Sisältö

• Askeleet
• Vinkkejä

Se on tosiasia: sinun täytyy syödä kolme kertaa päivässä, 21 kertaa viikossa, mikä tarkoittaa, että sinun on ostettava elintarvikkeita ja valmistettava ruokaa. Jos budjetti on tiukka, sinun pitäisi ehdottomasti löytää tapoja säästää rahaa tällä peruskululla. Onneksi tämä artikkeli auttaa sinua tässä tehtävässä.

Askeleet

1. 1 Pidä keittiössä erityinen luettelo ja merkitse tarvitsemasi elintarvikkeet. Kirjoita ylös ainesosat, joita käytät ruoanlaitossa. Voit luoda erillisen luettelon tuotteista, joita perheesi käyttää säännöllisesti - nyt sinun tarvitsee vain valita ruutu tuotteen nimen vieressä. Maito - valintamerkki. Kaurapuuro - valintamerkki.
2. 2 Pysy kuulolla erikoistarjouksista. Tee viikon menu tämänhetkisen myynnin mukaan. Osta kaksinkertainen annos ja jäädytä puolet - tässä on "ilmainen" aterianne ensi viikolle.
3. 3 Tutustu keittokirjoihin tai etsi Internetistä reseptejä. Tee ruokalista koko viikolle. Yritä tehdä ostoksia kerran viikossa, paitsi ehkä hedelmiä, vihanneksia ja pilaantuvia tuotteita.
4. 4 Tee ostoslista. Sisällytä ruoat keittiölistalta sekä viikoittaiseen ruokalistaasi tarvittavat elintarvikkeet.
5. 5 Osta kaupasta vain luettelossasi näkyvät tuotteet. Tämä auttaa pitämään budjetin hallinnassa. Älä tee ostoksia, kun olet nälkäinen; syö jotain ravitsevaa ennen ruokakauppaan menoa.
6. 6 Osta myymälän omaa tuotemerkkiä tai merkittömiä tuotteita. Useimmat omien merkkien tuotteet ovat yhtä hyviä kuin merkkituotteet ja ovat yleensä halvempia. Niillä on usein sama valmistaja, ainoa ero on etiketissä ja hinnassa.
7. 7 Osta irtotavaraa pitkäaikaiseen varastointiin, jos se on kannattavampaa. Osta yrttejä ja mausteita pusseissa. Ne ovat paljon halvempia kuin lasipurkit. Jos pidät purkkien käytöstä, säästä ne ja kaada maustepussit niihin.
   • Sokeri, jauhot ja riisi ovat usein halvempia ostaa pusseissa. Ole kuitenkin varovainen, ne voivat joskus olla jopa kalliimpia. Vertaa kilohintaa. Sama koskee muita tuotteita erikokoisissa pakkauksissa: yleensä suuri pakkaus on halvempi grammaa tai kiloa kohti, mutta se tapahtuu päinvastoin, joten on parempi laskea kaikki.
8. 8 Osta kausituotteita, erityisesti maataloustuotteita. Lihavalmisteiden hinnat riippuvat joskus vuodenajasta, joten on järkevää ostaa tiettyjä lihalajeja, kun niistä on alennuksia. Osta alennettu liha ja pakasta se. Jos ostat suuren palan lihaa, voit leikata sen osiin, jotta voit sulattaa sen verran myöhemmin kuin tarvitaan.
9. 9 Kypsennä luonnollisilla ja vähiten jalostetuilla elintarvikkeilla.
   • Osta alennettu koko kana, leikkaa ja grillaa tai tee pata tai sekoita. Käytä keittoa keittämällä luut jäännöksen kanssa.
   • Opi kokkaamaan ja käyttämään kuivattuja papuja, herneitä ja linssejä. Ne ovat terveellisiä ja niitä voidaan käyttää monenlaisiin ruokiin.
   • Yritä leipoa oma leipäsi. Leipäkoneella tämä ei ole kovin vaikeaa, ja saat laadukkaampaa leipää ja halvempaa kuin ostettu.
