Sisältö

• Askeleet

Keho ei tuota jodia yksin.Sen sijaan sinun on hankittava jodi elintarvikkeiden tai lisäravinteiden muodossa. Riittämättömän jodin saaminen tai jodipuutos voi estää kehoa tuottamasta tarpeeksi kilpirauhashormoneja ja johtaa kilpirauhasen laajentumiseen. Tämä tila voi johtaa vakaviin kilpirauhasen ja yleisiin terveysongelmiin. Jodi on myös välttämätön ravintoaine raskaana oleville naisille, koska jodipuutos raskauden aikana voi johtaa moniin vakaviin vauvoihin.

Askeleet

Menetelmä 1/3: Ruokavalion säätäminen

1. 

   Ole tietoinen jodin saannistasi iän ja sukupuolen perusteella. Päivittäiset joditarpeet vaihtelevat iästä ja sukupuolesta riippuen.
   • 0-6 kuukauden ikäisten lasten on lisättävä 110 mcg jodia päivässä.
   • 7–12 kuukauden ikäiset lapset tarvitsevat lisämaksua 130 mcg jodia päivässä.
   • 1-3-vuotiaat lapset tarvitsevat 90 mcg jodia päivässä.
   • 4-8-vuotiaat lapset tarvitsevat 90 mcg jodia päivässä.
   • 9--13-vuotiaat lapset tarvitsevat lisäyksen 130 mikrogrammaa jodia / päivä.
   • Yli 14-vuotiaat miehet tarvitsevat 150 mikrog / päivä.
   • Yli 14-vuotiaat naiset tarvitsevat lisäravinteita: 150 mcg / vrk.
   • Raskaana olevilla tai imettävillä naisilla on korkeampi joditarve. Keskustele lääkärisi kanssa tarkka jodimäärä, jota tarvitset päivittäin iän, sukupuolen ja muiden tekijöiden, kuten raskauden, perusteella.

2. 

   
   
   Lisää puhdistettua suolaa ruokavalioon. Suurimmalla osalla puhdistetuista suoloista on jodiainesosa. Ellet ole vähän natriumia sisältävää ruokavaliota, sinun tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon puhdistettua suolaa jodin lisäämiseksi. Useimmat aikuiset voivat tarjota 100% päivittäisestä joditarpeesta lisäämällä aterioihin yli 1/2 tl joditettua puhdistettua suolaa (noin 3 g).
   • Jodoitua suolaa voidaan käyttää ruoanlaittoon tai keittoihin. Käytä esimerkiksi jodoitua ruokasuolaa, kun resepti perustuu suolaan. Jodoidulla pöytäsuolalla on maku, joka ei eroa pöytäsuolasta.
   • Jodipöytäsuolaa voidaan lisätä suolapulloon. Siten aterioiden aikana lisätään suolaa astiaan, mikä lisää jodia.

3. 

   
   
   Älä lisää enempää kuin 1/2 teelusikallista suolaa päivässä. Ruokavalio liikaa suolaa voi johtaa samanlaisiin oireisiin kuin jodipuutos, mukaan lukien struuma ja kilpirauhasen liikatoiminta.

4. 

   Lisää maitotuotteet ja munat. Eläintuotteet, kuten maito, jogurtti ja juusto, ovat kaikki hyviä jodilähteitä. Sinun tulisi sisällyttää erilaisia ​​maitotuotteita ja munia ruokavalioon.
   • Syö jogurttia aamulla. Yksi kuppi vähärasvaista, makeuttamatonta jogurttia tuottaa 50% suositellusta päivittäisestä jodin saannista. Lisää tuoreita hedelmiä, granolaa ja hunajaa lisäämään makua ja välttämättömiä ravintoaineita.
   • Juo rasvaton maito. Yksi kuppi rasvaton maitoa tai 1% maitoa tuottaa lähes 40% suositellusta päivittäisestä jodin saannista.
   • Syö munia aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Yksi iso muna tuottaa noin 16% suositellusta päivittäisestä jodin saannista. Voit syödä munia paahtoleivällä, burritoa, paistettuja munia parsalla tai yhtä yksinkertaista kuin munakas, paistettuja munia.
   • Lisää juustoa salaatteihin tai pizzaan. Juustossa on runsaasti jodia ja monia välttämättömiä B-vitamiineja, kalsiumia ja proteiineja. 30 g kuivajuustoa sisältää noin 10-15 mcg jodia. Vuohenmaito on myös yleensä helpommin sulava ja sisältää runsaasti kalsiumia ja proteiineja.

