Kirjoittaja:
Charles Brown
Luomispäivä:
2 Helmikuu 2021
Päivityspäivä:
1 Heinäkuu 2024
Sisältö
Jäljellä olevaa avokadoa ei tarvitse kompostoida; jos sinulla on runsaasti avokadoja, voit myös pakastaa ne. Varsinkin kun avokadot näyttävät pilaavan edessäsi, se säästää huolta (ja rahaa) tietäen kuinka jäädyttää ne oikein.
Astua
Menetelmä 1/2: Puhdistettu avokado
- Sulata avokado huoneenlämmössä noin tunnin ajan tai mikroaaltouunissa alle minuutin ajan. Tuloksena oleva massa menee hyvin guacamoleen, suklaapuuroon, kakku taikinaan jne.
Vinkkejä
- Kokonaisia avokadoja ei voida pakastaa; siitä tulee sekava sotku. Palat ja viipaleet eivät toimi - avokadot on oltava perunamuusia.
- Valkoviinietikkaa voidaan käyttää sitruunan tai limetin mehun sijasta. Mehu tai etikka auttaa estämään avokadon ruskistumista.
Varoitukset
- Jotkut ihmiset väittävät, että avokadon rakenne on vähemmän miellyttävä jäätymisen ja sulamisen jälkeen.
Tarpeet
- Keittiöveitsi tai hedelmäveitsi ja leikkuulauta
- Monitoimikone
- Ilmatiivis pakkaus (tai suljettavat pussit)
- Merkintä merkinnöille