Kuinka jauhaa inkivääriä

Kirjoittaja: Virginia Floyd
Luomispäivä: 12 Elokuu 2021
Päivityspäivä: 22 Kesäkuu 2024
Anonim
Everything about sourdough / production and preservation with detailed description / FAQ surdough
Video: Everything about sourdough / production and preservation with detailed description / FAQ surdough

Sisältö

Inkiväärin jauhaminen on erittäin helppoa kotona käyttämällä seuraavaa menetelmää.

Askeleet

  1. 1 Osta laadukasta inkivääriä. Valitse kiinteä inkivääri, jossa ei ole tahroja tai vaurioita.Valitse inkivääri, joka ei ole liian ryppyinen ja jonka voit kuoria ja leikata helposti.
  2. 2 Valmista tasainen pinta, johon voit leikata, kuten leikkuulauta.
  3. 3 Kuori inkivääri. Käytä veistä tähän tarkoitukseen. Muista turvallisuus, kun käytät veistä.
  4. 4 Leikkaa kuorittu inkivääri ympyröiksi.
  5. 5 Aseta mukit päällekkäin ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
  6. 6 Aseta ohuet viipaleet yhteen. Pilko inkivääri huolellisesti.
    • Jos sinulla on erittäin terävä veitsi hienontaa yrtit / inkivääri (Mezzaluna), käytä sitä tavallisen veitsen sijasta. Aseta inkiväärimukit leikkuulaudalle ja jauhaa ne tällä keittiövälineellä.
  7. 7 Käytä inkivääriä tarpeen mukaan.

Vinkkejä

  • Säilytä inkivääri ilmatiiviissä lasipurkissa jääkaapissa. Käytä jauhettua inkivääriä muutaman päivän ajan.

Mitä tarvitset

  • Inkiväärinkuorinta
  • Leikkaus- ja silppuriveitsi
  • Leikkuulauta