Sisältö

• Astua
• Osa 1/2: Hickory vai ei?
• Osa 2/2: Hickory-tyypin tunnistaminen
• Vinkkejä

Hickory - joka kuuluu samaan perheeseen kuin saksanpähkinä - on lehtipuu, jota esiintyy lähinnä Pohjois-Amerikan itäosassa, vaikka muut hickoryn sukulaiset kasvavat Euroopassa, Afrikassa ja Aasiassa. Hickory-puu tuottaa kompaktia, vahvaa ja iskunkestävää puuta, jota käytetään yleisesti työkalujen kahvoihin, huonekaluihin ja koristeellisiin arkkitehtonisiin elementteihin. Lisäksi monenlaisia ​​hickorya haetaan ruoanvalmistuksessa ja ruoanvalmistuksessa, ja ne voivat olla hyödyllisiä selviytymistilanteissa. Nämä ohjeet auttavat sinua tunnistamaan hickory-puun, jotta voit alkaa työskennellä mitä tarvitset sitä.

Astua

Osa 1/2: Hickory vai ei?

1. Katso lehtiä. Ominaisuudet, joissa hickory-lehdet eroavat muiden puulajien lehdistä, ovat:
   • Useat pitkät, kapeat lehdet, jotka kasvavat varrella.
   • Lehden koko. Lajikkeesta riippuen hickory-lehti on 5-20 cm pitkä.
   • Jagged lehtien reunat. Joillakin on terävästi terävät hammastetut reunat, toisilla aaltoilevampi lehden marginaali.
2. Katso lehtisolun muoto. Hickory-lehdet kasvavat kirkkaalla varrella tai petiole. Hickory-lehtien varsien ominaisuuksia ovat:
   • 5-17 lehteä.
   • Lehdet kasvavat vastakkain pareittain kohtisuoraan varren kanssa, ja lopussa on yksi lehti.
   • Huomattavasti suuremmat lehdet varren päässä.
3. Katso kuorta. Hickory-puiden kuori muodostaa pystysuorat urat. Nämä urat voivat olla matalia tai syviä kaukana toisistaan ​​tai lähellä toisiaan, mutta ne kulkevat aina pystysuunnassa. Lisäksi joissakin hikorikoruissa kuoren palojen reunat nousevat puun ikääntyessä ja kuori lopulta hiutuu ylhäältä alas.
4. Katso muttereita. Hickory-pähkinöillä on puinen ulkopinta tai pähkinä. Tämä nuotti alkaa vihreänä, mutta haalistuu vaaleaksi tai tummanruskeaksi, kun se kuivuu saumalla keskustaa pitkin. Pähkinän paksuus vaihtelee lajikkeen mukaan, mutta sisämassa on aina valkoinen tai punaruskea ja suunnilleen kumipallon kokoinen.
5. Tutki ydintä. Ydin on haarojen keskusta. Kaikilla hikorikoruilla on massiivinen, punaruskea, 5-puolinen ydin. Katsokaa oksan leikkaavaa reunaa, mihin leikkait sen puusta. Jos näet 5-reunaisen tai tähtimäisen punaruskea ydin, haara täyttää kaksi hickory-puun ominaisuutta. Jos haluat nähdä, onko ydin kiinteä, leikkaa pieni, elävä oksa ja leikkaa se kahtia pituussuunnassa. Jos haara on kiinteä, ilman sydäntä, joka näyttää sieniseltä tai kennomaiselta, ydin on kiinteä.

