Sisältö

• Astua
• Menetelmä 1/3: Munan linkous
• Vinkkejä

Onko jääkaapissasi keitettyjä munia keittämättömien munien vieressä? Älä pelkää - ne voivat näyttää samanlaisilta, mutta voit erottaa heidät monin eri tavoin. Opi muutama alla olevista yksinkertaisista testeistä, ettet koskaan enää sekoita niitä.

Astua

Menetelmä 1/3: Munan linkous

1. Keitä munat sipulikuorilla. Jos merkitset munat kypsennettäessä, sinun ei tarvitse tehdä yllä olevia testejä. Yksinkertainen tapa on lisätä irtonaisia ​​sipulinkuoria muniin, joita valmistat. Keitetyt munat muuttuvat sitten mukavaksi beigeiksi. Tämä helpottaa niiden erottamista kypsentämättömistä munista.
   • Mitä enemmän sipulinkuoria käytät, sitä voimakkaampi värivaikutus on. Jos haluat, käytä noin 12 sipulikuorta antaa munille syvän värinen kuori.
   • Punasipulin iho voi antaa munille vielä syvemmän värin kuin valkoisen tai keltaisen sipulin.
2. Maalaa munat elintarvikeväreillä. Ruokavärien tai -maalien käyttö pääsiäismunien valmistamiseen helpottaa munien keittämistä. Voit jopa värjätä munat: punainen kovaksi keitetylle, sininen pehmeälle keitetylle jne.
   • Jos kypsennät munia pienessä kattilassa, voit lisätä muutama tippa elintarvikeväriä ja muutama tl etikkaa kypsentämisen aikana. Tai keitä ensin munat ja anna niiden sen jälkeen ½ kupillisen kiehuvaa vettä, 1 tl etikkaa ja muutama tippa elintarvikeväriä.
3. Kirjoita se vaa'alle. Tämä menetelmä ei ole kaunis, mutta se on nopea ja helppo. Keitä munat tavalliseen tapaan, poista ne vedestä ja anna niiden kuivua. Kun ne ovat täysin kuivia, merkitse ne lyijykynällä tai korostimella. Voit esimerkiksi kirjoittaa siihen "G" sanalle "keitetyt".
   • Älä huoli - otat kulhon silti ennen kuin syöt sen. Tämä ei tee keitetyt munat sopimattomiksi syömiseen, vaikka käytät mustetta.

Vinkkejä

• Näiden testien tulokset voidaan nähdä parhaiten, kun verrataan raakamunaa kovaksi keitettyyn munaan. Jos sinulla on muna, jonka tiedät olevan kypsentämätön tai keitetty, voit käyttää sitä vertailuvälineenä tulosten vertaamiseen.
• Tällä sivustolla on hyvä opas siitä, kuinka paljon ruokavärejä tarvitset munien värjäämiseen eri väreillä.