Tee jäätee - Vihjeitä

Sisältö

Neuvoja
Varoitus
Mitä tarvitset

Sammuta liesi.

Lisää 3-5 mustaa teepussia, joista pidät. Ceylon- ja Keemun-teet ovat parhaita, koska ne eivät samene jarrutusprosessin aikana. Voit valita teeseoksen nimenomaan juomallesi.

Anna teepussin liota kuumassa vedessä noin 5 minuuttia. Jos se jätetään pidemmälle, tee maistuu katkeralta. Jos liotat teetä alle 5 minuuttia, teen maku on vaalea. Tämän juoman pitäisi olla paksu teeseos, koska hieman enemmän, laimennat sen. Poista teepussit 5 minuutin kuluttua.

Kaada tee kannuun. Odota 5-10 minuuttia, kunnes tee jäähtyy.

Kaada kaksi kupillista kylmää vettä (480 ml) teekannuun. Tee laimennetaan ja siitä tulee vähemmän väkevää. Voit sekoittaa, jotta seos olisi entistä homogeenisempi.

Jäähdytä seos kylmäksi. Tämä kestää noin 2-3 tuntia.

Nauti teestä. Kaada teetä korkeaan lasilliseen jäätä. Purista sitruunaviipale teetä ja aseta oksa minttua päälle. Jos haluat lisätä sokeria, aloita puolella tl sokeria ja lisää sitä, kunnes se tuntuu mukavalta. mainos

Menetelmä 2/5: Jäätee-hedelmämaku

Tee paksu teeseos. Käytä yllä olevaa yksinkertaista jäätee -menetelmää: kiehauta 2 kupillista vettä, liota 3-5 pussia mustaa teetä 5 minuutin ajan, lisää seokseen kaksi kupillista kylmää vettä ja lisää sitten sokeria ja sitruunaa maun mukaan. Kaada yllä oleva seos astiaan.
Aseta teekannu jääkaappiin. Jätä se 2-3 tuntia.
Kaada ½ kuppia nestemäistä sokeria. Sekoita hyvin, jotta sokeri sekoittuu teen kanssa - jos se ei ole tarpeeksi makeaa, lisää nestemäistä sokeria.
Ota kuppi hienonnettua tuoretta hedelmää. Silputaan persikat, ananakset, mansikat, vadelmat ja omenat täydellisen kupin valmistamiseksi. Voit sekoittaa pienen sitruunamehun kupilliseen hedelmää.
Kaada kuppi hedelmiä teekannuun. Sekoita, kunnes hedelmien ja mustan teen sekoitus on sekoittunut ja hedelmäpalat kelluvat tasaisesti teekannussa.
Nauti teestä. Kaada teetä ja kuppi täynnä jäätä. Lisää oksan minttu päälle. mainos

Menetelmä 3/5: Mansikka tee

Kaada 1 litra kuumaa mustaa teetä isoon lasiseen tai keraamiseen kulhoon.
Kaada 1/3 kupillista hienoa jauhettua sokeria teekuppiin. Sekoita hyvin sokerin liuottamiseksi.
Lisää ½ kupillista sitruunamehua. Maista seos, jos se vaatii lisättyä sokeria tai sitruunamehua. Anna sitten seoksen jäähtyä.
Lisää 900 jauhettua mansikkaa teeseokseen. Suodata seulan läpi seoksen kokkareiden estämiseksi. Käytä puulusikan alaosaa painamalla. Anna seoksen jäähtyä.
Kun tee on jäähtynyt, kaada suodatetut mansikat teeseen ja sekoita hyvin. Kaada tämä seos teekannuun.
Jääkaapissa 30 minuuttia. Anna seoksen jäähtyä noin 30 minuuttia.
Nauttia. Kaada teetä kuppiin jäätä valmiina. Aseta joitain mansikoita - kokonaisia tai viipaloituja - kupin suuhun koristelemaan. mainos