   • Hyvä tapa arvioida nopeasti valmiiden tuotteiden (kuten evästeiden) hinnoittelu on verrata tuotteen hintaa pääraaka -aineen saman painon (tai useamman) hintaan. Huomaat nopeasti, että harvat ainesosat maksavat yhtä paljon kuin lopputuote, eivätkä varmasti jauhot, sokeri ja hydratut öljyt, joita todennäköisesti löytyy kaupasta ostetuista evästeistä.
10. 10 Osta tuotteita, jotka kauppa haluaa myydä nopeasti.
    • Monissa ruokakaupoissa, erityisesti lihaosastolla, vanhenemassa olevat elintarvikkeet myydään huomattavilla alennuksilla. Osta nämä ruoat ja keitä ne heti, kun tulet kotiin. Näin voit säästää paljon.
    • Osta kypsiä banaaneja aika ajoin. Voit tehdä niistä erilaisia ​​jälkiruokia, banaanileipiä tai pakastaa ne ja käyttää niitä myöhemmin hedelmäsmoothieissa.
11. 11 Selvitä, missä kaupoissa on tavallisia erikoistarjouksia. Jos teet ostoksia säännöllisesti tietyssä kaupassa, selvitä, mihin viikonpäivään sillä on tuoreet lähetykset ja erikoistarjoukset alkavat.
12. 12 Osta tuoreita yrttejä ja jäädyttää ylimäärä. Poista varret rosmariinista. Pilko pehmeät yrtit, kuten persilja, korianteri tai basilika. Aseta ne vetoketjulliseen pussiin ja allekirjoita pysyvällä merkillä, jotta et unohda. (Huomaa: korianterin varsilla on yhtä paljon makua ja aromia kuin lehdillä.Leikkaa ne hyvin hienoksi, etkä tunne eroa.) Nämä jäädytetyt yrtit ovat tietysti hyviä vain keittämiseen tai paistamiseen, eivät tuoreisiin salaatteihin, mutta sillä ei ole väliä! Jos et tiedä miten käyttää jäädytettyjä yrttejä, löydät monia hyviä reseptejä verkossa.
13. 13 Jäädytä ylimääräiset vihannekset. Pilko porkkanat, selleri, paprika ja muut vihannekset, jotka alkavat kuihtua. Useimmat vihannekset on keitettävä osittain etukäteen. Etsi tietoja hedelmien ja vihannesten valmistamisesta pakastamiseen. Paprikaa ja sipulia ei tarvitse esikäsitellä ennen jäädyttämistä. Jäädytä ne leivinpaperilla, kunnes ne ovat jäätyneet, ja aseta ne vetoketjulliseen pussiin, allekirjoita ja laita ne pakastimeen. Pakasta vihannekset pieninä annoksina, ei suurina palasina. Käytä niitä keittoihin, kastikkeisiin, omeletteihin. Spagettikastike vihannespalojen kanssa on uskomattoman maukasta ja terveellistä.
14. 14 Opi tekemään kotitekoisia välipaloja. Popcorn on yleensä edullinen ja helppo valmistaa. Miksi et tee herkullisia, vähärasvaisia ​​ja halpoja siruja itse?
15. 15 Valmista kotitekoinen leivontataikina. Löydä reseptejä verkossa, keittokirjoja ja lehtiä.
16. 16 Älä osta valmiita aamiaismuroja. Vertaa minkä tahansa pakatun ja jalostetun viljan hintaa tavalliseen kaurapuuroon ja näet suuren eron. Kaurahiutaleiden valmistukseen on monia vaihtoehtoja, ja saatat nauttia niistä. Voit myös tehdä kotitekoista granolaa tai mysliä.
17. 17 Lue ainesosaluettelo tai etsi reseptejä Internetistä. Voit helposti valmistaa täsmälleen saman ruuan paljon halvemmalla. Esimerkkejä:
