Kuinka tehdä vauvanruokaa kotona (valokuvan kanssa) - Vihjeitä

Video: 5 Ways to Stop Parrots From Biting

Sisältö

Askeleet
Neuvoja
Mitä tarvitset

Kun ruokit vauvaa (noin 4-6 kuukauden ikäistä), olet erittäin innoissasi tietää tarkalleen, mitä vauvat syövät. Valmistamalla oma vauvanruoka, kirjaat jokaisen ainesosan vauvan uudessa valikossa. Sinun ei tarvitse paljon työkaluja vauvanruoan valmistamiseen itse. Vain muutamalla työkalulla, tuoreella ruoalla ja seuraavien ohjeiden avulla voit valmistaa ravitsevan aterian tai välipalan vauvallesi. Aloitetaan alla olevasta vaiheesta 1.

Askeleet

Osa 1/3: Valmistaudu

Valitse tuoretta, laadukasta ruokaa. Ensimmäinen vaihe ravinteikkaan ja herkullisen vauva-aterian valmistuksessa on valita tuoreita, laadukkaita ruokia.
- Osta luomuruokaa, jos mahdollista, ja varmista, että vihannekset on kypsennetty eikä murskattu. Yritä loppua ruoasta 2 tai 3 päivää ostamisen jälkeen.
- Esinäyte hedelmistä ja mukuloista, kuten omenat, päärynät, persikat ja bataatit. Vältä kuitupitoisia tai vaikeasti nieltäviä ruokia, kuten vihreitä papuja, ellet ole suodattanut niitä kypsentämisen ja puhdistamisen jälkeen.
Puhdista ja valmistele ruoka. Seuraava askel on valmistaa ruoka ruoanlaittoon tai syötäväksi valmistamiseen - tähän kuuluu sellaisten osien peseminen ja hävittäminen, joita vauva ei voi pureskella tai sulattaa - kuten kuoret, silmät, siemenet, pähkinät ja rasva.
- Pese hedelmät ja vihannekset huolellisesti. Kuori tai poista ydin. Leikkaa vihannekset yhtä suuriksi osiksi, jotta ne kypsyvät tasaisesti. 900 g puhdasta, hienonnettua ruokaa kypsentää 2 kuppia (300 g) vauvanruokaa.
- Voit valmistaa lihaa ja siipikarjaa pesemällä ja poistamalla ihon ja rasvan ennen ruoanlaittoa. Jyvät, kuten quinoa ja hirssi, tulisi valmistaa pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.
Kypsennä ruokaa höyryssä, keitossa tai paistamalla. Jos valmistat kypsiä hedelmiä - kuten päärynöitä tai avokadoa - murskaa se vain haarukalla syödäksesi sitä. Vihannekset, liha ja muut jyvät tulisi keittää ennen syömistä. Voit valita muutamista keittotavoista:
- Höyrytys on paras tapa valmistaa vihanneksia, koska se säilyttää eniten ravintoaineita. Käytä höyrykoria tai aseta yksinkertaisesti seula jauhoja kiehuvan veden kattilan päälle. Höyryä 10-15 minuuttia, kunnes ruoka on pehmeää.
- Keittäminen voidaan tehdä jyvien, vihannesten ja joidenkin lihan kanssa. Voit keittää ruokaa liemessä makuun, jos haluat.
- Leivotut sopivat yleensä bataatteihin, ristikkäisiin vihanneksiin, lihaan ja siipikarjaan. Voit lisätä mausteita ja yrttejä paistamisen aikana, jotta ruoka hajuisi paremmin (älä pelkää antaa lapsellesi maistella erilaisia makuja!)
Kun yrität valmistaa vauvallesi, yritä jakaa se pieniin annoksiin. Varmista, että kaikki ainesosat ovat sekoittuneet hyvin. Muista, että joihinkin elintarvikkeisiin on lisättävä muita nesteitä oikean koostumuksen saavuttamiseksi - tämä voi olla vettä, äidinmaitoa, kaavaa tai pieni liemi (jos ruoka on keitetty).
