Kuinka kasvattaa ginsengiä

Kirjoittaja: Helen Garcia
Luomispäivä: 15 Huhtikuu 2021
Päivityspäivä: 1 Heinäkuu 2024
Anonim
WHERE DID THE VEGETABLES? The Mystery Of The Origin Of Vegetables. History of vegetables
Video: WHERE DID THE VEGETABLES? The Mystery Of The Origin Of Vegetables. History of vegetables

Sisältö

Laadukas ginseng-juuri on laajalti käytetty yrttilääketieteessä tuhansia vuosia, ja se on edelleen kallista, ja kärsivälliset puutarhurit voivat kerätä runsaita kasveja "simuloida villiä" -menetelmää käyttäen. Alla kuvatun menetelmän mukaan kasvin istuttamisesta korkealaatuisen ginsengin satoon kuluu noin 7 vuotta, ja saton kuoleman todennäköisyys on minimoitu. Vaikka ginsengiä voidaan kasvattaa kentällä keinotekoisessa varjossa jopa neljässä vuodessa, tämä menetelmä on paljon vaivannäköisempi ja kalliimpi, ja tuloksena on paljon vähemmän arvokas ginseng, jota käytetään rajoitetusti.

Askeleet

Osa 1/4: Kasvin valinta ja istutus

  1. 1 Opi kasvattamaan kasvi Wildlife Simulation -menetelmällä. Tämä menetelmä simuloi kasvien luonnollisia olosuhteita. Vaikka ginsengin kasvattaminen tällä tavalla kestää yleensä kahdeksan vuotta, se lopulta kypsyttää paljon arvokkaamman, väriltään ja muodoltaan paremman kasvin kuin kenttäkasvatettu vastine. Voit vaikuttaa tähän prosessiin käyttämällä keinotekoista varjoa tai kyntämällä maata, mutta sitten päädyt metsätyyppiseen ginsengiin, joka voidaan muuttaa erilaiseksi, vähemmän arvokkaiksi lajeiksi.
    • Kasvatus kentällä kestää 4 vuotta, mutta se vaatii paljon vaivaa, siinä otetaan huomioon suuri tautien leviämisriski ja investoidaan 20 000–40 000 dollaria hehtaarilta. Useimmat pienviljelijät valitsevat tässä artikkelissa kuvatun menetelmän, jonka avulla he voivat kasvattaa arvokkaamman kasvin ja alentaa kustannuksia 2 600 dollariin plus työvoima. Huomaa, että nämä ovat likimääräisiä kustannuksia.
  2. 2 Ota selvää, sopiiko ilmastosi hänelle. Jos haluat kasvattaa ginsengiä ”simuloidun erämaan” menetelmällä, tarvitset palan luonnonmaata kasvin kasvattamiseen. Ginseng kasvaa viileässä ja lauhkeassa ilmastossa, lehtimetsissä, joiden vuotuinen sademäärä on 50–100 cm. Nämä ilmasto-olosuhteet ovat tyypillisiä Yhdysvaltojen luoteis-, keski- ja koillisosille, Etelä-Kanadalle ja Etelä-Amerikan vuoristoalueille.
    • Jos et ole varma, voidaanko ginsengiä kasvattaa alueellasi, katso netistä tai ota yhteyttä osavaltioosi tai alueelliseen ympäristövirastoon.
  3. 3 Hanki kaikki luvat tai lisenssit ginsengin kasvattamiseen ja markkinoimiseen. Ginsengin viljelyä koskevat lait vaihtelevat osavaltioittain. Erityisiä lupia tai lisenssejä tarvitaan usein, varsinkin jos aiot kasvattaa ginsengiä kaupalliseen jakeluun. Tutki alueesi lakeja ja ota yhteyttä paikalliseen palveluun tai valtion maatalousvirastoon tai kauppaosastoon selvittääksesi, mitä sinun on tehtävä ginsengin kasvattamiseksi. Sinun on myös tutkittava luomusertifikaatti hyvin ennen siementen istutusta.Tässä artikkelissa kuvattu villieläinten simulointimenetelmä on orgaaninen.
