Kuinka kuoria pesukarhu oikein

Sisältö

Askeleet
Osa 1/2: Turkin käsittely
Osa 2/2: Lihan kuoriminen ja ihon vetäminen
Vinkkejä
Varoitukset

Tunnetun Davey Crockettin pesukarhuhupun ansiosta, jota kutsutaan virheellisesti Ison-Britannian kuninkaallisten ampujien "sinettinahkaksi", pesukarhuturkkia on pidetty hyödyllisenä, muodikkaana ja ikonisena. Se on yksi yleisimmistä ja halutuimmista turkiksista turkiskaupassa, eikä olisi liioiteltua sanoa, että pukeutunut pesukarhu on olennainen osa Amerikan historiaa. Pesukarhut olivat jopa Whig -puolueen maskotti 1800 -luvulla. Jos haluat oppia tämän klassisen taidon, voit oppia käsittelemään turkista oikein, raapimalla sitä ja venyttämällä sitä ihon säilyttämiseksi.

Askeleet

Osa 1/2: Turkin käsittely

1 Poista ensin iho nylkemällä. Kun sinulla on idea, jonka päätarkoitus on ihon säilyttäminen, on kaksi tapaa toteuttaa se. Käsittely sisältää ihon poistamisen ruhoista alkaen takajaloista ja eteenpäin, vetämällä sen yhteen suurena kappaleena. Tämä on paras toimintatapa. Yleensä ei ole suositeltavaa poistaa elimet ensin, koska tämä voi pilata arvokkaan nahan.
- Avointa nyljystä käytetään yleensä vain majavilla ja joillakin muilla eläimillä. Tämä tarkoittaa elinten poistamista ensin pystysuuntaisen viillon avulla eläimen kehossa ja sitten ihon ja hännän poistamista samanaikaisesti. Tätä ei suositella pesukarhuille.
2 Harjaa pesukarhu perusteellisesti. Pesukarhut ovat saaneet maineen erittäin epäpuhtaina eläiminä, koska nämä olennot kaivaavat roskakoriin, mikä tarkoittaa, että tarvitset vähän aikaa niiden puhdistamiseen ennen työn aloittamista. Ripusta ruho jaloistaan leikkuutankoon, koukista jänteet nilkkojen taakse puhdistaaksesi sen.
- Jos pesukarhu näyttää melko siistiltä, aja kampaa häntäpäätä kohti poistaaksesi roskat, oksat ja lian, joita voi olla vaikea nähdä silmällä. Jos pesukarhu näyttää puhtaalta, voit aloittaa.
- Jos sinulla on likainen pesukarhu, kastele se vedellä, kunnes kirkasta vettä valuu ulos, ripusta se sen etukäpälään ja sammuta se myös, kunnes se tyhjenee, ja kuivaa sitten huolellisesti ennen työn aloittamista. Jos mahdollista, on parasta välttää tätä, koska pesukarhuturkin jäykät harjakset voivat muuttua joustavammiksi, ja se on (joillekin ihmisille) parempi, jos huuhtelet sen.
3 Tee suora leikkaus sisäpuolelta takajalasta toiseen. Tee ensin viilto ihoon eläimen jalkojen väliin sisäpuolelta nilkasta toiseen. Kuvittele, että tämä on farkkujesi sisäsauma ja yhdistä nilkan leikkaus V -muotoon.
- Leikkaa "hihansuut" pois ajamalla veitsesi pesukarhun jokaisen "nilkan" ympäri ja vapauttamalla iho. Tämän avulla voit alkaa vetää nahkaa suoraan alaspäin.
4 Tee viilto peräaukon ympärille. Tee noin 2,5 cm: n viilto peräaukon ympärille alkaen hännän juuresta, jossa se liittyy vartaloon. Tietenkin on parasta käyttää käsineitä koko ajan, kun peset pesukarhun.
- Ole tässä vaiheessa erittäin varovainen, älä leikkaa liian syvälle äläkä mene lihaan. Viimeinen asia, jonka haluat tehdä, on puhkaista suolet peräaukon ympärille, mikä voi pilata turkiksen ja lihan, jos haluat käyttää sitä.
5 Leikkaa hännän pituus. Pidä veitsi suorana aina, kun leikkaat hännän pituuteen. Jotta iho pysyisi mahdollisimman siistinä, on tärkeää olla varovainen ja erittäin tarkka viillossa. Liiku hitaasti ja pidä häntä suorana ja kireänä leikatessasi pohjasta kärkeen.