Jäähdytä ja murskaa ruokaa. Anna ruoan jäähtyä sen jälkeen, kun se on kypsennetty perusteellisesti. Varmista, että liha ja siipikarja on täysin kypsennetty, koska lapset ovat alttiita ruokamyrkytyksille.
- Valitse miten valmistat ruokaa. Pienille lapsille ruoka on jauhettava hienoksi ennen syömistä, kun taas vanhemmat lapset voivat syödä kokkareita. Kuinka valmistat ruokaa, riippuu vauvan iästä ja mieltymyksistäsi.
- Jotkut vanhemmat päättävät sijoittaa vauvanruoan käsittelykoneet Ne ovat kalliita ja niitä voidaan keittää, murskata, sulattaa ja lämmittää uudelleen. Nämä koneet ovat vähän kalliita, mutta helpottavat omien vauvanruokien valmistamista!
- Lisäksi voit käyttää Monipuolinen hiomakone, elintarvikkeiden jalostuskone tai Sauvasekoitin murskaa ruokaa. Niitä on helppo käyttää ja valmistaa pikaruokaa (joten sinun ei tarvitse ostaa muita työkaluja), mutta niiden asettaminen, puhdistaminen ja purkaminen vie aikaa, koska kunkin valmisteen ruokamäärä on yleensä pieni.
- Sinun tulisi myös yrittää käsimurskain ruoanjauhatyökalut hyvä Vauvanruokamylly. Nämä kaksi työkalua ovat ei-sähköisiä, kannettavia, toimivat hyvin ja ovat melko halpoja, mutta niitä on hitaammin ja työläs käyttää.
- Lopuksi, pehmeiden ruokien, kuten kypsien banaanien, avokadojen ja paahdettujen bataattien, osalta sinun tarvitsee vain käyttää perinteistä, kätevää tapaa. lautanen jauhaa ruoka haluttuun koostumukseen.
Käytä ja säilytä ruokaa. Kun vauvalle valmistamasi ruoka on kypsennetty, anna sen jäähtyä ja murskata, voit ruokkia vauvaa vähän heti ja laittaa loput myöhempää käyttöä varten. Jäämien huolellinen käsittely on erittäin tärkeää, jotta vältetään pilaantuminen tai bakteerien tunkeutuminen vauvan terveyteen.
- Levitä ruoka lusikalla tiukasti suljettuun lasipurkkiin tai turvalliseen muoviastiaan ja säilytä jääkaapissa. Merkitse muistiin kypsennysajat ja kiinnitä ne ruokakomeroihin ruoan tuoreuden seuraamiseksi ja hävitä, jos se on yli 3 päivää.
- Vaihtoehtoisesti voit jakaa lusikalla ruoan neliön muotoiseen jäämuottiin kannella ja sijoittaa sen pakastimeen. Kun ruoka on täysin jäätynyt, poista se muotista ja aseta se vetoketjulliseen muovipussiin. Jokainen pakastettujen ruokien lohko on yksi annos vauvallesi, joten sulata se tarpeeksi.
- Voit sulattaa pakastettua ruokaa hitaasti jättämällä sen jäähdyttimeen yön yli tai asettamalla ruokasäiliön lämpimään veteen 20 minuutiksi (älä altista ruokaa suoraan kuumalle vedelle).
- Pakastettujen hedelmien ja vihannesten perunoiden säilyvyysaika on 6-8 kuukautta, kun taas pakastetun lihan ja siipikarjan tuoreus kestää 1-2 kuukautta.
- Koska vauvanruoan valmistaminen on erittäin työlästä, sinun pitäisi tehdä paljon sitä kerralla ja antaa sen jäätyä käyttöä varten.
mainos

