Sisältö

• Astua
• Vinkkejä
• Varoitukset
• Tarpeet

Syötävän maisemoinnin kannalta Moringa-puuta on vaikea voittaa. Tätä monipuolista puuta voidaan kasvattaa trooppisessa ilmastossa ympäri vuoden. Lisäksi sitä voidaan kasvattaa vuosittain lauhkeilla alueilla. Moringa on saamassa suosiotaan päivittäin nopean kasvun, ravitsevien ominaisuuksien ja kauniin ulkonäön ansiosta. Mikä voisi olla helpompaa kuin kävellä puutarhassasi ja kerätä terveellisiä vihanneksia pöydälle laitettavaksi?

Astua

1. Hanki Moringa-siemeniä yhdestä monista myymälöistään. Lajikkeita on useita, mutta sen siemenet Moringa oleifera ja Moringa stenopetala ovat helpoimmin löydettävissä. Vasemmalla olevassa kuvassa ovat siemenet Moringa oleifera ruskea ja siipinen. Moringa stenopetala siemenet ovat tummia oikealla olevassa kuvassa. Nämä eivät tietenkään ole samanlaisia, mutta ne ovat molemmat Moringa-siemeniä.
   
   Moringan taimet riveissä Jos haluat kasvattaa Moringoja riveinä, istuta siemenet noin kolmen metrin välein riviin, jotka ovat vähintään kuuden metrin välein. Tämä helpottaa rikkaruohojen poistamista ja riveillä kulkua.
2. Jos haluat kasvattaa Moringaa yksinäisenä puuna, älä unohda antaa sille tarpeeksi tilaa oksojen leviämiseen. Leikkaa ajoittain puun yläosa hieman pois kannustamaan uutta kasvua ja leikkaa oksojen pituus kahtia. Tämä varmistaa, että Moringas menestyy monien kauniiden kukkien, syötävien lehtien ja siemenpalkkien seurauksena - monien vuosien ajan.
3. Tee reikä maahan ja istuta Moringan siemenet noin 2 tuumaa syvälle, peitä ne sitten maaperällä ja työnnä ne paikalleen. Kirjoita ylös, kun istutit siemenet, jotta voit seurata kasvua. Vedä maaperä perusteellisesti, kun siemenet on istutettu. He tarvitsevat hyvän upotuksen joka päivä riippumatta siitä, kasvatatko niitä ruukuissa tai maassa, ja tätä kunnes taimet nousevat maasta. Kun ne ovat itäneet, voit kastella niitä joka toinen päivä, kunnes ne ovat kooltaan noin puoli metriä. Sen jälkeen kerran viikossa riittää.
   • Jotkut ihmiset liottavat siemeniä veteen, kunnes ne itävät, ja istuttavat ne sitten. Tämä menetelmä toimii myös, mutta Moringa-siemenet ovat erittäin kovia eivätkä vaadi tätä lisävaihetta.

Vinkkejä

• Joku Floridassa on onnistuneesti levittänyt Moringa-puita erikokoisilla pistokkailla asettamalla oksat, jotka on leikattu edellä selitetyllä tavalla, suureen astiaan, joka on täynnä ruukkumaata. Pistokkaat on kasteltava joka päivä ja veden on voitava valua vapaasti. Noin kahden viikon kuluttua leikkaamista pitkin muodostuu orastavia lehtiä, ja usein taimet ilmestyvät pohjaan.
• Pidä leikkureita kätevinä, koska mitä enemmän karsit, sitä nopeammin ne kasvavat.
• Kukannuput ja kukat voidaan keittää kevyesti ja syödä sitten ravitsevana vihanneksena.
• Vaihtoehto on levittäminen varren pistokkailla. Valitse halkaisijaltaan noin 5-6 tuuman oksat ja leikkaa ne noin 60-80 tuuman pituisiksi paloiksi. Oksan pohja tulisi leikata 45 asteen kulmassa, jotta maaperään altistuu enemmän juuria. Sen jälkeen leikkaus voidaan istuttaa maahan siten, että varsi on haudattu maahan noin 20–23 senttimetriä. Vettä satunnaisesti ja varresta tulee uusia lehtiä. Varren leikkauksen käytön etuna on, että se kasvaa nopeasti ja kukkii nopeammin kuin silloin, kun kasvi kasvatetaan siemenestä. Pistokkaista peräisin olevat moringapuut säilyttävät kaikki emokasvin ominaisuudet.
• Lehdet, siemenpalkat, kukannuput, kukat ja siemenet voidaan kaikki syödä. Kukannuput ja kukat on keitettävä, siemenet voidaan syödä raakana tai keitetyt, ja lehdet ovat myös syötäviä. Siellä on monia verkkosivustoja, jotka selittävät, miten lehdet lisätään ruokavalioon. Ne ovat syötäviä raaka, poimittuja suoraan puusta ja syödään paikan päällä, tai ne voidaan lisätä salaatteihin ja levitteisiin. Monet ihmiset ympäri maailmaa syövät niitä kanan, kalan, sianlihan, naudanlihan, karitsan tai muun lihan kanssa. Lisäksi ne voidaan yksinkertaisesti paistaa ja nauttia lisukkeena. Moringalehtiä voidaan lisätä keittoihin, muhennoksiin, riisiin, muroihin ja leivonnaisiin. Kun lisäät ne pääateriaan, on parempi lisätä ne kypsennysajan loppupuolella, jotta ravintoaineet säilyvät mahdollisimman paljon.
  
  

Varoitukset

• Moringa kestää kuivuutta, mutta ei pakkasta. Jäätymislämpötilat aiheuttavat puun kuoleman.
• Pidä Moringa-puu noin 2,5-3,5 metrin korkeudella, jos haluat saavuttaa sadon. Jos et, päädyt erittäin korkeaan ja ohueseen puuhun, jonka oksat ovat yläosassa; saavuttamaton ja houkutteleva.
• Olemme huomanneet, että jotkut verkkosivustot suosittelevat, että raskaana olevat naiset eivät syö kukkia, koska ne voivat olla aborttia. Koska tämä voi olla oikein, raskaana olevien naisten tulisi välttää silmujen ja kukkien syömistä.
• Koska Moringa-puut kasvavat niin nopeasti, yksi helpoimmista tavoista pitää ne muokatulla korkeudella on leikata oksat puoliksi ja työntää kasvu puoliksi. Tämä kannustaa Moringa-puuta haarautumaan runkoa pitkin ja estää sinua kehittämästä 9-10 metrin puuta, jossa on silmuja, kukkia, lehtiä ja siemenpalkoja, joihin on vaikea päästä.
• Jotkut ihmiset syövät porkkanaa. Älä syö porkkanaa. Se maistuu piparjuurelta, mutta juuren kuori sisältää voimakkaan neurotoksiinin. Suurina määrinä se voi olla tappava. Jätä juuret yksin.
• Ihanteellinen korkeus Moringa-puille. Leikkaa Moringa aina ylhäältä. Tämä edistää uusien oksien tuotantoa tavaratilan alaosassa. Voit myös leikata oksien lehdet kahtia, jotta risteyksiin muodostuu uusia lehtiä. Älä heitä karsintaa pois. Sen sijaan heitä se maahan, puun alle, parhaiden rikkakasvien torjunta-aineiden suhteen.

Tarpeet

• Moringan siemenet
• Löysä maaperä
• Aurinkoinen paikka Moringasille
• Vesi
• (Leikkaussakset