Sisältö

• Ainekset
• Astua
• Varoitukset
• Tarpeet

Jos olet koskaan pelannut peliä Kingdom Hearts 2, todennäköisesti tiedät merisuolajäätelön, jota Axel, Roxas ja Xion syövät. Haluatko myös maistella sitä? Onneksi voit, jos noudatat näitä ohjeita!

Ainekset

• 2 munaa
• 500 ml maitoa
• 65 grammaa sokeria
• 1 tl vaniljaa
• 250 ml kermavaahtoa
• Merisuola (ei tavallinen suola)
• Sininen ja vihreä ruokaväri

Astua

1. Erota munat. Laita keltuaiset kulhoon ja munanvalkuaiset toiseen kulhoon.
2. Vatkaa munanvalkuaiset kovaksi.
3. Lisää sokeri munankeltuaisiin ja sekoita hyvin.
4. Kaada maito kattilaan ja kiehauta keskilämmöllä. Sekoita silloin tällöin.
5. Kaada maito munankeltuaisen ja sokeriseokseen ja sekoita hyvin.
6. Palauta se pannulle ja anna sen sakeutua niin, että siitä tulee vaniljakastike.
7. Kaada se lyötyihin munanvalkuaisiin ja sekoita hyvin.
8. Nyt on erittäin tärkeää lisätä merisuolaa. Tarjoa oikea tasapaino makeaa ja suolaista. Älä lisää liikaa suolaa, muuten saatat sairastua.
9. Aseta se jääkaappiin jäähtymään. Pelaa Kingdom of Hearts 2 odottaessasi!
10. Kun seos on jäähtynyt, lisää kermavaahtoa ja vaniljaa.
11. Lisää 12 tippaa sinistä ja 3 tippaa vihreää ruokaväriä.
12. Kaada se jäämuotteihin ja laita se pakastimeen tai noudata jäätelökoneesi mukana tulleita ohjeita. Nauti merisuolajäätelöstäsi. Älä vain kiipeä korkeaan torniin syömään sitä!

Varoitukset

• Älä pakota ystäviäsi olemaan Xion, Roxas ja Axel, jotta he nousevat korkeaan torniin syömään jäätelöä.
• Ole varovainen lieden kanssa.

Tarpeet

• Jäätelötikku
• 2 kulhoa
• Vispilä
• Mittakupit
• Jäätelömuotit
• Liesi
• Panoroida