Sisältö

• Astua
• Menetelmä 1/3: Heitä pilaantunut ruoka pois ja poista pahat hajut
• Menetelmä 2/3: Hajunpoistajien käyttö
• Menetelmä 3/3: Estää huonot hajut
• Tarpeet
• Vinkkejä
• Varoitukset

On normaalia, että useimmat jääkaapit alkavat haistaa jonkin aikaa epämiellyttävältä. Haju voi olla epämiellyttävä, mutta se ei ole huono ruokalle, jota pidät jääkaapissasi. Jos haluat päästä eroon ruoan hajuista ennen kuin ne asettuvat pysyvästi jääkaapin sisälle, aloita heittämällä pilaantunut ruoka. Voit myös sijoittaa yhden tai kaksi virvoketta, kuten jauhettua kahvia ja aktiivihiiltä, ​​yhdelle ylimmistä hyllyistä. Estä jääkaapin haju ollenkaan heittämällä ruokasi heti, kun se alkaa mädäntyä, ja säilytä ruokaa vain ilmatiiviissä säilytyslaatikoissa ja pakkauksissa.

Astua

Menetelmä 1/3: Heitä pilaantunut ruoka pois ja poista pahat hajut

1. Irrota jääkaapin virtajohto ennen puhdistamista. Seuraa virtajohtoa jääkaapin takaosasta pistorasiaan, johon se on kytketty, ja irrota se. Jos et kytke jääkaappia pois päältä puhdistuksen aikana, seuraava sähkölaskusi on korkealla puolella.
   • Joissakin uudemmissa malleissa on painike, jolla voit sammuttaa jääkaapin. Jos sinulla on myös yksi, voit vain sammuttaa jääkaapin sen sijaan, että irrottaisit sen.
2. Poista kaikki ruoat jääkaapista. Tarkista kaikki jääkaapisi säilytystilat, kuten hyllyt, laatikot ja ovitaskut, ja ota kaikki ruoka pois. Tarkkaile ruokaa huolellisesti ja heitä se pois, jos se on pilaantunut, mädäntyvä tai haisee pahalta. Useimmissa tapauksissa pilaantunut ruoka on syynä haisevaan jääkaappiin.
   • Yritä suorittaa koko työ 4 tunnin sisällä. Jääkaapista yli 4 tunnin ajaksi jätetty ruoka voi pilata tai olla vaarallista syödä.
3. Laita kaikki säilytettävät elintarvikkeet viileämpään, kun aloitat. Riippuen siitä, kuinka paljon ruokaa sinulla on jääkaapissasi ja kuinka kauan jääkaapin puhdistaminen kestää, sinun on ehkä pidettävä kaikki koskemattomat ruoat jääkaapista jonkin aikaa. Pidä tuore ruoka pilaantumasta, laita kaikki jäähdyttimeen jääkaapin puhdistamisen aikana. Jos pidät kansi kiinni, ruoka pysyy automaattisesti kylmänä.
   • Jos pidät ruokaa jääkaapista yli tunnin ajan, laita jää tai jääpalat jäähdyttimeen. Tällä tavalla ruoka pysyy hyvänä ja tuoreena.
4. Kuuraa jääkaapin sivut ja pohja ruokasoodan ja veden seoksella. Liuotetaan 125 grammaa soodaa 4 litraan lämmintä vettä. Kasta tavallinen keittiösieni seokseen, väännä se ulos ja hankaa jääkaapin sisäpuolta sen kanssa. Puhdista seinät, ylä ja ala. Käytä aikaa, jotta seos imeytyy ruokajääteisiin ja hankaa ne sitten pois.
   • Jos seos heikkenee tai pesuallas täyttyy ruoan jäännöksellä, hävitä seos ja valmistele uusi seos.
5. Poista kaikki hyllyt, säilytyslokerot ja muut irrotettavat osat jääkaapista. Poista jääkaapista kaikki osat, joita ei ole kiinnitetty seiniin, mukaan lukien vihanneslaatikot ja itse hyllyt. Pese ja huuhtele kaikki osat ruokasoodan ja veden seoksella, kuivaa huolellisesti ja palaa jääkaappiin.
   • Älä unohda katsoa vihanneslaatikoiden alle. Joskus laatikkojen alle kerääntyy ruokaromuja ja likaisen veden lätäkköjä, mikä voi aiheuttaa jääkaapin hajun.
   ASIANTUNTIJAN VINKKI

   Poista kaikki ruokajäämät jääkaapin alla olevasta tiputusastiasta. Tippalevy on ohut muovisäiliö, joka voidaan kiinnittää jääkaapin pohjaan. Poista tippakaukalo ovien alta, vedä se hitaasti irti ja tyhjennä se. Kasta sitten sieni leivinjauheen ja veden seokseen ja hankaa kaikki ruokajäämät tippualustalta ennen sen vaihtamista.

