Tee yksinkertaisia voiteita - Vihjeitä

Video: Miten tehdään Oklahoma Onion Smash Burger

Sisältö

Neuvoja
Mitä tarvitset

Lisää muut ainesosat ja jauhaa uudelleen. Nyt on aika lisätä tehosekoittimeen ylimääräisiä ainesosia, kuten sirusuklaa, pikkuleivämurskaa tai viipaloituja mansikoita. Kytke tehosekoitin päälle useita kertoja, kunnes uudet lisätyt ainesosat sekoittuvat.

Jos haluat lisätä lisää hedelmiä, voit sekoittaa niitä, kunnes ne ovat täysin sileitä.

Vatkaa kermavaahtoa noin 3-4 minuuttia, kunnes se on paksu ja sileä ja seisoo. Kaada rasvaton kerma taikinaan ja käynnistä korkealla. Vatkaamisen jälkeen saat sileän, kermaisen seoksen.

Jos sinulla ei ole taikinaa, voit käyttää ruokasekoitinta vispilällä.

Vatkaa makeutettu tiivistetty maito ja vaniljauute suuressa kulhossa. Muista, että kulhon tulisi olla riittävän suuri kermavaahtoa varten.

Sekoita kermavaahto vispilällä makeutetun tiivistetyn maitoseoksen kanssa vispilällä. Jatka sekoittamista, kunnes kaikki aineosat ovat sekoittuneet tasaisesti.

Harkitse karkkien lisäämistä. Käytä varovasti lastalla sekoittamaan haluamasi ainesosat tai maut seokseen. Varo sekoittamasta liikaa, jotta kerma ei menetä huokoisuuttaan. Tässä on muutama kokeiltava idea:

Lisää minttu-sirujäätelöä lisäämällä muutama tippa piparminttuuutetta ja kourallinen suklaalastuja.
Jos haluat tehdä S'more -jäätelöä, lisää siihen pieniä vaahtokarkkikeksejä, graham-keksejä ja muutama pala suklaata.
Lisät evästejäätelöön 8 murskattua Oreo-evästettä (tai muita voileipiä).

Kaada seos laatikkoon ja kääri folio päälle. Folio auttaa pitämään voiteen pehmeyden ja estämään jääkiteiden muodostumisen.

Voit myös kaataa seoksen pieniin kuppeihin tai kulhoihin sopivan osan jälkiruokasta.

Kuori ja pakasta 4-5 banaania yön yli. Kypsä banaani, sitä parempi jäätelösi on.

Leikkaa tai hajota banaanit pieniksi paloiksi ja laita ne ruokasekoittimeen. Leikkaa vain noin 1 cm paksu banaani. Jos leikkaat liian suureksi, banaaniviipaleet voivat juuttua tehosekoittimeen.

Sekoita noin 40-60 sekuntia tai tasaiseksi. Älä jauhaa liian kauan; muuten seos sulaa.

Voit lisätä seokseen aromia ja jauhaa vielä 10-15 sekuntia. Tässä vaiheessa jäätelö on valmis syötäväksi, mutta voit tehdä hieman käänteen lisäämällä karkkeja, kuten suklaalastuja. Tässä on muutama hyvä ehdotus:

Lisää minttu-sirujäätelöä lisäämällä muutama tippa piparminttuuutetta ja kourallinen tummaa sirua suklaata.
Lisää suklaajäätelöä varten 1-2 ruokalusikallista kaakaojauhetta.
Lisää mansikkajäätelöä varten kourallinen viipaloituja mansikoita.

Nauti jäätelöstä tai pakastetusta myöhemmin. Kaada kerma pieniksi kulhoiksi kauhalla jäätelöä. Jos et syö sitä heti, voit laittaa jäätelön laatikkoon ja laittaa sen pakastimeen; Banaanijäätelöä voidaan varastoida 2 päivää. Muista, että tämän voiteen pääainesosa on banaani, joten se muuttuu vaaleanruskeaksi jonkin ajan kuluttua. mainos

Menetelmä 4/4: Tee kookoskerma

Sekoita ainekset tehosekoittimessa noin 30 sekunnin ajan, kunnes kaikki sekoittuu. Voit myös voittaa kulhossa olevat ainesosat tasaisesti.
Kaada seos jäätelökoneeseen ja pakasta valmistajan ohjeiden mukaisesti. Jokainen jäätelönvalmistaja eroaa hieman, joten sinun on noudatettava kunkin koneen antamia ohjeita.
- Jos sinulla ei ole jäätelökoneita, voit kaataa seoksen pakastelaatikkoon ja pakastaa se 6-8 tuntia sekoittaen kerran tunnissa. Huomaa, että kerma ei ole kovin sileä.
Siirrä seos laatikkoon ja jäädytä vähintään yksi tunti. On kuitenkin parasta jäätyä 6-8 tuntia. Tämä antaa jäätelön kypsyä tällä kertaa, mikä johtaa parempaan tekstuuriin ja makuun.
- Jos et käytä jäätelöä, poista jäätelö pakastamisen jälkeen.
Kaada kerma kulhoon lusikalla ja jätä loput pakastimeen. Jos kerma on liian kovaa, jätä astia noin 15 minuutiksi. Tätä jäätelöä voidaan säilyttää 1-2 viikkoa pakastimessa. mainos

Neuvoja

Jos teet minttujäätelöä, voit lisätä muutaman tipan vihreää ruokaväriä.
Koristele jäätelö suklaakastikkeella, lumihiutalejäätelöllä, värillisillä nugeteilla ja marinoiduilla kirsikoilla kaunista jälkiruokaa varten.
Kokeile erilaisia lisättyjä ainesosia, kuten suklaalastuja, värillisiä nugetteja, suklaakastiketta jne.
Yksinkertaisten jäätelöannosten valmistaminen on hieno tapa opettaa lapsille ruoanlaittoa.
Jos kerma on liian makeaa, voit lisätä ripaus suolaa seokseen ennen pakastamista. Suola vähentää makeutta.
Laita jäätelö pakastimeen ohjeiden mukaan äläkä tarkista sitä toistuvasti, muuten jäätelösi ei välttämättä toimi.