Menetelmä 4/5: Vaniljavihreä tee

Kuumenna 4 rkl täyttä kuivattua vihreää teetä 1 litraan kuumaa vettä. Anna teen imeytyä 1-2 minuuttia.
Kaada tee teekannuun tai teekannuun.
Lisää 1 rkl sitruunamehua. Sekoitettu.
Lisää ruokalusikallinen hunajaa. Sekoitettu.
Sekoita ainekset keskenään. Sekoita, kunnes saadaan homogeeninen teeseos.
Nauti teetä vaniljajäätelökauhalla. Lisää yksi kauha vaniljajäätelöä jokaiseen kuppiin ja lisää kylmällä vihreällä teellä. Tätä teetä voidaan käyttää jälkiruokana. mainos

Menetelmä 5/5: Jotkut muut jäätee

Tee sokeriteetä. Tämä tee sopii erityisesti niille, jotka rakastavat makeisia sekä ulkogrillijuhlia. Sokeri ei liukene kokonaan kylmään veteen. Tee tämä tee noudattamalla yksinkertaisen jäätee-reseptiä, mutta lisää jokaista kahta kupillista jäätee kohti 1 kuppi nestemäistä sokeria. Jos se ei ole tarpeeksi makeaa, lisää nestemäistä sokeria.
- Tämä juoma maistuu paremmin, kun sitä tarjoillaan mintunlehtien kanssa.
Tee jäätä sitruunateetä. Tee tämä virkistävä tee tekemällä tavallinen musta tee keittämällä kaksi kupillista vettä, liottamalla 3-5 teepussia 5 minuutin ajan ja lisäämällä sitten kaksi kupillista vettä seokseen. Purista sitten puoli kupillista sitruunamehua. Liuota sitruunamehu jäähdytettyyn teekannuun. Jos sitruunan maku ei ole tarpeeksi vahva, sekoita vielä hieman limonadia. Käytä teetä jäällä, sokerilla ja oksalla minttua.
Tee vaniljajäätee. Kuumenna kaksi tavallista kupillista mustaa teetä. Anna teen jäähtyä, lisää sitten kuppi kylmää vettä, lisää muutama jääkuutio. Lisää kaksi ruokalusikallista vaniljauutetta. Käytä teetä tl vaniljajäätelöä. mainos

Neuvoja

Voit lisätä kylmään teeseen murskattuja mintunlehtiä. Se antaa teelle miedon mintun maun.
Tee tee makeammaksi kylmänä käyttämällä keskimääräistä mettä (Agave-mehuuutetta). Toisin kuin sokeri tai hunaja, tämä hunaja liukenee kylmään veteen.
Tee voi olla myös homeinen, kuten korkkihajuinen viini. Jos teesi tuoksuu uteliaalta, se on mätää - heitä se ulos.
Onko ulkona 32 astetta C lämpimämpää? Tee iso kannu teetä kannella. Täytä se vedellä ja lisää useita teepusseja. Sulje kansi ja jätä se aurinkoon vähintään 3 tunniksi. Käytä teetä jäällä.
Jäätee valmistamisen sääntö, joka sinun on muistettava, on: kuumaan teeseen verrattuna sinun on lisättävä kaksinkertainen määrä teetä jäätee valmistamiseksi. Tällä tavalla jäätee säilyttää teen maun sen jälkeen, kun se on laimennettu jäällä.
Anna teen jäähtyä nopeammin asettamalla teekannu pakastimeen 1-2 tunniksi.
Älä laita teetä kahvinkeittimeen kuten ravintolat. Tätä makua ei voida sekoittaa missään. Tee oma tee parhaiten!
Voit puristaa sitruunaa teeseen sitruunajääteelle.
Sitruunoiden lisäksi voit käyttää sitruunamyrrtin lehtiä.
Voit lisätä inkivääriä teeseen lisätäksesi rikkaan maun.
Älä lisää liikaa sokeria, muuten se muuttuu sokeriteeksi.

Varoitus

Älä lisää liikaa sokeria mihinkään, muuten se maistuu huonolta. Älä lisää liikaa ainesosia teeseen. Muista: vähemmän herkullinen.
Älä liota teepussia kuumassa vedessä yli 5 minuuttia.
Teetyypistä riippuen seos, jonka teet jääteestä tehdessäsi, voi olla sameaa. Tämä ei kuitenkaan vaikuta teen makuun. Joka tapauksessa, jos et pidä tästä, lisää lisää kiehuvaa vettä teekannuun, tee on vähemmän sameaa.