Sisältö

• Askeleet
• Menetelmä 1/2: Helppo puhdistaa jokaisen käytön jälkeen
• Menetelmä 2/2: Grillauskauden alussa ja lopussa
• Vinkkejä
• Varoitukset

Ulkogrillit tulee puhdistaa grillikauden alussa ja lopussa sekä jokaisen käytön jälkeen. Pysyvästi puhdistettu ulkogrilli pysyy hyvässä kunnossa pitkään ja sillä kypsennetty ruoka on aina herkullista.

Askeleet

Menetelmä 1/2: Helppo puhdistaa jokaisen käytön jälkeen

Sen sijaan, että katsoisit grillisi puhdistamista ylivoimaiseksi urakkaksi, yritä rinnastaa se monimutkaisuuteen astianpesuun aterian jälkeen. Grillin säännöllisen puhdistuksen käytön jälkeen on oltava kevyttä, jotta kaikki kertyminen poistuu ja kaikki pidetään puhtaana.

1. 1 Aloita yksinkertaisesti. Joskus riittää grillin puhdistamiseen kypsennyksen jälkeen jäljellä oleva lämpö. Suihkuta kasviöljyä grillillesi ja hankaa grillilastalla tai teräsharjalla. Pyyhi kaikki pois talouspaperilla. Jos se riitti arinan tyhjentämiseen, olet tehnyt työn. Jos ei, siirry seuraavaan vaiheeseen.
2. 2 Esikuumenna grilli kuuraustoiminnolla. Älä kuitenkaan mene lankaan - tämä toiminto polttaa ruoantähteet grillissä, mutta ei puhdista sitä. Se auttaa irrottamaan kiinni jääneitä ruokia ja helpottamaan puhdistamista, mutta puhdistus kannattaa aloittaa grillin ollessa vielä lämmin (mutta ei ilmeisesti liian kuuma). Tämä puhdistustoiminto voi toimia puoli tuntia - useita tunteja, joten yritä aloittaa puhdistus mahdollisimman pian, kun grilli on vielä tarpeeksi lämmin.
   • Voit myös käyttää ruoanlaitosta jäänyttä lämpöä "puhdistustyönä", jos aloitat grillin puhdistamisen hyvin heti, kun se on vielä kuuma.
3. 3 Sulje kaasu. Tämä on varotoimenpide, joka tapauksessa.Käytä kertakäyttökäsineitä käsiesi suojaamiseksi.
4. 4 Nosta ritilät, kun ne ovat tarpeeksi viileitä. Poista rasva ja ruokajätteet tukevalla teräsharjalla. (Ritilien hyvä puhdistus, katso alla oleva kehittyneempi puhdistusosa.)
5. 5 Puhdista polttimien yläpuolella olevat suojukset. Tämä koskee aluetta, jossa grilli sisältää laavakiviä grillausta varten, brikettejä tai jonkinlaista metallilevyä. Käytä kertakäyttökäsineitä ja poista näkyvät ruokajätteet tai raaputa ensin poltettu ruoka teräsharjalla.
6. 6 Pyyhi kaikki puhdistusliinalla. Ota rätti erityisesti grillausta varten (heitä se pesukoneeseen ja pese se muiden erittäin likaisten kankaiden kanssa). Puhdista arina -aita ja kaikki juuttuneet ruoat, joita harja ei voi puhdistaa, rätillä. Anna kaiken kuivua ja tarkista sitten, onko grilli valmis käytettäväksi uudelleen.
   • Jotkut ihmiset haluavat käyttää paperipyyhkeitä, koska ne voidaan yksinkertaisesti heittää pois.

