Vitamiinien ja ravintolisien säilyttäminen

Kirjoittaja: Carl Weaver
Luomispäivä: 25 Helmikuu 2021
Päivityspäivä: 1 Heinäkuu 2024
Anonim
Vitamiinien ja ravintolisien säilyttäminen - Yhteiskunta
Vitamiinien ja ravintolisien säilyttäminen - Yhteiskunta

Sisältö

Vitamiinit ja lisäravinteet ovat keskeinen osa monia hoito- ja ravitsemusohjelmia. Vitamiinit ja lisäravinteet voivat olla kalliita, joten on tärkeää, että varastoit ne oikein, jotta rahat eivät mene hukkaan. Useimmissa tapauksissa sinun on säilytettävä vitamiinit ja lisäravinteet viileässä, kuivassa paikassa tai jääkaapissa. Lue aina ohjeet ja säilytä ne ohjeiden mukaan. Varmista, että kaikki vitamiinit ja lisäravinteet ovat lasten ja lemmikkien ulottumattomissa, vaikka pakkaus olisi lapsiturvallinen.

Askeleet

Menetelmä 1/3: Vitamiinien ja lisäravinteiden säilyttäminen viileässä, kuivassa paikassa

  1. 1 Älä käytä kaappia kylpyhuoneessa. Ihmiset varastoivat usein vitamiineja ja lisäravinteita kylpyhuoneen kaappeihin. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kylpyhuoneen kosteus heikentää tablettien tehokkuutta ja laatua ajan myötä. Vitamiinien hajoaminen kosteissa olosuhteissa tunnetaan liukoisuutena.
    • Tämä heikentää tuotteen laatua ja säilyvyysaikaa, joten et saa maksamiasi aineita.
    • Lisäksi kosteutta pääsee vitamiinien ja lisäravinteiden purkkiin joka kerta, kun avaat sen.
    • Jotkut vitamiinit hajoavat nopeammin kosteissa olosuhteissa, kuten vesiliukoinen B-vitamiini, C-vitamiini, tiamiini ja B6-vitamiini.
  2. 2 Älä säilytä tabletteja jääkaapissa. Vitamiinit ja kivennäisaineet voivat menettää laadun, jos niitä säilytetään jääkaapissa. Jääkaapissasi on paljon kosteutta, joten vaikka se on viileä ja pimeä, se ei ole kuiva. Säilytä jääkaapissa vain niitä vitamiineja, jotka on erityisesti merkitty jäähdytettäväksi.
  3. 3 Pidä ne poissa uunista tai pesuallasta. Keittiö voi olla hyvä paikka vitamiinien ja lisäravinteiden säilyttämiseen, mutta keittiössä on hyvin yleistä, että ruoanlaitossa on ilmassa kosteutta ja rasvaa, joka päätyy pillereihin. Keittiön lämpötila ja kosteus nousevat ja laskevat, kun käytät uunia tai liesiä.
    • Tiskiallas on toinen alue, jossa kerääntyy paljon kosteutta.
    • Etsi kuiva laatikko (hylly / ruokakomero) kaukana liesistä ja pesuallasta, jos haluat säilyttää pillereitä keittiössä.
  4. 4 Säilytä vitamiineja ja lisäravinteita makuuhuoneessa. Makuuhuoneesi on ehkä paras paikka lisäaineiden säilyttämiseen, koska kosteus ei muutu käytännössä ja makuuhuone on yleensä viileä ja kuiva.
    • Tabletit tulee säilyttää poissa avoimista ikkunoista ja suorasta auringonvalosta, koska nämä tekijät voivat heikentää niiden tehoa.
    • Älä säilytä niitä patterin tai muun lämmönlähteen lähellä.
    • Säilytä ne aina turvallisessa paikassa ja poissa lasten ja lemmikkien ulottuvilta, vaikka pakkaus olisi lapsiturvallinen.
  5. 5 Käytä ilmatiivistä astiaa. Kosteuden välttämiseksi voit säilyttää vitamiinisi ja lisäravinteesi ilmatiiviissä astiassa. Älä poista niitä alkuperäisestä pakkauksestaan, vaan aseta koko pussi ilmatiiviiseen astiaan.
    • Läpinäkymätön säiliö toimii, mutta voit käyttää myös reagenssipulloa. Nämä tummemmat astiat voivat myös suojata vitamiineja valolta.