    • Niistä 19 Yhdysvaltain osavaltiosta, joilla on oikeus kasvattaa ginsengiä, 18 saa korjata sadon, kun kasvit ovat vähintään 5 -vuotiaita ja niillä on vähintään 3 lehteä, kun taas Illinoisissa kasvin on oltava vähintään 10 -vuotias ja sen on oltava vähintään 4 arkkia.
  4. 4 Valitse sopivin paikka. Ginseng kasvaa parhaiten alueilla, joilla on hyvä varjo (erityisesti koillisessa tai rinteillä), kosteat lehtimetsät, varsinkin jos lehtipuilla on syvät juuret, kuten keltainen poppeli, tammi, sokerivaahtera tai tulppaani -poppeli. Aikuinen metsä, jossa on suuria puita ja varjo, joka imee vähintään 75% auringonvalosta, on ihanteellinen. Pensas, piikki ja muut korkeat, tiheät kasvit voivat häiritä kasvia ja imeä suurimman osan saatavilla olevista ravintoaineista jättäen hyvin vähän ginsengille.
    • Todennäköisesti paras tapa selvittää, sopiiko kasvi alueellesi, on löytää alueeltasi villi ginseng.
    • Villi ginseng on erittäin harvinainen, voit myös etsiä joitain "kumppanikasveja", kuten trillium, cohosh, arizema, hydrastis, kupena, halkio, helistinkäärme. Etsi netistä kuvia näistä kasveista ja tarkista, mitkä kasvavat alueellasi, tai kysy paikalliselta kasvitieteilijältä apua.
    • Muista myös, että salametsästäjät ovat suuri ongelma ginsengin korjuussa: valitse paikka kaukana uteliaista katseista, vaellusreiteistä tai ajoradasta.
  5. 5 Arvioi ja testaa maaperää. Maaperän tulee olla savi ja kostea, hyvä vedenpoisto. Vältä soista maaperää ja kovaa savea. Jos sinulla on jo istutuspaikka mielessä, ota maaperänäytteet alueen eri paikoista yhtä suurina osina ja sekoita ne yhteen muovisäiliöön. Tee maaperäanalyysi laboratoriossa tai yliopistossa. Puutarhakaupat myyvät sarjoja maaperän pH-tasojen itsetestaukseen, mutta maaperän kalsiumin ja fosforin testaaminen voi olla paljon vaikeampaa. Huolimatta erilaisista mielipiteistä sopivimmasta maaperästä, keskity pH -arvoihin 4,5 - 5,5 (happamat maaperät), kalsiumiin - noin 0,35 kg neliömetriä kohti, fosforiin (p) - vähintään 0,01 kg neliömetriä kohti.
    • Oikean kosteustason omaavan maaperän tulisi tarttua käsiin tai rullata helposti paakkuiseksi.
    • Jotkut viljelijät uskovat, että pH -tason pitäisi olla neutraalimpi, välillä 6–7. Valitettavasti ei ole varmaa mielipidettä siitä, miten ginsengin ihanteellinen elinympäristö määritetään, mutta sen pitäisi kasvaa maaperässä, jonka pH -arvo on 4–4 7.
  6. 6 Syötä kasvit tarpeen mukaan. Kun olet löytänyt täydellisen istutuspaikan kaikin tavoin, maaperän kemiaa lukuun ottamatta, voit muuttaa paikan maaperää pH -tason säätämiseksi tai fosforin tai kalsiumin kylläisyyden lisäämiseksi. Jos haluat myydä simuloitua erämaa -ginsengiä metsälajien sijasta, vältä lannoitusta tai levitä ainakin kerros lannoitetta maaperän pinnalle sen sijaan, että sekoitat sen maan kanssa. Maaperän pH: ta voidaan lisätä lisäämällä kalkkia (kalsiumkarbonaattia). Lisäksi kalsiumpitoisuutta voidaan nostaa muuttamatta pH -tasoa lisäämällä kipsiä (kalsiumsulfaattia).
    • Huomaa, että ginseng voi kasvaa alueilla, joilla on alhaisempi kalsium- tai fosfaattipitoisuus maaperässä, mutta tämä voi hidastaa juurien kasvua ja pienentää niitä. Yritä istuttaa kasvit etäälle toisistaan, jotta niillä on riittävästi ravinteita maaperässä.