- Joillekin pesukarhuille voi niiden koosta riippuen olla vaikeaa liikkua hännän kärkeen asti. Se on yleensä puolivälissä, ja sitten hännän kaavintatyökalulla turkki kiinnitetään paikalleen, kun vedät häntä ja vedät sen pois turkista.
- Jotta voit käyttää tällaista työkalua, sinun on ehkä liu'utettava turkista alas kohti takajalkoja ja reiden ympärille, jotta hännän pohja vapautuu paljon helpommin. Kaavintatyökalu on yleinen työkalu ketun, pesukarhun ja muiden eläinten nylkemiseen, ja se on saatavana useimmilta ulkoilulaitteiden toimittajilta.
6 Vedä iho alas harteillesi. Jos olet koskaan nylkinyt kanin, pesukarhun ihon vetäminen näyttää siltä, mutta se on hieman sitkeämpi. Pohjimmiltaan alat vain vetää turkista alas päätäsi kohti, ikään kuin ottaisit haalarin pois. Jatka vetämistä, kunnes pääset hartioillesi.
- Jos sinun on käytettävä veistäsi nylkemisen aikana, muista leikata aina ihon alle, kalvoon, älä itse ihoon. Älä ole holtiton äläkä naarmuta veitselläsi. Liiku hitaasti ja kiristä ihoa paineella, anna veitsen helpottaa vaikeita hetkiä irrottamalla kaikki pinttyneet kalvot lihasta.
- Miehillä sinun on leikattava sukupuolielimet kehosta veitsellä. Ne pysyvät kiinni turkissa ja voit poistaa ne myöhemmin lihan ja venytysprosessin aikana.
7 Siirry hitaasti käsivarsiasi kohti. Kun saavut käsivarsiin, on yleensä suositeltavaa olla käyttämättä veistä.Tämä alue on öljyinen ja lihan erottaminen turkista on melko vaikeaa, joten on parasta käyttää omia sormia ja liikkua hitaasti välttäen veistä ja vahingossa tapahtuvaa leikkaamista iholla.
- Vedä turkista kevyesti alas hartioilta kyynärpäähän. Voit leikata toisen hihansuun tässä vaiheessa ja erottaa turkin tassuista. Nyt sen pitäisi tarttua vain kaulan ympärille.
8 Tee viillot korvien ja silmien ympärille. Paljasta pesukarhun kasvot ja tee veitsellä viiltoja silmien ja korvien ympärille. Kiinnitä huomiota ihoon ja jatka ihon vetämistä alaspäin vapauttaaksesi sen lihasta ja työntämällä ylöspäin kohti kaulaa ja leukaa. Tässä vaiheessa sinun on ehkä käytettävä veistä kiertääksesi yläleuan molemmin puolin ja irrottaaksesi ihon suusta. Jatka vetämistä, kunnes pesukarhu on lähes löysä.
9 Erota iho nenän rustosta. Tässä vaiheessa nenän ja ihon välillä pitäisi olla vakaa risteys. Olet melkein tehnyt kaiken. Käytä vain veistä leikkaamiseen ja nahasta tulee yksi iso löysä pala. Älä vedä liian kovaa yrittääksesi irrottaa nahkaa, koska saatat repeytyä ja pilata nahan. Leikkaa rusto ja olet melkein valmis.
10 Tarkista liha kontaminaation merkkien varalta. Pesukarhuja syödään satunnaisesti, vaikka joidenkin lähteiden mukaan noin 40 prosenttia pesukarhuista kärsii suoliston loisista, kuten sukkulamatoista, joihin voi saada tartunnan. Pesukarhu kaivaa myös roskakoriin, mikä tarkoittaa, että he ovat alttiina joillekin infektioille ja infektioille. Tutki eläimen ihoa ja lihaa läheltä pisteiden, värimuutosten tai muiden infektion merkkien varalta. Jos se näyttää epäilyttävältä, heitä se pois.
- Jos haluat maistaa pesukarhua ja todeta, että liha on puhdasta, suolista ruho ikään kuin se olisi kani. Vaikka se on vähemmän suosittu kuin tietyt muut villieläimet voimakkaan ja joidenkin mielestä epämiellyttävän hajun vuoksi, pesukarjan saattaminen asianmukaiseen kuntoon pitkäksi aikaa ja sen kypsentäminen pidetään jonkin verran taidemuotona. Jos tarvitset muutakin kuin turkista, voit oppia lihan keittämisen seuraavassa osassa.

