Kuinka tehdä soodan korvike inkivääri -olulle

Sisältö

Askeleet
Menetelmä 1/2: Kuinka tehdä inkivääri -ale -korvike
Menetelmä 2/2: Kuinka inkivääri -ale sekoitetaan kotona
Vinkkejä
Mitä tarvitset
Varajäsen
Kotitekoinen resepti
Muita artikkeleita

Bar Ginger Alella on upea tuoksu oikein valmistettuna, mutta se kuuluu omaan luokkaansa. Jotkut pitävät parempana viskiä sekoitettuna alkoholittomaan "inkivääriin", mutta useimmille se on vain korvike tapauksissa, joissa aitoa inkivääriä ei ole saatavilla. Jos haluat jäljitelmän mahdollisimman läheltä, kokeile tehdä kotitekoista inkiväärisiirappia.

Askeleet

Menetelmä 1/2: Kuinka tehdä inkivääri -ale -korvike

1 Käytä tätä menetelmää ainesosien nopeaan sekoittamiseen. Inkivääri -olun puutteen vuoksi jotkut baarimikot käyttävät inkivääri -oluen korviketta. Tällaisen juoman itsessään ei ole tarkoitus yllättää tai päihtyä ketään.
- Älä oleta, että asiakas suostuu korvaamaan oletusarvoisesti. Kerro vieraalle, että sinun on käytettävä soodaa, jonka jälkeen he voivat muuttaa tilaustaan.
2 Aloita täyttämällä lasi jäällä. Sekoita ainesosat tavalliseen tapaan lasiin jäällä, jotta juoma jäähtyy.
3 Kaada muutama tippa tinktuuraa. Tämä lisää mausteista makua ja aromia, joka voi korvata inkiväärin pistävyyden. Voit myös käyttää Angosturaa, jos sinulla on juoma käsillä.
- Tinktuura sisältää alkoholia. Ohita tämä vaihe, jos valmistat drinkin lapsille tai juomattomille vieraille.
4 Lisää muutama tippa hapan siirappia. Useimmat valmiit hapansiirapit maistuvat kauhealta. Valmista siirappi parhaan tuloksen saavuttamiseksi:
- Valmista yksinkertainen siirappi sekoittamalla yhtä paljon vettä ja sokeria. Kuumenna ja sekoita, kunnes kaikki sokeri on liuennut, ja anna siirapin jäähtyä.
- Hapansiirapin valmistamiseksi yhdistä kaksi osaa tavallista sokerisiirappia ja kolme osaa sitruuna- tai limemehua.
5 Täytä lasi sitruunamehulla. Vähintään ¾ "inkivääri-oluesta" pitäisi olla Sprite-, 7-Up- tai muuta sitruuna-lime-soodaa. Voit myös tehdä siitä juoman pääosan käyttämällä muutamaa tippaa muita ainesosia.
6 Täytä loput lasista colalla. Tämän vaiheen päätarkoitus on antaa kirkkaalle ruokasoodalle kultainen väri.
7 Lisää se juomaasi. Maista väärennettyä inkivääri -aleasi sekoittamalla se viskin kanssa tai käyttämällä sitä cocktaileissa, kuten Moskovan muuli. Baarimikot lisäävät yleensä saman määrän kuin oikean oluen.

Menetelmä 2/2: Kuinka inkivääri -ale sekoitetaan kotona

1 Kokeile tätä reseptiä aitoa inkivääriä varten. Valitse tämä resepti, jos etsit inkiväärin todellista makua. Kotiruoan avulla voit säätää pitoisuutta mielesi mukaan.
2 Aloita inkiväärisiirapilla. Kaada 2 rkl (30 ml) 300 ml: n lasiin. Löydät oikean ainesosan terveyskaupoista, ruokakaupoista tai verkosta. Jotta maku pysyy tuoreena, tee oma juoma:
- Kuumenna 1 kuppi (240 ml) vettä ja 1 ¼ kuppi (240 grammaa) sokeria sekoittaen seosta, kunnes sokeri on täysin liuennut.
- Lisää ½ kuppi (120 ml) raakaa inkivääriä raastettuna tai ohuiksi viipaleiksi.
- Hauduta 15 minuuttia.
- Anna nesteen jäähtyä ja lisää sitten 2 rkl (30 ml) sitruunamehua.
3 Täytä lasi kivennäisvedellä tai soodalla. Tavallinen kivennäisvesi toimii parhaiten. Voit käyttää sitruuna-lime-soodaa, kermaa tai muita virvoitusjuomia. Soda lisää makeutta, mikä voi voittaa inkiväärin maun.
4 Kaada muutama tippa tinktuuria (valinnainen). Tämä alkoholipitoinen ainesosa lisää monimutkaisen aromaattisten yrttien kimpussa. Kokeile sitä, jos sinulla on jo tinktuura käsillä, mutta sinun ei pitäisi ostaa sitä, jos et harrasta cocktaileja säännöllisesti kotona.
5 Sekoita ja tarjoile. Sekoita, kunnes kaikki inkiväärisiirappi on täysin liuennut. Lisää jäätä tai juo se heti.