Osa 2/4: Siementen valmistelu

  1. 1 Osta tai kerää ginseng -siemeniä. Huomaa, että joillakin alueilla on lakeja, jotka kieltävät tai rajoittavat luonnonvaraisten ginseng -siementen keräämistä. Tarkista osavaltion, osavaltion tai alueen lait ennen kuin etsit villisti kasvavaa ginsengiä.Jos sinulla ei ole laillista lupaa kerätä siemeniä tai et löydä tätä erittäin harvinaista kasvia luonnosta, osta siemeniä paikallisesta erikoisliikkeestäsi tai tilaa verkosta. Vihreät siemenet maksavat sinulle vähemmän kuin kylmät kerrostuneet siemenet, mutta vaativat useita kuukausia valmistelua alla kuvatulla tavalla.
    • Pehmeät, homeiset tai värjäytyneet siemenet eivät sovellu kylvämiseen. Voit palauttaa ne myyjälle vaihdettavaksi.
    • Tilaa siemenet etukäteen heinä- tai elokuussa ja hanki ne syksyyn mennessä. Jos lykkäät ostamista syksyyn, olet vaarassa jäädä heikoimpien siementen varaan.
  2. 2 Pidä siemenet kosteina ennen istutusta. Säilytä ostetut kerrostetut siemenet jääkaapissa muovipussissa. Suihkuta siemeniä suihkeella kerran viikossa istutukseen saakka. Jos siemenet kuivuvat, ne eivät sovellu istutukseen.
  3. 3 Valmista siemenet itämistä varten, jos ne eivät hajoa. Kun ginseng jättää siemenet luonnossa, ne eivät itä seuraavana vuonna. Ne tarvitsevat kerrostumista ympäri vuoden. Tämä on prosessi, jolla siemenet vapautetaan hedelmälihasta, joka kietoo ne ympäri ja kerrostuu. Suurin osa myymälöissä myytävistä ginseng -siemenistä on jo kerrostettuja, mutta jos poimit ne itse tai ostit "vihreitä" siemeniä, sinun on suoritettava tämä prosessi itse. Riippuen siitä, kuinka monta siementä sinulla on, käytä yhtä seuraavista tavoista:
    • Laita siemeniä kevyeen metalliverkkolaukkuun. Hauta 10–13 cm: n pussi syksyllä löysään maahan varjoon. Peitä 10 cm multaa. Merkitse tämä paikka ja pidä maaperä jatkuvasti kosteana, mutta ei märänä.
    • Jos siemeniä on paljon, laita ne erityiseen astiaan veden tyhjentämiseksi ja pidä ne poissa jyrsijöiltä. Säädä puulaatikko, jonka ylä- ja alareuna on 20-30 cm syvä, jos sinulla on tarpeeksi siemeniä useille kerroksille. Täytä se vuorotellen märällä hiekalla ja siemenillä. Hauta laatikko 2,5–5 cm maahan. Peitä multaa ja tee muistiinpano. Vesi, kun maaperä kuivuu.
  4. 4 Istuta itäneet siemenet keväällä. Jos olet kerrostunut, kaivaa laatikko ja tarkista, ovatko siemenet itäneet. Istuta siemenet, jotka ovat pehmeitä, hometta tai värjäytyneitä. Jos siemenet ovat jo itäneet, istuta ne heti. Jätä loput astiaan ja hauta uudelleen, sekoita ensin ja tarkista, että hiekka tai maaperä on riittävän kosteaa.
  5. 5 Istuta jääneet siemenet syksyllä. Useimmat siemenet on istutettava syksyllä, sen jälkeen kun lehdet ovat pudonneet puista, mutta ennen kuin maaperä jäätyy. Ginseng itää parhaiten, kun siemenet istutetaan myöhään syksyllä tai alkutalvella, ja tämä on tehtävä, kun maa on kostea, kuten sateen jälkeen.
  6. 6 Liota siemenet valkaisuaineessa ja vedessä ennen istutusta. Jos siemenet itävät, liota niitä kotitalouksien valkaisuaineen ja veden 1: 9 -seokseen. Anna vaikuttaa 10 minuuttia tuhotaksesi ginsengin siemeniä usein saastuttavien sienien huokoset. Pinnalle kelluvat siemenet ovat todennäköisesti tyhjiä ja kuolleita. Ne on poistettava. Huuhtele jäljellä olevat siemenet puhtaalla vedellä ja vie ne sitten istutuspaikalle.
    • Voit myös käsitellä siemeniä fungisidillä, mutta varmista ensin, että se on turvallista ginsengille.

