Erota kaksi kappaletta munankuoresta. Paina peukalosi munan syvennykseen pitämällä muut sormesi kiinni muusta munasta. Pidä muna kulhon päällä ja erota kuori varovasti niin, että muna putoaa kulhoon. mainos

Menetelmä 2/3: Katkaise kaksi munaa kerralla

1. 

   Kaksi kättä löi kaksi munaa. Halkeile muna kovalle alustalle, kuten keittiötiskille. Sinun tarvitsee vain napauttaa voimakkaasti muutaman kerran, ja kuori murtuu hieman. Murskaa molemmat munat samanaikaisesti.

2. 

   
   
   Erota munankuori. Pidä kahta munaa kulhon yläpuolella. Pidä muna tiukasti etusormella ja pikkusormella munan pohjalla, erota sitten kuori muilla sormilla siten, että keltuaiset ja munanvalkuaiset putoavat kulhoon.
   • Tämä tekniikka vaatii harjoittelua, koska munien lyöminen yhdellä kädellä ei ole helppoa. Voit rikkoa useita munia tällä tavalla.
   mainos

Tapa 3/3: Vianetsintä

1. 

   Käytä hallitsevaa kättäsi suurimmaksi osaksi munien murskaamista. Ellet halua rikkoa 2 munaa kerralla, sinun tulee aina käyttää hallitsevaa kättäsi. Hallitsevan käden käyttö on aina paljon helpompaa.

2. 

   
   
   Poista kaikki munankuoren muruset. Parhaan tekniikan mukaan munankuoret putoavat joskus munanvalkuaisiin tai keltuaisiin. Tämän torjumiseksi kostuta sormesi ja upota ne munankeltuaisiin ja munanvalkuaisiin. Vesi imee luonnollisesti munankuoren palaset.

   "Voit jopa käyttää puolta munankuoresta kauhojen poistamiseksi."

   

   Vältä munien murskaamista kulhon suuhun. Älä koskaan riko munia kulhon tai astian suussa. Vaikka tämä on suosittu tapa rikkoa munia, se ei ole hyvä, koska se aiheuttaa usein kuoren murenemisen. mainos