   • Kaikissa jääkaapeissa ei ole tippa-astiaa. Voit ohittaa tämän vaiheen, jos sinulla ei ole sellaista. Ota kuitenkin aikaa hankaa jääkaapin pohja.

Menetelmä 2/3: Hajunpoistajien käyttö

1. Aseta avoin astia tai soodasäiliö hyllyn takaosaan. Ruokasoodalla itsessään ei ole hajua, mutta se on erittäin hyvä absorboimaan ja neutraloimaan muita hajuja. Saadaksesi pahan hajun jääkaapistasi, avaa soodasäiliö ja aseta se ylähyllyn takaosaan. Kun huomaat, että jääkaappi alkaa haistaa pahaa, heitä ruokasooda pois ja laita uusi astia hyllylle.
   • Jos jääkaapisi haju on erityisen paha ja haluat päästä eroon monista pahoista hajuista kerralla, tyhjennä koko astia ruokasoodaa leivinpellille ja laita se jääkaappiin yöksi. Heitä sitten ruokasooda pois.
2. Poista huonot hajut pakastimesta kiehuvalla kuumalla omenaviinietikalla. Sekoita 1 osa omenaviinietikkaa 3 osaan vettä. Kaada seos kattilaan ja kiehauta liedellä. Kun seos alkaa kiehua, poista se liedeltä ja kaada se lämmönkestävään lasi- tai metallikulhoon. Aseta kulho pakastimeen, sulje luukku ja odota 4-6 tuntia. Tämän pitäisi auttaa poistamaan pakastimen pahat hajut.
   • Kun 4-6 tuntia on kulunut, poista etikkaseos pakastimesta ja heitä se viemäriin.
   • Keitetty omenaviinietikka imee epämiellyttävät hajut ja antaa pakastimelle miellyttävän hedelmällisen tuoksun.
   ASIANTUNTIJAN VINKKI

   Peitä 2 tai 3 leivinpeltiä jauhetulla kahvilla, jos sinulla on paljon aikaa. Jauhettu kahvi voi imeä pahan hajun hyvin, mutta sen tekeminen vie melko kauan. Jos voit mennä ilman jääkaappia useita päiviä, kokeile tätä menetelmää. Ripottele kuivaa, tuoretta jauhettua kahvia 2 tai 3 leivinpeliin. Aseta kukin leivinpelti jääkaapin eri hyllylle. Pahojen hajujen tulisi hävitä 3-4 päivän kuluessa.

   • Tänä aikana sinun on pidettävä ruokaa toisessa jääkaapissa tai joissakin jäähdyttimissä, joissa on jäätä tai jääpakkauksia.
   • Kun 3-4 päivää on kulunut, heitä kahvi pois, pese leivinpellit ja laita ruoka takaisin jääkaappiin.
3. Aseta 2-3 leivinpeltiä, joissa on hajustamatonta kissanhiekkaa, eri hyllyille. Jauhettu kahvi voi saada jääkaapin tuoksumaan hieman kahvilta. Jos haluat imeä pahat hajut tekemättä jääkaapistasi hajua kuin kahvia, valitse kissanhiekka. Ripottele kerros puhdasta kissanhiekkaa 2-3 matalaan leivinpeliin ja aseta leivinpellit jääkaapin eri hyllyille. Jätä jääkaappi päälle ja tyhjennä siinä oleva pentue 2–3 päiväksi absorboimaan mahdolliset hajut.
   • Osta hajustamaton kissanhiekka lemmikkikaupasta tai suuresta supermarketista. Jotkut rautakaupat myyvät myös kissanhiekkaa.
4. Jos mikään muu ei toimi, absorboi hajut aktiivihiilellä. Täytä 3 tai 4 pientä kangaspussia noin 130 grammalla irtonaista aktiivihiiltä. Aseta sitten täytetyt pussit jääkaapin eri hyllyille. Aseta jääkaappi matalaan lämpötilaan ja pidä ovi suljettuna mahdollisimman paljon muutaman päivän ajan. Kyseisten hajujen tulisi hävitä 3-4 päivän kuluessa.
   • Voit ostaa aktiivihiiltä lemmikkikaupoista ja lääkekaupoista.
   • Voit käyttää aktiivihiiltä ruoan ollessa vielä jääkaapissa, toisin kuin kahvijauhetta käytettäessä.