Osa 3/4: Siementen istuttaminen

  1. 1 Puhdista alue pienistä rikkaruohoista ja saniaisista. Kaikkien alueen kasvien poistaminen ei ole ollenkaan välttämätöntä, mutta ylimääräinen kasvillisuus häiritsee ginsengin kasvua. Erityisesti saniaiset vapauttavat kemikaalin, joka voi tappaa lähellä olevia kasveja, joten tappaa saniaiset tai älä istuta ginsengiä niiden lähelle.
  2. 2 Istuta suuria määriä siemeniä nopeasti hajottamalla ne. Jos haluat ginsengin kasvavan mahdollisimman villeissä olosuhteissa tai jos sinulla on paljon siemeniä, voit yksinkertaisesti hajottaa ne valitsemallesi istutuspaikalle.Poista ensin pudonneet lehdet maasta. Sinun pitäisi laittaa 65-120 siementä neliömetriä kohti.
  3. 3 Istuta siemenet pienemmissä osissa perusteellisemmin. Jopa villeimmät lajikkeet edellyttävät alustavaa valmistelua ja erikoistyökaluja istutusta varten. Kaada ensin pudonneet lehdet maasta. Käytä tiivisteitä urien tekemiseen pitkin, ei alamäkeen. Istuta tarpeen mukaan:
    • Istuta siemenet 15–23 cm: n etäisyydelle toisistaan, jos aiot kasvattaa suuren seitsemän vuoden ikäisen ginseng-kasvin. Tämä on tyypillinen villityyppinen ginsengin istutusmenetelmä, koska laaja marginaali vähentää taudin leviämisriskiä.
    • Istuta ne vähintään 2,5 cm: n päähän toisistaan, jos sinulla on paljon siemeniä ja haluat korjata sadon aikaisin. Tätä menetelmää käytetään yleisemmin ginsengin peltolajikkeissa, kuten tiheästi istutetuilla alueilla, ginsengistä tulee huolehtia hyvin, tauteja ja tuholaisia ​​vastaan ​​on taisteltava. Tätä menetelmää ei suositella niille, jotka tekevät sen ensimmäistä kertaa.
  4. 4 Peitä alue lehdillä tai multaa. Tuo poistetut pudonneet lehdet takaisin tai lisää kerros multaa. Tämä pitää maaperän kosteana, mikä on elintärkeää ginsengille. Levitä kerros multaa, jonka paksuus on enintään 2,5–5 cm, muuten ginseng -versot eivät pysty murtamaan paksua multaa. Jos asut alueella, jolla on kylmät talvet ja usein pakkaset, käytä 10 cm multaa, mutta muista poistaa osa kerroksesta keväällä.
    • Älä käytä tähän tarkoitukseen kokonaisia ​​tammenlehtiä. Ne ovat liian kovia ja häiritsevät taimien itämistä. Pilko ne, jos ostit tammikatteen.
  5. 5 Merkitse laskeutumispaikka tai tallenna koordinaatit GPS -muodossa. Sinun ei tarvitse kiinnittää paljon huomiota tähän alueeseen, ja metsä voi muuttua paljon seitsemässä vuodessa tai kauemmin, joten varmista, että löydät kasvin. Paras tapa tallentaa sijainti on käyttää GPS -laitetta paikan tarkkojen koordinaattien määrittämiseen. Sinun ei siis tarvitse tehdä mitään merkintöjä, jotka saisivat salametsästäjien huomion. Jos sinun on tehtävä merkintä sivustolle, yritä olla tekemättä siitä liian räikeää.