Menetelmä 2/2: Grillauskauden alussa ja lopussa

1. 1 Sulje kaasu. Jälleen turvallisuus on etusijalla.
2. 2 Poimi grillin palat kerroksittain. Tarkista polttimet huolellisesti. Poista kaikki roskat tasaisen kypsennyksen varmistamiseksi. Jos et voi tehdä tätä tehokkaasti, vaihda polttimet.
   • Jos et ole varma, onko polttimissa ongelmia, turvallisin vaihtoehto on viedä grilli myyjälle, joka pyytää apua.
3. 3 Poista laavakivet / -briketit tai metallilevyt grillistä. Puhdista ruokahiukkaset ja palanut osat teräsharjalla. Käytä tätä tilaisuutta puhdistamaan vaikeapääsyiset alueet, jotka olet saattanut hukata yksinkertaisen puhdistuksen aikana.
   • Jos ruoka tarttuu kiinteään polttoaineeseen, vaihda laavakivet / -briketit tai metallilevyt. Jos et tee tätä, on olemassa riski hajuisesta savusta seuraavassa ruoanlaitossa, mikä pilaa grillatun ruoan maun.
4. 4 Puhdista arina saippuavedellä. Erittäin hyvä puhdistus (kun kiinteää kertymistä on):
   • Irrota irtonaiset ja hiiltyneet ruokapalat teräsharjalla. Pyyhi pinta teräsharjalla ja arvioi tulokset. Ei ole tarpeen pyrkiä täydelliseen puhtauteen.
   • Aseta ritilä roskakoriin tai suureen suljettuun muovisäiliöön.
   • Lisää 170-225 g ammoniakkia.
   • Sido roskapussi tiukasti tai sulje säiliö tiukasti. Anna vaikuttaa yön yli (noin 12 tuntia). Pidä se poissa lasten ja lemmikkien ulottuvilta - hyvä vaihtoehto olisi sijoittaa se korkealle paikalle pihalle, esimerkiksi puutarhavajaan.
   • Poista ritilä säiliöstä tai pussista seuraavana päivänä. Tee tämä hyvin ilmastoidussa tilassa, koska ammoniakkihöyryjä vapautuu heti, kun irrotat pussin tai avaat astian.
   • Käytä teräsharjaa uudelleen. Tällä kertaa kaikki ruokajäämät tulee poistaa helposti.
   • Huuhtele vedellä ennen käyttöä.
   • Voitele ritilä öljyllä. Jos arina on valmistettu valuraudasta, se on voiteltu sopivalla kasviöljyllä. Tämä estää ruostumisen ja pitää grillin hyvässä kunnossa. Muussa tapauksessa noudata valmistajan ohjeita.
5. 5 Maalaa grillisi, jos maali alkaa irrota tai näyttää ruosteen merkkejä - pyydä rautakaupasta sopivaa elintarviketurvallista maalia. Jos grilli on jo hyvässä kunnossa, pese se vain huolellisesti saippuavedellä ja kiillota se poistamaan kaikki lika, tahrat ja grilli.
6. 6 Aseta kaikki grillin osat paikoilleen. Tarkista, että kaikki liitännät ovat oikein ja kytke grilli päälle.Ennen kuin käytät grilliä uudelleen, muista lämmittää se kokonaan, jotta saippuajäämät eivät pala.

Vinkkejä

• Öljyn käyttö lihan ja muiden ruokien kypsentämisessä helpottaa grillisi pitämistä puhtaana.
• Jotkut kotitaloustuotteet on suunniteltu erityisesti poistamaan noki grilliritilästä ja grilliaidoista. Tarkista paikalliselta rautakaupalta tai grillikauppiaalta ja lue aina ohjeet ennen käyttöä.
• Lue valmistajan ohjeet ennen puhdistusta. Vaikka tässä annetut ohjeet ovat yleisiä, grillilläsi voi olla erityisvaatimuksia, joihin sinun on kiinnitettävä huomiota, jotta se ei vahingoitu.

Varoitukset

• Varmista aina, että grilli ei ole liian kuuma koskettaaksesi, ennen kuin kosket ritilään tai muihin grillin osiin puhdistuksen aikana.
• Jos käytät ritilöiden puhdistamiseen ammoniakkimenetelmää, yritä olla hengittämättä höyryjä. Tee tämä aina hyvin ilmastoidussa tilassa, ja jos olet herkkä kemikaaleille, harkitse höyrysuodattimen käyttöä. Älä koskaan sekoita ammoniakkia mihinkään muuhun välttääksesi myrkyllisiä höyryjä; käyttää vain puhtaassa muodossa.