Menetelmä 2/3: Vitamiinien ja lisäravinteiden säilyttäminen jääkaapissa

  1. 1 Lue etiketti ensin. Joissakin tapauksissa vitamiinit tai lisäravinteet on jäähdytettävä, mutta vain, jos niitä kehotetaan tekemään.Vaikka suurin osa vitamiineista ja lisäravinteista on säilytettävä huoneenlämmössä, on olemassa joitakin lääkkeitä, jotka vaativat jäähdytystä.
    • Näitä ovat nestemäiset vitamiinit, jotkut välttämättömät rasvahapot ja probiootit.
    • Probiootit sisältävät eläviä viljelmiä, jotka voivat kuolla kuumuudessa, valossa tai ilmassa, joten on tärkeää pitää ne viileässä ympäristössä.
    • Kaikkia välttämättömiä rasvahappoja, nestemäisiä vitamiineja ja probiootteja ei kuitenkaan tarvitse jäähdyttää, joten on parasta tarkistaa etiketti ensin.
    • Sinun on todennäköisesti säilytettävä nestemäisiä vitamiineja jääkaapissa, toisin kuin tavalliset vitamiinit ja lisäravinteet.
    • Jotkut monivitamiinit on parasta säilyttää jääkaapissa.
  2. 2 Säilytä vitamiinit tiiviisti suljetussa astiassa. Muista sulkea kansi hyvin, jotta kosteus ei pääse sisään. Jos jätät laatikon vitamiineja jääkaappiin auki, ne todennäköisesti huononevat nopeammin kosteuden vuoksi.
    • Säilytä säiliö lasten ja lemmikkien ulottumattomissa.
    • Vaikka ne olisivat lapsiturvallisessa säiliössä, sinun on varmistettava, että niihin ei pääse käsiksi.
  3. 3 Erota vitamiinit ruoasta ilmatiiviissä astioissa. Laita lisäaineet erilliseen suljettuun astiaan ruuan ulkopuolelle mahdollisen kontaminaation estämiseksi. On parasta laittaa vitamiinit ja lisäravinteet erilliseen ilmatiiviiseen astiaan välttääksesi kosketuksen pilaantuviin elintarvikkeisiin.
    • Jos elintarvikkeet pilaantuvat lisäaineidesi vieressä, kaikki home ja bakteerit voivat levitä niihin, jos niitä ei eroteta ruoasta.
    • Säilytä vitamiinit ja lisäravinteet alkuperäisissä astioissaan.
    • Suljetut astiat eivät poista kosteutta kokonaan, koska päästät kosteutta sisään aina, kun avaat astian.

Tapa 3/3: Säilytä vitamiinit ja lisäravinteet turvallisesti

  1. 1 Lue aina etiketti ensin. Varmistaaksesi, että säilytät vitamiineja ja lisäravinteita turvallisesti ja oikein, sinun on aina aloitettava pakkauksen etiketin lukemisesta. Se kertoo, miten ja minne säilyttää lisäravinteesi.
    • Jotkut vitamiinit on varastoitava tietyllä tavalla, joka ilmoitetaan heille annetuissa ohjeissa.
    • Ohjeet sisältävät myös tietoja vitamiinien suositellusta päivittäisestä saannista.
    • Etiketissä on tietoja vitamiinien tai lisäravinteiden viimeisestä käyttöpäivästä.
    • Joillakin vitamiineilla ja lisäravinteilla on hyvin lyhyt säilyvyysaika avaamisen jälkeen.
  2. 2 Pidä ne poissa lasten ulottuvilta. Jos sinulla on lapsia kotona, sinun on varmistettava, että kaikki vitamiinit, lisäravinteet tai muut mahdollisesti myrkylliset aineet ovat turvallisia. Ne on pidettävä lasten ulottumattomissa, yläkaapissa tai ylähyllyssä. Voit myös lukita kaapin.
    • Säiliöissä voi olla lapsiturvallisia kansia, mutta sinun on varmistettava, että ne eivät ole ulottuvilla.
    • Kaikki vitamiinit ja lisäravinteet voivat olla vaarallisia vauvalle.
    • Aikuisille tarkoitettujen vitamiinien ja lisäravinteiden annokset eivät sovi lapsille.
  3. 3 Älä käytä vitamiineja viimeisen käyttöpäivän jälkeen. Jos varastoit vitamiinisi ja lisäravinteesi oikein, voit säilyttää niiden tehokkuuden pitkään. Älä kuitenkaan koskaan käytä lisäravinteita tai vitamiineja, joiden viimeinen käyttöpäivä on ohi.