Osa 2/3: Anna vauvan kokeilla erilaisia ruokia

Aloita perinteisistä ruoista. Nämä ovat yleensä marjoja ja vihanneksia, joilla on luonnollinen makea maku ja jotka on helppo valmistaa.
- Tällaisia ruokia ovat hedelmät, kuten banaanit, päärynät, mustikat, persikat, aprikoosit, luumut, mangot ja omenat, juurekset, kuten bataatit, kurpitsa, paprikat, avokadot, porkkanat ja pavut.
- Nämä elintarvikkeet ovat suosittuja, koska ne on helppo valmistaa ja useimmat lapset pitävät siitä. Sinun tulisi alkaa tarjota kiintoaineita näiden elintarvikkeiden kanssa, mutta älä pelkää antaa vauvan kokeilla lisää muita ruokia.
- Tämä auttaa lapsia kehittämään makuhermojaan ja nauttimaan nautinnollisemmista syömisaikoista. Ole kuitenkin varovainen, ettet hukkaa lastasi - kokeile uutta ruokaa kerrallaan ja odota vähintään kolme päivää ennen kuin yrität toista ruokaa. Se helpottaa allergisen reaktion syyn havaitsemista.
Kokeile haudutettua lihaa. Stew on loistava ruoka lapsellesi kokeilla - se on herkullista ja ravitsevaa, ja kaikki perheenjäsenet rakastavat sitä, on aina palkinto kannustaa vauvaa!
- Yritä valmistaa naudanlihapihvi muilla meksikolaisilla tai kiinalaisilla mausteilla, kuten soijakastikkeella tai vähän mausteisella poblano-chilikastikkeella (kyllä, chili!). Lapsille ympäri maailmaa tarjotaan usein kiinteitä ruokia, joissa on voimakkaita makuja jo nuoresta iästä lähtien.
- Lisäksi sinun pitäisi yrittää valmistaa sianlihan olkapääruoka makealla ja hapan kastikkeella illalliseksi, tämä on houkutteleva sekä lapsille että muille perheenjäsenille.
Anna vauvan syödä kalaa. Aiemmin vanhempia kehotettiin usein välttämään antamasta lapselle kalaa ja muita allergeeneja ennen kuin vauva oli vuoden ikäinen. Näkökulma tähän asiaan on kuitenkin toistaiseksi muuttunut.
- American Academy of Pediatrics -lehden vuonna 2008 tekemän tutkimuksen mukaan 6 kuukauden ikäiset ja sitä vanhemmat lapset voivat syödä kalaa, kunhan ei ole merkkejä allergiasta (ruokaan tai muuhun) ilman astmaa. tai jollakin perheessäsi on tämä tauti.
- Siksi voit harkita vauvasi ruokkimista kuten lohi, ruokalaji, jossa on paljon ravintoaineita ja terveellisiä rasvoja. Yritä hauduttaa lohi vedessä ja ripaus mausteita, kunnes se on hyvin tehty. Anna sen jäähtyä ennen jauhamista (vauvoille), sekoita porkkanien tai muiden hyvin jauhettujen vihannesten kanssa tai yksinkertaisesti leikkaa pieniksi paloiksi (vanhemmat lapset).
Ruokaa vauvalle täysjyvätuotteita. Aloita täysjyvätuotteilla, kuten quinoa tai hirssi, mahdollisimman pian.
- Kokojyvätuotteet antavat vauvoille uuden kokemuksen ruoan tekstuureista ja kannustavat heitä käyttämään suunsa ja kielensä, mikä auttaa parantamaan viestintää myöhemmin.
- Älä anna vauvallesi vain yksitoikkoista, hellästi keitettyä viljaa. Voit lisätä makua täyttämällä se kanaan tai vihanneksiin tai lisäämällä pehmeitä, maukkaita kasviksia, kuten sipulia tai kurpitsaa.
Yritä ruokkia vauvan munia. Aiemmin vanhempia kehotettiin usein kalojen tavoin välttämään antamasta lapsilleen alle vuoden ikäisiä munia. Nykyään uskotaan, että vauvat voivat vieroittaa munista, kunhan heillä ei ole allergioita tai perhehistoriaa.
- Munat ovat erittäin ravitsevia, sisältävät runsaasti proteiinia, B-vitamiineja ja muita tärkeitä mineraaleja. Voit keittää munia millä tahansa haluamallasi tavalla - paistettuja munia, keitettyjä munia, paistettuja munia tai munakas.
- Varmista vain, että keltuaiset ja valkoiset ovat täysin kypsät - alikypsät munat tai persikat voivat aiheuttaa vatsavaivoja.
- Yritä murskaa kovaksi keitettyjä munia puoleen avokadoon, sekoita munamuusia paksuun kasviskeittoon tai lisää hienonnettuja paistettuja munia riisin tai kaurapuuron kanssa (vanhemmat lapset).
Kokeile mietoja mausteita ja yrttejä. Monet vanhemmat kamppailevat, koska heidän mielestään vauvan ruoan tulisi olla lempeä ja maukas - mutta se ei todellakaan ole! Lapset voivat havaita monia erilaisia makuja.
- Yritä lisätä rosmariinilehtiä paistettaessa kurpitsaa, ripottele hieman kurkumaa tai valkosipulia, kun keität kananrintaa, lisää kanelia kaurapuuroon tai hienonnettua persiljaa perunamuusilla.
- Lapset syövät myös mausteisia ruokia paremmin kuin luulet. Et tietenkään halua, että vauvasi suu palaa, mutta voit ajatella lisäämällä vähän chilikastiketta (jotain vähemmän mausteista, kuten chilikastiketta, esimerkiksi) sellaisiin asioihin kuin paksut vihanneskeitot ja pannut.
Anna vauvan kokeilla hapan hedelmiä. Saatat olla yllättynyt kuullessasi, että lapset rakastavat hapan hedelmää. Huomaat, että kun vauva yrittää hieman murskattua hapankirsikkaa. Voit myös kokeilla hyvin kypsennettyä, makeuttamatonta raparperia tai muhennettua luumua, joilla molemmilla on viileä, hapan maku. mainos

