Sisältö

• Ainekset
• Astua
• Osa 1/3: Keitä spagetti
• Vinkkejä
• Varoitukset
• Tarpeet

Spagetti tomaattikastikkeella on yksinkertainen, helppo ja herkullinen ruokalaji, joka sinulla on pöydällä. Tämä artikkeli opettaa sinulle, kuinka valmistaa tämä klassinen italialainen ruokalaji.

Ainekset

• Kuivatut spagetit
• tomaattikastike
• Raastettu parmesaanijuusto (valinnainen)
• Voi tai oliiviöljy (valinnainen)
• Mausteet haluttaessa (valkosipuli, italialaiset yrtit, oregano, suola, pippuri)

Kokonaisvalmistusaika: 30 minuuttia

Astua

Osa 1/3: Keitä spagetti

1. Anna pastan kypsyä 7-15 minuuttia mieltymystesi, pastatyypin ja pakkauksen ohjeiden mukaan. Spagettien tulee olla pehmeitä sisäpuolelta, mutta ei pehmeitä, kun ne on tehty. Kokeile spagettijonoa, jotta tiedät, että se on kunnossa, ennen kuin sammutat lämmön. Jos pasta on edelleen sisäpuolelta kovaa, anna sen keittää vielä minuutti tai kaksi ennen kuin yrität uudelleen.
2. Tarjoile ja nauti! Lisää raastettua parmesanjuustoa, basilikaa, oreganoa tai muita italialaisia ​​yrttejä ylimääräisen maun saamiseksi.

Vinkkejä

• Voin sijaan voit myös tippua lusikallinen oliiviöljyä spagettien päälle saadaksesi rikkaan maun ilman eläinrasvaa.
• Tuoretta spagettia ei tarvitse valmistaa niin kauan kuin kuivattua. Sinun tarvitsee vain keittää tuoretta pastaa 2-5 minuuttia.
• Haluttaessa voit lisätä kastikkeeseen myös jauhelihaa. Tarvitset noin 1 kiloa jauhettua naudanlihaa. Paista se lyhyesti pannulla ja lisää se kastikkeeseen.

Varoitukset

• Sammuta lämpö, ​​kun olet valmis.
• Ole varovainen kaatamalla kiehuvaa vettä.

Tarpeet

• Liesi
• Panoroida
• Siivilä
• Paistinpannu (valinnainen)