Menetelmä 3/3: Estää huonot hajut

1. Vältä pahan hajun heittämällä ruoka, jonka viimeinen käyttöpäivä on ylittänyt, kerran viikossa. Tarkista, että jääkaapisi ei enää haise pahalta, tarkista jääkaappi kerran viikossa ja ota pois kaikki ruoat, jotka eivät enää ole hyviä. Tämä varotoimenpide estää jääkaappiasi haistamasta ollenkaan. Jääkaapissasi on helpompi estää pahoja hajuja kuin poistaa ne.
   • Yritä katsoa juuri ennen roskakorin poistamista. Näin pääset heti eroon pilaantuneesta ja haisevasta ruoasta, eikä sinun tarvitse pitää sitä talossa.
2. Säilytä tuoreita ruokia näkyvässä paikassa, jotta ne eivät mene pieleen ilman, että näet niitä. Tuoreet elintarvikkeet, kuten hedelmät ja vihannekset, voivat pilata helposti huomaamatta, jos ne on sijoitettu vihanneslaatikkoon, jota et avaa paljon tai jos pidät niitä jonkin alemman hyllyn takaosassa. Estä tämä tallentamalla ne paikkaan, jossa voit nähdä ne joka päivä. Jos huomaat, että tietyt tuoreet elintarvikkeet eivät ole enää kovin hyviä, voit heittää ne heti.
   • Säilytä liha esimerkiksi ylähyllyn edessä ja aseta hedelmät ja vihannekset yhdelle alemmasta hyllystä, josta näet ne selvästi.
3. Aseta jääkaapin lämpötila 2–3 ° C: seen. Näissä lämpötiloissa ruoka ei tule huonoksi. Koska ruoka alkaa haistaa vasta huononemisen yhteydessä, jääkaapisi tuoksuu raikkaalta ja puhtaalta, jos pidät näissä lämpötiloissa. Jos jääkaapin lämpötila nousee yli 4 ° C, bakteerit alkavat kasvaa ja ruoka alkaa haistaa.
   • Jos asetat jääkaapin lämpötilaksi 0 ° C tai alhaisemman, ruoka jäätyy luonnollisesti.
4. Säilytä ruokajäämät ilmatiivisissä säilytyslaatikoissa, jotta ne eivät haju. Jos pidät ruokaa peittämättömänä tai välipalabaarissa, ruoka pilaantuu nopeasti. Mitä nopeammin ruoka pilaantuu, sitä nopeammin jääkaapisi alkaa haistaa. Ruoanjäämien pitäminen ilmatiivisissä säilytyslaatikoissa pitää sen hyvänä pidempään ja estää sen haisemisen.
   • Ylimääräisenä varotoimena, jotta estät jääkaapisi ruoan pilaantumisen, merkitse ruokajäämät ja kirjoita päivämäärä siihen. Repäise pala teippi, teipaa se ilmatiiviiseen säilytyslaatikkoon ja kirjoita jotain "Kanaa ja parmesaania, 14. helmikuuta".

Tarpeet

• Kylmälaukku
• Jäätä
• Ruokasooda
• Lämmin vesijohtovesi
• Sieni
• Jauhettu kahvi
• Kissanhiekka
• omenasiiderietikka
• Aktiivihiili
• 3 tai 4 lasista tai metallista kulhoa
• 2 tai 3 leivinpeltiä
• Ilmatiiviät säilytyslaatikot
• Kynä
• Maalarinteippi

Vinkkejä

• Minkä menet tahansa valitset, älä laita ruokaa takaisin jääkaappiin ennen kuin haju on kadonnut.
• Jääkaapin puhdistamisen jälkeen sinun on myös puhdistettava pullot ja ruokaastiat ennen niiden asettamista takaisin jääkaappiin. Joskus voi olla epämiellyttäviä hajuja.
• Jos kytket jääkaapin pois päältä pitkäksi aikaa tai irrotat sen virtalähteestä esimerkiksi siksi, että olet lomalla useita kuukausia, puhdista jääkaappi, ota kaikki ruoka pois ja jätä ovi raollaan. Lämmin, suljettu jääkaappi voi alkaa haista pahalta.
• Älä käytä aktiivihiilen sijaan hiilibrikettejä. Et voi käyttää näitä kahta tyyppistä hiiltä toisensa sijaan.

Varoitukset

• Älä koskaan puhdista kylmää lasihyllyä kuumalla vedellä. Anna sen lämmetä huoneenlämpöiseksi tai käytä haaleaa vettä. Äkillinen lämpötilaero voi aiheuttaa lasin halkeilun.
• Älä hankaa jääkaapin pintoja hankaavilla työkaluilla, kuten teräsvillalla. Nämä työkalut voivat naarmuttaa jääkaapin sisäpuolta.