Sisältö

• Askeleet
• Vinkkejä
• Varoitukset

Teejuominen on ollut noin 3000 vuotta. Ihmiset ympäri maailmaa juovat teetä päivittäin. Joten istu alas, kaada itsellesi kuppi teetä ja juoruta teetä. (Tämä artikkeli koskee brittiläisiä teetä.)

Askeleet

1. 1 Valitse aikasi. Teetä juodaan perinteisesti milloin tahansa iltapäivällä: joko klo 11.30–12.30 tai klo 15.00–16.00. Itse asiassa tee on hyvä milloin tahansa.Pieni perhetee on hyvää myöhään illalla illallisen jälkeen.
2. 2 Kutsu vieraita. Voit lähettää vieraille käsin kirjoitetut kutsut 2 viikkoa etukäteen, soittaa puhelimitse tai lähettää sähköpostia. Yritä saada luetteloon noin 8 henkilöä. Teejuhlien tulisi olla viihtyisiä, jotta järjestäjä voi helposti kommunikoida kaikkien kanssa, joten kutsu vain läheiset ystävät tai sukulaiset.
3. 3 Osta teetarvikkeita. Tietenkin tarvitset teekannu, kupit ja lautaset, jotta voit tarjota teetä jokaiselle vieraalle. Osta teesiivilä ja käytä pientä kulhoa käytettyille teelehdillesi. Voit myös asettaa pöydälle kannu maitoa, sitruunaviipaleita, hunajaa ja sokeria. Varmista, että sinulla on tarpeeksi pieniä lautasia, lautasliinoja ja ruokailuvälineitä ruoan tarjoamiseen.
4. 4 Osta teetä. On olemassa monia erilaisia ​​teetyyppejä, mutta älä usko, että vain 2 tai 3 teetyyppiä riittää juomaan teetä. Joitakin lajikkeita ovat: musta tee, valkoinen tee, punainen tee, vihreä tee ja sekoitettu tee. Voit kysyä vierailta ennen saapumista, mitä teetä he haluavat, tai voit ostaa mitä tahansa teetä, jonka luulet heidän haluavan.
5. 5 Tarjoile ruoka. Katso netistä tai keittokirjasta reseptejä voileipiä, teeleipiä tai teeleivonnaisia. Haluat ehkä tarjoilla jotain kevyttä, kuten kurkkuleipää, mutta haluat ehkä myös tarjota jotain makeaa, kuten karpalotortillaa tai muffinsseja. Tyypillisesti teet on järjestetty makeilla eikä suolaisilla välipaloilla, joten noudata tätä sääntöä ollaksesi täydellinen teejärjestäjä.
6. 6 Aseta teepöytä. Peitä se valkoisella pellavapöytäliinalla. Aseta tee pöydän toiseen päähän ja varmista, että jätät tarpeeksi tilaa itsellesi. Järjestäjänä tarjoat teetä vieraille. Aseta sitruuna, maito, jää ja sokeri teen ja muun ruoan viereen. Teehetkellä vieraiden on normaalia palvella itseään.
7. 7 Pukeutua asianmukaisesti. Käytä kaunista mekkoa, joka on samanlainen kuin mitä käytät kirkossa tai jokapäiväisissä häissäsi. Teejuominen on päivittäistä toimintaa, mutta älä pelkää näyttää tyylikkäämmältä kuin ystävien tapaaminen.
8. 8 Aloita veden kiehuminen ja tarjoile pöytä 10 minuuttia ennen vieraiden saapumista. Kaada tee tänä aikana teekannuun. Kun vesi kiehuu, voit juorua tai puhua.
9. 9 Kun vedenkeitin kiehuu, kaada vesi teekannuun ja aseta se pöydälle.
10. 10 Kutsu vieraasi pöydän ääreen ja ala juttelemaan, juomaan teetä ja syömään valmistamaasi herkullista ruokaa.

Vinkkejä

• Koristeet sisältävät yleensä tuoreita kukkia koristemaljakoissa, lautasliinoja ja muita teekutsuun sopivia kohteita.
• Tyypillisiä ruokia ovat voileivät, pannukakut, keksit, keksit, tuoreet hedelmät, juusto ja keksejä, piirakat, uuniperunat, pähkinät, paistetut porkkanat ja kaikki muu "välipala".
• Jos et pidä teestä, korvikkeena voidaan käyttää limonadia tai kahvia.
• Valitse useista teistä, kuten appelsiininkuori, sitruuna, kamomilla, minttu, marja, persikka, vihreä tai hedelmätee. Tämä tekee teestä miellyttävämmän.
• Teejuominen voi olla hyvin yksinkertaista. Jos se on perheen kanssa yöllä, teetä voidaan tarjoilla pienellä tarjottimella tai kekseillä tai kekseillä.
• Yritä olla juomatta teetä ulkona, kun ulkona on hyvin kylmä tai erittäin kuuma, koska vieraat voivat tuntea olonsa epämukavaksi.
• Useimmat teekutsut pidetään pienessä ympyrässä, yleensä enintään 4 henkilöä. Kun olet aloittelija, älä juo suuria teetä.
• Jos aiot juorua, varmista, että kaikki tietävät, että tämä on vain teen juomisilmapiiri ja että he voivat vaihtaa puheenaihetta milloin tahansa.

Varoitukset

• Ennen teetä nauttimista, selvitä, onko vieraillasi allergioita, ja valmistaudu varmuuskopioon.Tee turvallisuussyistä pähkinättömiä voileipiä ja evästeitä ja tarjoa jotain ilman maitoa, jos mahdollista.
• Ole varovainen, jos olet juorujen parissa, sillä saatat loukata jonkun tunteita.
• Jos vieraasi ovat tuoneet lapsia mukanasi, ole varovainen ja pidä kaikki rikkoutuvat astiat, kuten hieno Kiina, poissa vahingoista. Tarjoa vauvan teetä tai kuumaa kaakaota tavallista kylmempänä (enintään 130 astetta). Varmista, että sinulla on leluja tai paperia ja kyniä, joita lapset voivat tehdä muualla kuin pöydän ääressä.
• Jos useampi kuin yksi lapsi on tulossa, kattakaa heille erillinen pöytä, jossa on värikkäitä esineitä ja kuppeja, jotka eivät rikkoudu.