Osa 3/3: Vauvan kiinteiden ruokien ruokinta

Kiinnitä huomiota lämpötilaan. Kiinteä ruoka, joka annetaan vauvalle, ei saa olla kuumempaa kuin ruumiinlämpö, jotta vältetään hänen suun polttaminen.
- Ole erittäin varovainen, kun käytät mikroaaltouunia jalostettujen ruokien lämmittämiseen, koska mikroaaltouuni lämmittää sitä epätasaisesti, joten jotkut paikat ovat erittäin kuumia.
- Joten, kun otat ruokaa mikroaaltouunista, sekoita sitä hyvin, jotta lämpö jakautuu tasaisesti, ja anna sen istua muutaman minuutin ajan, kunnes ruoka jäähtyy huoneenlämpötilaan.
Älä pidä jäämiä. Kun ruokit vauvaa, yritä kiertää jokaisen aterian annoskoko. Tämä auttaa sinua välttämään tuhlausta, koska et voi käyttää uudelleen jäännöksiä. Syynä on se, että kun ruokit vauvaa, vauvan sylki tarttuu lusikkaan aiheuttaen bakteerien kasvua ruoassa.
Älä lisää sokeria vauvanruokaan. Älä lisää sokeria vauvanruokaan. Lasten ei tarvitse syödä ylimääräistä sokeria, etenkään kasvavassa liikalihavuudessa. Sinun tulisi myös välttää muiden makeutusaineiden, kuten maissitärkkelyssiirapin tai hunajan, käyttöä, koska ne voivat aiheuttaa lapsille kuolemaan johtavan ruokamyrkytyksen, joka tunnetaan yleisesti nimellä botulismi.
Vältä nitraattimyrkytystä lapsilla. Nitraatit ovat vedessä ja maaperässä olevia aineita, jotka voivat aiheuttaa anemian (tunnetaan myös nimellä methemoglobinemia) oireita myrkytetyillä lapsilla. Nitraatit vähenevät vauvanruoissa, mutta ne voivat olla vaarallisia kotitekoisissa ruoissa (varsinkin jos käytät ruoanlaittoon hyvin vettä).
- Koska suurin osa nitraattilähteistä vauvanruokissa tulee kaivovedestä, sinun tulisi testata kaivovedesi varmistaaksesi, että käyttämäsi veden nitraattipitoisuus on alle 10 mg / l.
- Nitraattipitoisuus nousee, kun ruokaa ei jäädytetä, joten käytä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia 1-2 päivän kuluessa ostamisesta, pakasta jalostetut elintarvikkeet heti kypsennyksen jälkeen ja harkitse niiden käyttöä. Pakastepussit, kuten punajuuret, porkkanat, vihreät pavut, pinaatti ja kurpitsa, koska näissä elintarvikkeissa on paljon nitraatteja raakana.
Anna lapsellesi sama ruoka kuin kaikille perheenjäsenille. Sen sijaan, että teet vauvan omasta ruoasta, sinun on jauhettava tai mursattava vauva, jotta koko perhe ruokkii vauvaa.
- Tämä säästää aikaa ja vaivaa, ja samalla kouluttaa vauvaa syömään kuten kaikki muutkin, vauva on sopeutuvampi varttuessaan.
- Vauvat voivat syödä suurimman osan terveellisistä elintarvikkeista, joita koko perhe voi syödä, jos ne on sekoitettu, sekoitettu oikein - he voivat säätää keittoja, muhennoksia ja keittoja sopiviksi.
mainos

Neuvoja

Sekoita erilaisia hedelmä- ja vihannesseoksia vain, kun vauva on kokeillut kutakin ruokaa erikseen eikä hänellä ole allergioita. Kokeile sekoittaa hedelmiä, kuten omenat ja luumut, kurpitsa ja persikat, omenat ja kukkakaali.
Keskustele lastenlääkärisi kanssa siitä, milloin kiinteät aineet aloitetaan. Kysy, mistä elintarvikkeista aloittaa ja mitä elintarvikkeita tulisi välttää vauvan ensimmäisen vuoden aikana. Kokeile jokaista uutta ruokaa ja odota 4 päivää nähdäksesi, onko vauvallasi allergia, ennen kuin tarjoat uuden.
Lisää noin 5 ml nestettä, kuten äidinmaitoa, kaavaa tai kuumaa, kylmää vettä, jotta ruoka laimennetaan, jos se on liian paksu. Lisää sitä vastoin 5 ml vauvan jauhetta, jos haluat sakeuttaa ruokaa.
Käytä haarukkaa pehmeiden ruokien, kuten banaanien tai voin, murskaamiseen tasaiseksi, valmiina pikaruokaa varten. Lisää muutama tippa maitoa tai keitettyä vettä tarvittaessa laimennettuna.
Yritä yhdistää erilaisia makuja, kuten luumu omenan kanssa tai kurpitsa omenan kanssa, ja luo huomiota herättäviä ruokia vetoamaan lapsellesi.