Osa 2/2: Hickory-tyypin tunnistaminen

1. Tunnista eteläinen shagbark-hickory (Carya caronlinae septentrionalis). Eteläinen haukkakuori kasvaa kalkkipitoisessa maaperässä. Sen lehdet ovat sahalaitaiset terävissä kohdissa ja kasvavat 5: tä kohti varren päällä. Shagbark-oksat ovat paksuja ja ruskeita, ja kuori on hilseilevä ja kohotettu reunoiltaan, mikä antaa sille hieman rätin ulkonäön. Shagbark-hedelmät, jotka kasvavat 3–5 cm: n pituisiksi, ovat soikeita ja pyöreitä, paksu, tumma ulkopinta. Rullaava tupakkamutteri maistuu makealta.
2. Tunnista Bitternut hickory (Carya cordiformis). Tämä laji kasvaa kosteissa metsissä, joita kutsutaan myös "höyrypankeiksi". Lehdet, 9 per varsi, ovat leveät ja sileät reunoja pitkin. Katkera pähkinä on 2–4 cm pitkä ja ohuessa, tummassa kuoressa. Massan maku on katkera, kuten puun nimi viittaa. Bitternut-oksat ovat hoikka ja vihreä, ja niillä on silmiinpistävät keltaiset silmut. Katkeran pähkinän kuori on vaaleanharmaa-ruskea eikä siinä ole uria riittävän syvältä hiutaleiksi.
3. Tunnista Pignut-hickory (Carya glabra). Pignut-hickory-puut kasvavat leveillä reunoilla. Niiden lehdet koostuvat viidestä teräväkärkisestä, tummanvihreästä, kiiltävästä esitteestä, hammastetuilla reunoilla lyhyellä varren päällä. Pignutin ohut kuori on vaaleanruskea ja pyöreillä hedelmillä, joiden pituus on noin 2,5 cm ja leveys 2 cm, on sama vaaleanruskea väri. Oksat ovat ohuita ja tumman violetteja vaaleanvihreitä. Pignutin kuoressa on syvät urat ja se on hilseilevä, mutta ei hiutale reunoiltaan.
4. Tunnista Kingnut (simpukankuori) hickory (Carya laciniosa). Kuori kasvaa märissä, matalissa metsissä. Sen lehdet ovat vahamaisia ​​ja keskivihreitä, ja ne ovat vähintään 9 varren päällä. Hedelmät, joiden pituus on 4,5 cm - 6,5 cm ja leveys 3,8 cm, tekevät kingnutista hickorylajin, jolla on suurimmat hedelmät, jotka ympäröivät paksu, tummanruskea kuori. Kuningaspähkinä tuottaa makean nuotin. Oksat ovat paksuja pyöreillä silmuilla. Kuningapähkinän kuori muodostaa pitkät, kapeat pystysuorat asteikot, jotka irtoavat ylhäältä ja alhaalta.
5. Tunnista punainen hickory (Carya ovalis). Punainen hickory kasvaa rinteillä ja metsäharjulla. Sen lehdet ovat vihreitä ja punaisia, ohuita ja kapenevia, ja ne kasvavat vähintään viisi yhdessä petiole. Punaisen hickory-lehden reunat ovat sileähampaiset, toisin kuin pignutin ja eteläisen kuoren terävät hampaat. Punainen hickory-pähkinä on 2,5 cm - 3 cm pitkä ja 2 cm leveä, pyöreä, vaaleanruskea, sen ohut kuori ja makea maku. Kuori on ohut ja tummanruskea. Punainen hickory-kuori on karkea ja siinä on syvät urat kapeissa pystysuorissa nauhoissa. Kuori ei kuitenkaan hilseile tai hilseile.
6. Tunnista Shagbark-hickory (Carya ovata). Shagbark-hickory-puut kasvavat useissa elinympäristöissä, vaikka ne kasvavat parhaiten valutetuilla alueilla. Esitteet ovat vaaleanvihreitä, lyhyitä ja pyöristettyjä, terävällä päädyllä. He kasvavat 5 tai 7 kanssa varren päällä. Shagbark-hickory-pähkinät ovat 3--5 cm pitkiä, vaaleanruskeat, ohuiden kuorien ja makean maun, ja ne sisältyvät paksuun ruskeanmustaan ​​hedelmään. Kuten nimestä voi päätellä, shagbarkille on ominaista sen paksu, hilseilevä kuori, joka antaa rungolle karkean ulkonäön.
7. Tunnista hiekkaranta (Carya palida). Hiekkalinnulla on matta, vaaleanvihreä, kapea, terävä lehti, jolla on sileä reuna. Pähkinät ovat pienimpiä kaikista hickory-lajikkeista, keskimäärin vain 13-37 mm pitkiä, ohuilla hedelmillä ja kuorella ja vaalealla nuotilla. Ne ovat pyöreitä ja peitetty hienoilla karvoilla. Hiekkarannan pähkinä maistuu makealta. Hickory-kuori on suhteellisen sileä ja muodostaa pienikokoisten matalien urien verkoston.
8. Tunnista mockernut-hickory (Carya tomentosa). Mockernut Hickory -puut kasvavat kuivilla alueilla rinteillä ja latvoilla. Esitteet ovat vahamaisia, keskivihreitä, leveitä ja pyöristettyjä, kasvavat 7 tai enemmän varren päällä. Makerupähkinän lehdet ovat hieman sahalaitaisia, sileäreunoisilla hampailla. Makerupähkinän pähkinä on suhteellisen pieni, vain 3,8–5 cm pitkä, ja se sisältyy paksuun, tummanruskeaan hedelmään. Makrapähkinän kuorelle on ominaista syvä, pystysuora ura, joka on lähellä toisiaan. Kuori voi myös kiertyä reunoiltaan ja kuoriutua, kun pilkkupähkinä on täysin kasvanut

Vinkkejä

• Yritä olla murtamatta pähkinöitä hampailla. Käytä tähän pientä kiveä tai ruuvipuristinta.
• Kun tunnistat puun hickoryksi, älä pelkää maistaa pähkinöitä. Mikään hickory-pähkinä ei ole myrkyllistä, vaikka suurten määrien katkeraa maistuvien pähkinöiden syöminen ei ole suositeltavaa.