5. 

   
   
   Syö enemmän äyriäisiä. Merenelävät, kuten turska, makrilli ja katkaravut, ovat hyviä jodilähteitä. Sinun tulisi keskittyä syömään erilaisia ​​mereneläviä täydentämään välttämättömiä rasvahappoja, vitamiineja ja kivennäisaineita pitäen samalla terveellinen jodipitoisuus kehossa.
   • Sinun tulisi valita valkoista kalaa, kuten turskaa, makrillia ja ryhmiä. Siikaa tai höyryä valkoisen kalan lihaa säilyttää monia ravintoaineita ja antaa jopa 2/3 suositellusta päivittäisestä jodin saannista.
   • Syö tonnikala-voileipä lounaaksi tai käytä sekoitettua katkarapu-annosta alkupalana tai välipalana. Yksi tonnikalatölkki (90 g) tuottaa noin 1/4 suositellusta päivittäisestä jodin saannista. Samaan aikaan 90 g katkarapuja tuottaa lähes neljänneksen suositellusta päivittäisestä jodin saannista.
   • Vältä merenelävien liikaa syömistä, koska jotkut merenelävät sisältävät suuria määriä elohopeaa - mikä voi olla myrkyllistä, jos sitä kulutetaan liikaa. Merenelävät, kuten kolja, siikakala, lohi, katkaravut ja äyriäiset sisältävät vähiten elohopeaa. Toisaalta tulisi välttää Ahi-tonnikalan, valkotonnikalan säilykkeiden, ryhmiä, sinikalaa ja miekkakalaa syömästä, koska ne sisältävät enemmän elohopeaa.

6. 

   Tarkista maantieteellinen alue.
   • Tarkista, onko alue, jossa asut, valtamerellä vai vesialueella. Jodipitoisen suolan määrä merivesissä on suurempi kuin vesistöissä.
   • Merivedessä kasvatetut vihannekset sisältävät enemmän luonnollista jodisuolaa.

7. 

   Syö väkevöityjä pähkinäruokia, kuten väkevöityä leipää ja pastaa. Vahvistetut viljat ovat elintarvikkeita, joihin on jalostuksen jälkeen lisätty joitain B-vitamiineja ja rautaa. Vahvistetuissa jyvissä on myös runsaasti jodia.
   • Etsi väkevöityjä voileipiä ruokakaupoista. Tuotetarrassa ilmoitetaan, onko sitä väkevöity vai ei.
   • Kypsennä väkevöityä vehnää, turskaa tai muita mereneläviä jodipitoiseen ateriaan.

8. 

   Lisää pavut ruokavalioon, erityisesti kasvissyöjille tai vegaaneille. Näillä kahdella tutkimusryhmällä on lisääntynyt jodipuutteen riski, koska ne eivät syö jodipitoisia ruokia, kuten äyriäisiä tai maitotuotteita. Palkokasvit, erityisesti Navy-pavut, sisältävät runsaasti jodia ja kuitua.

9. 

   Älä syö liikaa merilevää. Merilevä on ruoka, joka keskittyy paljon jodia luonnollisesti, mutta voi siten myös tuottaa ylimääräistä jodia elimistössä, etenkin ruskea merilevä, kuten Kelp. Siksi merilevää tulisi syödä vain kerran viikossa, erityisesti raskaana oleville naisille.
   • Ylimääräinen jodi voi johtaa vakaviin terveysongelmiin, kuten struuma tai kilpirauhasen liikatoiminta.
   mainos

Menetelmä 2/3: Ota jodilisäaineita

1. 

   Keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin haluat ottaa lisäravinteita. Useimmat aikuiset, joilla on terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää maitoa, maitotuotteita ja kalaa, voivat täyttää jodivaatimuksensa. Jodia sisältävät lisäravinteet auttavat vastaamaan tarpeisiisi, jos et syö tai et voi syödä runsaasti jodia sisältäviä ruokia. Sinun tulisi keskustella lääkärisi kanssa ennen lisäravinteiden käyttöä varmistaaksesi, että otat oikean ja kehollesi sopivan annoksen.
   • Keskustele lääkärisi kanssa ennen lisäravinteiden käyttöä, jos sinulla on kilpirauhasen sairaus, käytät lääkkeitä tai sinulla on pitkäaikainen jodipuutos.

2. 

   Osta kaliumjodilisäaineita. Kapselien ei tulisi ylittää aikuisten päivittäisiä vaatimuksia, ts. 150 mikrog / päivä.
   • Älä ota merilevälisäaineita tai rakkolevää jodin saamiseksi. Jodin määrä näissä lisäravinteissa vaihtelee ja voi joissakin tapauksissa tuottaa ylimääräisen jodin.

