Kuinka tehdä monni syötti

Sisältö

Askeleet
Menetelmä 1/2: Tee haiseva syötti
Menetelmä 2/2: Keksi oma monni -syöttiresepti
Mitä tarvitset

Monni käyttää hajua ja kosketusta löytääkseen ruokaa, koska he viettävät suurimman osan ajastaan veden pohjassa, missä näkyvyys on huono.Voimakkaasti tuoksuvat syötit houkuttelevat näitä kaloja erityisen kehittyneellä hajuaistilla. Monilla kalastajilla on omat kotitekoiset monni -syöttireseptinsä. Tässä on menetelmä haisevan syötin valmistamiseksi sekä vinkkejä omien reseptien keksimiseen.

Askeleet

Menetelmä 1/2: Tee haiseva syötti

1 Pilko 2,25 kg ylikypsää juustoa. Monet kalastajat suosittelevat oranssinvärisiä juustoja, kuten cheddaria tai amerikkalaista juustoa.
2 Laita viipaloitu juusto isoon muovisäiliöön tai jäteastiaan.
3 Kaada juuston päälle kuumaa vettä. Paina, kunnes muodostuu tasainen tahna.
4 Sekoita 1-1,3 kiloa kananmaksaa ja verta tehosekoittimessa. Kalastajat neuvovat ostamaan kanan maksa pienissä tynnyreissä, koska tällainen pakkaus sisältää eniten verta. Veri houkuttelee monni ja on tärkeä ainesosa monissa syötin resepteissä.
5 Lisää hienonnettu maksa juusto- ja vesipastan joukkoon. Sekoita hyvin.
6 Sulje astia ilmatiiviillä kannella.
- Vapauta säiliöstä mahdollisimman paljon ilmaa puristamalla sen sivuja ennen kannen sulkemista. Seoksen käymisen aikana siihen muodostuu kaasuja, ja ilman poistaminen estää säiliön räjähtämisen.
7 Aseta syötti ulos, aurinkoiseen paikkaan 2-5 päivän ajaksi, jotta massa voi käydä.
8 Kaada fermentoituun seokseen tarpeeksi jauhoja taikinan valmistamiseksi.
9 Aseta syötti taikina kalakoukkuihisi.

Menetelmä 2/2: Keksi oma monni -syöttiresepti

1 Valmista pohja sekoittamalla vesi jauhojen tai leivän kanssa tahmeaksi taikinaksi. Lisää muita ainesosia kokeilemalla, kunnes löydät sinulle sopivan seoksen.
- Raaka liha ja veri tai keitetyn lihan tähteet.
- Valmiit lihatuotteet tai makkarat.
- Pyytämäsi ja puhdistamasi kalan sisäosat.
- Eläinten rehu. Käytä kuivia pellettejä tai säilykkeitä.
- Ruokaöljy tai tonnikalasäilykkeiden tai sardiinien öljyjäämät. Kalaöljyllä on erityisen pistävä haju ja siksi se houkuttelee montaa.
- Tummat sokeriset hiilihapotetut juomat. Toinen vaihtoehto on kuivat jauheet marjamaisten juomien valmistukseen.
- Tuore valkosipuli, valkosipulijauhe tai valkosipulisuola.
- Muut ainesosat, kuten sianlihan aivot, kahvipavut, munkit, hyönteiset, leseet, saippuapalat, purukumi, karamelli, liero, maapähkinävoi, munat, äyriäiset, kuuma kastike, perunat, juustopallot, lakritsi, vaahtokarkki.
2 Sekoita seos tahnaksi. Aseta se ilmatiiviiseen astiaan.
3 Aseta astia ulkopuolelle muutamaksi päiväksi käymään. Varmista, että seoksella on riittävästi tilaa laajentua ja turvota, kun kaasuja kehittyy.
4 Tee fermentoidusta seoksesta palloja.
- Jos seos on liian juoksevaa pallojen tekemiseen, voit kääriä seoksen palaset sukkahousuihin tai sideharsoon kiinnittääksesi ne koukkuihin.