Osa 2/2: Lihan kuoriminen ja ihon vetäminen

1 Ota kaavin ja venytyslevy ulos. Lihakaavimet ja venytyslevyt ovat niitä alkeellisia työkaluja, joita voit käyttää, mutta ne ovat tehokkain tapa saada liha, rusto ja rasva pois nahasta, jotta se voi kuivua kokonaan.
- Lihakaavin näyttää periaatteessa sen nimen kuulostavalta: lyhyt, pyöristetty terä, jota käytetään lihan kaavimiseen. Viimeisenä keinona voit käyttää suurta ja hieman tylsää keittiöveistä, mutta tämä voi olla hieman vaikeampaa kuin kaavin. Yksi- ja kaksikahvaiset ripsivärikaapimet ovat yleisiä.
- Tätä työtä varten käytetään sekä metalli- että puulevyjä. Jos sinulla on puinen venytyslauta, tarvitset niittejä tai nappeja pitämään nahan paikallaan, kun olet valmis venyttämään sen kuivumaan.
- Puista venytyslevyä voidaan käyttää myös "lihanerotuslevynä", koska se tarjoaa erinomaisen pinnan vuohen puhdistamiseen. Jos sinulla on metalliset paaret, sinun on vain puhdistettava penkki, pöytä tai muu tasainen pinta.
2 Anna ihon kuivua juuri sen verran, että rasva kovettuu. Yleensä suositellaan, että turkki jätetään rasvan kovettumaan hetkeksi viileään lämpötilaan (noin 13 ° C). Tämä helpottaa siivoustyötä huomattavasti. Voit rullata ihon laudalle, turkista sisäänpäin ja antaa kuivua muutama tunti ennen puhdistusta. Kun aloitat, koko puhdistusprosessi ei saisi kestää yli 15 tai 30 minuuttia.
3 Aloita rasvan hankaaminen hännästä. Raaputa voimakkaasti rasvaa ja sidekudosta iholta voimakkaalla paineella. Tässä ei ole mysteeriä tai tiedettä - aloita vain raapiminen. Vältä kyyneleitä iholla varovasti, mutta poista kaikki painamalla.
- Häntä on yleensä vaikein osa, joten useimmat metsästäjät aloittavat siitä ja käyttävät suurimman osan ajastaan varmistaakseen, että jokainen rasvapala poistetaan.
4 Poista loput rasvasta. Kun olet poistanut rasvan hännästä, kaavi suoraan nahan keskelle viivaa pitkin. Nouse koko ajan, kunnes olet poistanut kaiken kapeasta nauhasta ihon ja sen pään keskellä. Mene sitten taaksepäin ja kaavi poikki, laajentamalla sivuille. Tämä auttaa aloittamaan nahan venyttämisen ja tasoittamisen.
- Jatka työskentelyä kovalla paineella ja raaputa hitaasti pois kaikki rasva ja muut palat. Sen ei pitäisi kestää kauan, mutta se on tehtävä huolellisesti. Jos unohdat jotain, olet vaarassa piilossa mädäntyä ja huonontua.
5 Venytä nahkaa venytyslaudalle. Metalliset olkaimet ovat yleensä yksiosainen mekanismi, joka helpottaa piilon kiinnittämistä ilman ylimääräisiä työkaluja. Puisella venytyslevyllä tarvitset yleensä napit tai niitit nahan venyttämiseksi.
- Venytä nahkaa niin, että se on kiinteä, sileä ja näyttää puhtaalta, mutta ei niin tiukalta, että iho muuttuu ohuemmaksi ja löysämmäksi. Se rypistyy myös venyttäessäsi, joten sinun on pidettävä huolta siitä, että se on hyvässä kunnossa.
- Iho tulee venyttää meritähden muotoon, kaikkien raajojen ja hännän tulee olla tiukat ja venytetyt. Älä anna tassujen roikkua löysästi, tai naamio näyttää väärältä.
6 Anna nahan ripustaa viileään, pimeään paikkaan. Lämpötilat 13–15 ° C ovat ihanteelliset olosuhteet nahan kuivaamiseen. Varmista, että se ei altistu auringonvalolle ja lämpötilan vaihteluille. Ilmastosta riippuen ihon pitäisi romahtaa päivästä viikkoon. Tiedät, että se on valmis, kun kiinnitetty ja venytetty iho tuntuu kosketettaessa muovilta.

Vinkkejä

Maksan vieressä on pieni keltainen pussi. ÄLÄ avaa sitä. Se sisältää kaikki suodatetut toksiinit. Jos avaat sen, pilaat lihan.
Pesukarhujen kainaloissa on tuoksurauhaset. Ne näyttävät kuun pavuilta. Niihin kannattaa kiinnittää huomiota, vaikka jos kypsennät lihaa heidän kanssaan, muista poistaa ne lävistämättä niitä.