3. 

   Ota multivitamiineja ja kivennäisaineita, jos olet raskaana tai imetät. Pelkästään ruokavalion avulla näillä kahdella tutkimusryhmällä on vaikeuksia täyttää korkeat joditarpeet. Toisaalta multivitamiinit ja mineraalilisät sisältävät myös jodia. Kun käytät sitä, tarkista etiketit varmistaaksesi, että lisäravinteet sisältävät 140-150 mcg jodia. Jäljellä oleva määrä jodia voidaan saada ruokavalion avulla.
   • Raskaana olevien naisten ei tarvitse ottaa jodilisäaineita, jos heillä on jo jodipitoinen ruokavalio. Sinun tulisi keskustella lääkärisi kanssa jodipitoisuuksista ennen lisäravinteiden ottamista.
   mainos

Menetelmä 3/3: Ymmärrä jodipuutos

1. 

   Tunnista jodipuutoksen oireet. Kaikki jodipuutosoireet liittyvät sen vaikutuksiin kilpirauhaseen. Kilpirauhanen on kurkun rauhas, joka säätelee aineenvaihduntaa, esimerkiksi kasvua ja energiaa kehossa. Jodipuutos ruokavaliossa voi johtaa jodipuutoshäiriöihin, kuten:
   • Struuma: Tämä on tila, jossa kilpirauhanen laajenee tai kehittyy struuma johtuen siitä, että tarvitaan kilpirauhashormonien tuottamista kehossa. Jodipuutos on yleisin struuma. Jos sinulla on struuma, koet tukehtumisoireita (varsinkin kun makaat) ja nielemisvaikeuksia ja hengitysvaikeuksia.
   • Kilpirauhasen vajaatoiminta: Tämä on kilpirauhasen vajaatoiminta, joka ei pysty tuottamaan tarpeeksi kilpirauhashormoneja kehon normaaliin toimintaan. Kilpirauhasen vajaatoiminnan myötä kehon prosessit alkavat hidastua. Saatat tuntea itsesi viileämmäksi, väsyneemmäksi, kuivemmaksi ja unohtelevammaksi, masentuneemmaksi.Kilpirauhasen liikatoiminnan oireet ovat niin erilaisia, että on parasta saada verikoe vahvistamiseksi. Potilaat, joilla on kilpirauhasen häiriöitä, eivät saa ottaa jodilisäaineita yksin, koska tietyt kilpirauhasen sairaudet voivat olla vasta-aiheisia lisäravinteilla.
   • Raskauden aikana esiintyvät ongelmat: Raskaana olevien naisten vaikea jodipuute on liittynyt keskenmenoihin, kuolleisiin, synnynnäisiin ennenaikaisiin ja synnynnäisiin poikkeavuuksiin. Vauvoilla, jotka ovat syntyneet äideiltä, ​​joilla on jodipuutos raskauden aikana, voi olla psyykkisiä, kehitys-, kuulo- ja viestintäongelmia. Itse asiassa lievä jodipuutos raskauden aikana voi myös johtaa heikkoon älykkyyteen vauvoilla.

2. 

   Jodipuutostestaus. Jodi erittyy virtsatessasi. Siksi paras tapa selvittää, onko sinulla jodipuutetta, on keskustella lääkärisi kanssa ja saada virtsatesti. Lääkäri tarkastelee testituloksia ja luottaa jodipitoisuuksiin virtsassasi selvittääkseen, onko sinulla jodipuutosta.

3. 

   Ole tietoinen terveysongelmista, jotka aiheutuvat liikaa jodia. Jos sinulla on jo kilpirauhasvaivoja, kuten kilpirauhasen liikatoiminta, liikaa jodia kuluttaminen voi pahentaa sairautta. Siksi sinun pitäisi saada pienin tarvittava määrä jodia iän ja sukupuolen perusteella. Aikuisten ei tulisi ylittää 600 mcg / vrk, jotta vältetään jodin ylimäärä.
   • Ihmiset jodipuutteiselta alueelta (kuten joillakin osilla Eurooppaa) alueelle, jolla on korkeampi jodipitoisuus (esim. Yhdysvallat), voivat kokea kilpirauhasen ongelmia, kun kilpirauhanen on tottunut vähän jodia sisältävällä hoidolla. Näillä koehenkilöillä voi olla riski kilpirauhasen liikatoiminnasta.
   mainos