    • Valmiit keitot valmistetaan vihanneksista ja vedestä. Valmista kasviskeitto itse, se maksaa sinulle paljon vähemmän, ja lisäksi se on paljon maukkaampaa ja terveellisempää kuin säilyke.
    • Kuuma kastike voidaan valmistaa etikalla, pippurilla ja suolalla. Tee oma kastike kotona jo olevista ainesosista.
    • Jos kokkaat itse, tiedät tarkalleen, mitä laitat astiaan. WikiHow'sta ja muualta löytyy monia erilaisia ​​reseptejä.
18. 18 Osta riisiä isoissa pusseissa. Riisillä on pitkä säilyvyysaika ja se on monien ruokien perusta.
    • Älä osta elintarvikkeita enempää kuin voit syödä, ennen kuin ne ovat viimeisen käyttöpäivämäärän jälkeen. Ruoan, jopa viljan, säilyvyysaika päättyy jossain vaiheessa. Varmista, että sinulla ei ole ruokakoita varastossa.
19. 19 Älä osta valmiita aterioita. Ne ovat erittäin kalliita eivätkä aina todella säästä aikaa. Monet niistä sisältävät myös liikaa suolaa ja epäterveellisiä elintarvikelisäaineita.
    • Vertaa esimerkiksi valmiiden makaronien ja juuston pakkauksen hintaa tavallisen makaronin pakkauksen hintaan. Keitä pasta ja ripottele raastettua juustoa tai tee siitä kotitekoista juustokastiketta.
20. 20 Älä mene juomat -osioon. Osta maitoa tai 100% hedelmämehua, jos tarvitset niitä, mutta muista, että useimmat muut pullotetut juomat sisältävät paljon sokeria. Lisäksi soodatölkin hinta on enimmäkseen markkinointi- ja pakkauskustannukset, ei sisältö.
    • Pullotettu vesi on kallista, koska maksat pakkaus- ja toimituskulut, joilla on myös kielteinen vaikutus ympäristöön. Lisäksi tämä vesi on usein vain suodatettua vesijohtovettä. Juo vettä hanasta, suodata se tarvittaessa. Jos vesijohtovesi on todella huonolaatuista, juomavesi suurissa pulloissa on halvempaa kuin pienissä.
    • Jos pidät kahvista tai teestä, tee se kotona. Jos haluat, osta kahvinkeitin, se oikeuttaa nopeasti itsensä.
    • Makea juoma, tee limonadi tai smoothie tai hauduta hedelmäjuomia tai kompottia.
    • Alkoholi on kallista, joten rajoita sitä. Tai jos olet valmis kokeilemaan, kokeile tehdä kotitekoista simaa, olutta tai viiniä.
21. 21 Älä osta makeisia. Karkit, evästeet ja jäätelö kuluttavat valtavasti budjettiasi (ja vyötärölinjaa). Jos haluat hemmotella itseäsi silloin tällöin, osta ainesosat ja tee itse jälkiruokia.
22. 22 Vertaa hintoja eri paikoissa. Tapahtuu, että markkinoilla vihannekset ovat paljon halvempia kuin supermarketissa, mutta tapahtuu myös päinvastoin.

Vinkkejä

• Kun ostat tuotteita, ota huomioon paitsi hinta, myös laatu!
• Jos sinulla on tabletti tai kannettava tietokone, ota se mukaasi supermarketiin. Ennen kuin lähdet kotoa, lisää ostoslista Excel -laskentataulukkoon. Päätä ensimmäinen sarake "Nimi", toinen - "Hinta", kolmas - "Määrä". Neljännen sarakkeen pitäisi näyttää tuotteen kokonaishinta (hinta kerrottuna määrällä). Näytä nykyinen summa näytöllä ostoksia tehdessäsi. Jos ylität budjettisi, näet tämän helposti ja päätät, mitkä tuotteet laitetaan takaisin hyllyille.