Osa 4/4: Istutus ja sadonkorjuu

  1. 1 Pidä paikka salassa ja turvassa. Salametsästäjät ryntäilevät usein alueilla, joilla ginsengiä kasvatetaan sen harvinaisuuden ja arvon vuoksi. Kun suljet alueen, et piilota ginsengiä, mutta ihmiset eivät pääse alueelle. Härkä, koira tai muu aggressiivinen eläin voi olla erinomainen suojelija, jos aidat kasvin eläimeltä.
  2. 2 Ohenna istutusta joka vuosi. Kasvit, jotka kasvavat liian lähellä toisiaan, voivat kantaa sairauksia tai ottaa ravinteita toisiltaan. Harkitse kasvien karsimista tai uudelleenistuttamista ensimmäisen kasvukauden jälkeen, jotta saat 65 kasvia neliömetriä kohti. Toisen vuoden jälkeen jätä 11-22 neliömetriä kohti.
    • Voit myös istuttaa ginsengiä eri alueille joka syksy varmistaaksesi tasaisen sadon. Monet puutarhurit tekevät tämän saadakseen ensimmäisen kypsän ginsengin sadon vasta ensimmäisen erän kypsymisen jälkeen.
  3. 3 Tutki asiaa huolellisesti ennen torjunta -aineiden ja myrkyllisten tuholaisten käyttöä. Yksi "luonnonvaraisten olosuhteiden simuloinnin" menetelmän tärkeimmistä eduista katsotaan vähentävän tuholaisten ja tautien aiheuttamaa vahinkoa kasveille niiden välisen suuren väliajan vuoksi. Sen lisäksi, että jotkut kypsät kasvit tai marjat voidaan syödä, huolehdi myös arvokkaista juurista. Sairaudet eivät saisi levitä nopeasti kasvien välillä. Jos sinulla on ongelmia, ota yhteyttä paikalliseen villieläinten toimistoon saadaksesi tietoja ginsengin torjunta -aineista.
    • Huomaa, että jos menetät torjunta -aineita, saatat menettää todistuksen villin ginsengin kasvattamisesta tai myymisestä.
  4. 4 Odota kasvien kypsymistä. Sinun on odotettava noin 7-10 vuotta, ennen kuin taimet kasvavat suuriksi ja niiden juuret ovat arvokkaita, mutta oikeassa paikassa ja oikeissa olosuhteissa. Ginsengin viljely "simuloida villieläimiä" -menetelmällä vaatii paljon kärsivällisyyttä, mutta tuskin huoltoa. Tarkista säännöllisesti, että maaperä on kostea ja peitetty pienellä määrällä lehtihiekkaa.
    • Jos ginsengisi kasvaa tiheästi, korjuu neljän vuoden kuluttua, muuten juuret alkavat heikentyä ja menettävät arvonsa.
  5. 5 Älä luota siihen, että kasvit näkyvät ympäri vuoden. Jotkut kasvit kuolevat pinnalle syksyllä ja itävät uudelleen keväällä. Jokaisen uuden kauden myötä kasvi kasvaa ja juuret maan alla - yhä enemmän.
  6. 6 Kerää punaisia ​​marjoja kolmannen vuoden jälkeen. Heti kun kasvi on kypsä, siihen ilmestyy marjoja, joissa on siemeniä. Kerää siemeniä istutettavaksi tai myytäväksi syksyn aikana. Muista, että ne on kerrostettava Siementen valmistus -osiossa kuvatulla tavalla.
  7. 7 Korjaa kypsät kasvit milloin tahansa seitsemän vuoden kuluttua. Kun otetaan huomioon, kuinka kauan ginsengin kasvattaminen kestää, haluat todennäköisesti käyttää laadukasta kypsää kasvin juuria 7 vuoden kuluessa. Jos sinulla ei ole kiire, voit jättää kasvit maahan, jossa ne kasvavat vielä monta vuotta. Jos sinulla on kiire, tarkista paikalliset lait ja selvitä, kuinka kauan kestää ginseng -juuren korjuun aloittaminen.
  8. 8 Kaivaa huolellisesti, jotta juuret eivät vahingoitu. Käytä haravaa tai terävää lapiota kaivaaksesi kasvin alle ja takaisin riittävän kauas (noin 15 cm) juurista lapioon. Jos haluttu kasvi on lähellä muita, jotka eivät ole vielä kypsiä, käytä pienempää, 20–25 cm pitkää varastoa ja työskentele erittäin varoen. Jos on olemassa vaara vahingoittaa läheisten, epäkypsien ginseng -kasvien juuria, älä yritä kaivaa sitä ulos ennen kuin muut taimet ovat kypsiä.
    • Harkitse: Ginseng kasvaa yleensä 45 asteen kulmassa, ei suoraan alaspäin, ja jakautuu useisiin paloihin. Kaivaa huolellisesti, jotta juuret eivät vahingoitu.
  9. 9 Pese ja kuivaa juuret. Jätä juuret hetkeksi ämpäriin viileää vettä kuuraamaan ne irti maasta. Aseta sitten juuret yhteen kerrokseen puulavalle ja pese ne varovasti pesualtaan tai letkun alla. Juuret eivät saa koskea. Anna niiden kuivua hyvin tuuletetussa paikassa 21–32 astetta. Kosteuden tulisi olla 35–45, muuten juuret kuivuvat liian nopeasti ja menettävät arvonsa. Käännä ne kerran päivässä. Juuret ovat valmiita, kun ne murtuvat leikattaessa. Valitse yksi juuri tarkistettavaksi.
    • Älä hankaa tai pese juuria liian voimakkaasti - jotkut lääkekemikaalit keskittyvät juurikarvoihin, ja niiden poistaminen heikentää juuren hyötyä.
    • Pienet juuret kuivuvat päivässä tai kahdessa, mutta suuret, kypsät juuret voivat kuivua jopa kuusi viikkoa.
    • Suora auringonvalo kuivattaa ne yleensä liian nopeasti, mutta tappaa ei -toivotut homeen aiheuttamat infektiot ja värjäytyvät juuret.

