Sisältö

• Ainesosat
• Yksinkertainen sitruunaviskikokteili
• Viskin hapan munanvalkuaisella
• Double Standard Whisky Sour
• New Yorkin kylväjä
• Askeleet
• Menetelmä 1/4: Yksinkertainen sitruunaviskin hapan
• Menetelmä 2/4: Whisky Sour ja munanvalkuainen
• Tapa 3/4: Double Standard Whisky Sour
• Menetelmä 4/4: New Yorkin kylväjä
• Vinkkejä
• Varoitukset

Huomio:tämä artikkeli on tarkoitettu yli 18 -vuotiaille.

Whiskey Lemon Cocktail (Sower) - Makea ja suolainen viskipohjainen cocktail. Se sopii täydellisesti lämpimään talvi -iltaan tai kesäaikaan. Oman juhlan valmistaminen kotona kestää vain muutaman minuutin. Jos haluat tietää, miten se valmistetaan, toimi seuraavasti.

Ainesosat

Yksinkertainen sitruunaviskikokteili

• 30 ml. viski
• 30 ml. sitruunamehua
• 1 tl (5 g) tomusokeria
• 1 kourallinen jäätä
• Siivu sitruunaa

Viskin hapan munanvalkuaisella

• 45 ml. viski
• 25 ml. sitruunamehua
• 15 ml. yksinkertainen siirappi
• Pieni määrä appelsiinilikööriä
• 1 munanvalkuainen
• 1 kourallinen jäätä
• 1 cocktailkirsikka

Double Standard Whisky Sour

• 25 ml. viski
• 25 ml. gina
• 25 ml. sitruunamehua
• 15 ml. yksinkertainen siirappi
• Pisara granaattiomena siirappia
• 1 cocktailkirsikka
• 1 appelsiiniviipale
• 1 kourallinen jäätä

New Yorkin kylväjä

• 60 ml. bourbon
• 25 ml. sitruunamehua
• 15 ml. yksinkertainen siirappi
• 15 ml. kuivaa punaviiniä
• 1 kourallinen jäätä
• 1 sitruunaviipale

Askeleet

Menetelmä 1/4: Yksinkertainen sitruunaviskin hapan

1. 1 Ravista kaikki ainekset ravistelukupissa. Ravista 30 ml sekoittimessa. viskiä, ​​30 ml. sitruunamehu, 1 tl. (5 grammaa) tomusokeria ja kourallinen jäätä vähintään 10 sekunnin ajan, jotta ainesosat yhdistyvät kokonaan. Jää jäähdyttää komponentit.
2. 2 Siivilöi ainekset lasiksi. Kaada vain ainekset lasiin, kunnes se on täynnä.Hapan viskiä tarjoillaan yleensä cocktaillasissa, viistelasissa tai jopa martinilasissa.
3. 3 Palvella. Koristele lasin reuna sitruunaviipaleella ja juo kylväjä heti kypsentämisen jälkeen.

Menetelmä 2/4: Whisky Sour ja munanvalkuainen

1. 1 Ravista kaikki ainekset ravistimessa, paitsi jäätä. Ravista yhdessä 45 ml: n ravistimessa. viski, 25 ml. sitruunamehu, 15 ml. yksinkertaista siirappia, appelsiinilikööriä ja 1 munanvalkuaista vähintään 10 sekunnin ajan. Ainesosien ravistaminen ilman jäätä auttaa emulgoimaan munan.
2. 2 Sekoita kaikki ainekset uudelleen yhteen lisäämällä jäätä. Laita nyt kourallinen jäätä ravistimeen ja ravista ainekset uudelleen vielä 10 sekunnin ajan. Jää auttaa jäähdyttämään ainekset.
3. 3 Kaada ainekset lasiin. Yleensä viskin kylväjälle, jossa on munanvalkuaista, käytetään lasillista lasia, jossa on ohut varsi ja pienempi kaula.
4. 4 Palvella. Koristele cocktailkirsikalla ja nauti heti.

Tapa 3/4: Double Standard Whisky Sour

1. 1 Ravista kaikki ainekset ravistimessa. Ravista 25 ml yhteen. viski, 25 ml. gini, 25 ml. sitruunamehu, 15 ml. yksinkertainen siirappi ja tippa granaattiomenasiirappia vähintään 10 sekunnin ajan, jotta ne sekoittuvat hyvin.
2. 2 Siivilöi ainekset lasiksi. Siivilöi ainekset kylvölasiin tai vanhanaikaiseen jäällä täytettyyn lasiin.
3. 3 Palvella. Koristele cocktailkirsikalla ja appelsiiniviipaleella ja nauti heti.

Menetelmä 4/4: New Yorkin kylväjä

1. 1 Ravista kaikki ainekset shaker -kupissa. Ravista yhdessä 60 ml: n ravistimessa. Bourbon, 25 ml. sitruunamehu, 15 ml. yksinkertaista siirappia ja yksi kourallinen jäätä vähintään 10 sekunnin ajan.
2. 2 Siivilöi ainekset lasiksi. Siivilöi nämä ainekset kylvölasiin tai jopa viinilasiin.
3. 3 Kaada juoman päälle kuivaa punaviiniä. Kaada 15 ml varovasti. kuivaa punaviiniä lasin äärellä. Varo sekoittamasta viiniä liikaa muiden ainesosien kanssa. Varmista, että käytät kuivaa viiniä, kuten Merlot, eikä makea viini tai viskin hapan ole liian makeaa.
4. 4 Palvella. Koristele tämä juoma sitruunaviipaleella ja nauti heti.

Vinkkejä

• Voit lisätä hieman valkuaista maun lisäämiseksi.
• Voit muuttaa juoman jäiseksi viskikylväjäksi asettamalla jäätä lasiin, jossa tarjoilet sitä.

Varoitukset

• Muista, että tämä juoma sisältää alkoholia ja sinun ei pitäisi koskaan juoda sitä, ellet ole täysi -ikäinen. Älä myöskään aja autoa tämän juoman juomisen jälkeen.