusoida riisiä hieman pidempään.
• Älä lisää enempää kuin yksi ruokalusikallinen vaniljauutetta.
• Voit tehdä kanelitankoja riisin kanssa.
• Jos lisäät pähkinöitä, varmista, ettei kukaan ole allerginen niille.

Mitä tarvitset

• Tehosekoitin
• Kannu
• Suodattaa
• Lasit