Vinkkejä

  • Oikea istutus auttaa estämään sienien ja sairauksien muodostumista. Vaikka jotkut sairaat kasvit voivat kuolla, toiset pysyvät terveinä, ja jos ne istutetaan liian lähelle, ne eivät todennäköisesti selviä. Seurakasvit, kuten keltainen juuri, voivat myös vähentää tuholaisten ja sairauksien todennäköisyyttä. Jos sienen leviämistä on vaikea hallita, ota yhteyttä paikalliseen maatalousvirastoon ennen sienitautien käyttöä.
  • Kun kasvit alkavat kantaa hedelmää, ne kyllästävät tontin siemenillä joka vuosi, joten voit saada tasaisen sadon.Jos haluat varmistaa tasaisen sadon, voit lisätä siemeniä ensimmäisen ja toisen vuoden aikana, jolloin nuoret kasvit eivät todennäköisesti kanna hedelmää.
  • Normaalilla poropopulaatiolla satosi ei todennäköisesti ole vaarassa, mutta voit saada vartijakoiria, jos porot ovat ongelma alueellasi. Kaivaavat nisäkkäät eivät yleensä ole iso juttu, mutta jos on ehdottoman välttämätöntä, käytä ansoja (ei myrkkyä) ja muita luonnollisia pelotteita.

Varoitukset

  • Varo halpoja siemeniä. Siementen kerääminen ja kerrostaminen on työläs prosessi, joka vaatii lisähuoltoa. Vastuulliset toimittajat tekevät kaiken oikein, mutta siementen hinta on sopiva.
  • Kun otetaan huomioon satojen epäonnistumisen, salametsästyksen tai hintojen laskun riskit, sinun ei pitäisi sijoittaa kaikkia säästöjäsi ginsengin kasvattamiseen. Harkitse tätä mahdollisuutta lisätulona tai eläkeharrastuksena, mutta sinulla pitäisi olla toinen tulonlähde epäonnistumisen yhteydessä.
  • Lajien selviytymisen varmistamiseksi (eikä sakkojen ja vankilaan joutumisen maksamiseksi) noudata aina osavaltion lakeja, jotka koskevat villisimuloitua ginsengin viljelyä.
  • Ole varovainen, jos törmäät salametsästäjiin, äläkä käytä voimaa.