Sisältö

• Astua
• Tapa 1/4: Aseta mikroaaltouuni
• Tapa 2/4: Lämmitä ruoka uudelleen mikroaaltouunissa
• Menetelmä 3/4: Valmistele ruoka mikroaaltouunissa
• Menetelmä 4/4: Mikroaaltouunin ylläpito
• Vinkkejä
• Varoitukset

Mikroaaltouuni voi olla erittäin hyödyllinen jäämien lämmittämiseen tai ruoan nopeaan valmistamiseen. Mutta et ehkä ole varma, kuinka mikroaaltouunia käytetään oikein ja turvallisesti. Tai ehkä haluat päivittää mitä tarkalleen voit lämmittää ja valmistautua tällä laitteella. Varmista, että olet asettanut mikroaaltouunin turvalliseksi ja helppokäyttöiseksi. Voit lämmittää ruokaa mikroaaltouunissa nopeaa ateriaa tai välipalaa varten. Voit myös valmistaa tietyntyyppisiä ruokia, kuten pakastettuja ruokia, vihanneksia, kalaa ja popcornia mikroaaltouunissa. Mikroaaltouuni on huollettava puhdistamalla se säännöllisesti, jotta laite toimii edelleen oikein.

Astua

Tapa 1/4: Aseta mikroaaltouuni

1. Aseta mikroaaltouuni tasaiselle ja kuivalle alustalle. Keittiön puhdas työtaso tai tukeva puupöytä sopivat mikroaaltouuniin. Älä sijoita mikroaaltouunia sähkö- tai kaasulieden lähelle.
   • Varmista, että mikroaaltouunin tuuletusaukot ovat puhtaat.
2. Tarkista, että telarengas ja lasialusta ovat kunnolla mikroaaltouunissa. Useimmissa mikroaaltouuneissa on muovinen rullarengas ja pyöreä lasikulho. Rullarenkaan ja lasialustan tulee olla mikroaaltouunissa. Lasikulhon tulee pyöriä helposti ja sujuvasti rullarenkaalla.
3. Liitä mikroaaltouunin kaapeli pistorasiaan. Varmista, että ampeerit ovat oikeat ampeerit.
   • Tiedä, että yhden maan mikroaaltouuni ei välttämättä toimi tai voi vaurioitua. Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Japanissa pistorasiat ovat yleensä 110 V 60 Hz. Euroopassa, Aasiassa ja muualla maailmassa pistorasiat ovat yleensä 220 V 60 Hz.
   • Valitse pistorasia, jota toinen elektroninen laite ei vielä käytä.
4. Tarkastele mikroaaltouunin toimintoja. Tarkista mikroaaltouunin etuosassa olevat numerot 1-9. Voit käyttää näitä numeroita halutun kypsennysajan tai lämmitysajan asettamiseen. Edessä tulisi olla myös käynnistyspainike, jolla voit kytkeä mikroaaltouunin päälle. Useimmissa mikroaaltouuneissa on myös kello, jonka voit asettaa mikroaaltouunin mukana toimitetun käyttöoppaan perusteella.
   • Mallista riippuen mikroaaltouunissa voi olla asetuksia lämmittää, sulattaa ja valmistaa ruokaa. Nämä asetukset lämmittävät ruokaa automaattisesti valitsemasi mukaan: lämmitä, sulata tai kypsennä.

Tapa 2/4: Lämmitä ruoka uudelleen mikroaaltouunissa

1. Kuumenna 1-4 päivän ikäiset jäännökset. Viiden päivän tai sitä vanhempia jäännöksiä ei tule lämmittää tai syödä, koska ne ovat todennäköisesti menneet huonosti tai sisältävät liian monta bakteeria turvalliseen kulutukseen.
2. Aseta ruoka ympyrään keraamiselle levylle tai lasikulhoon. Ruuan pinoaminen lautasen tai kulhon keskelle lämmittää ruoan levyn reunalla nopeammin kuin keskellä oleva ruoka. Vältä tätä asettamalla ruoka ympyrään lautasen tai kulhon reunaan. Tämä lämmittää ruokaa tasaisesti.
   • Lämmin ruoka aina mikroaaltouunissa keraamisissa tai lasisäiliöissä. Muoviastiat voivat sulattaa ja saastuttaa ruokaa. Metallisäiliöt voivat syttyä tuleen mikroaaltouunissa.
   • Vältä keraamisten tai lasiastioiden käyttöä, joissa on kulta- tai metalliosia, koska ne aiheuttavat kipinöitä mikroaaltouunissa.
3. Peitä ruoka paksulla muovikannella. Peitä ruoka ennen lämmittämistä, jotta ruoka ei pääse kaikkialle mikroaaltouuniin. Käytä paksua, kupumaisen kannen, joka on suunniteltu mikroaaltokäyttöön. Voit ostaa muovisia mikroaaltokansija verkossa.
   • Muovikansi pitää myös höyryä lämmitysprosessin aikana, jotta ruoka kuivuu vähemmän mikroaaltouunissa.
   • Voit myös laittaa keittiön tai vahapaperin ruoan päälle. Älä jätä paperipyyhettä ruoan päälle yli minuutiksi, muuten saatat polttaa sen.
4. Kuumenna ruoka vähän kerrallaan. Voi olla vaikea määrittää, kuinka kauan kypsennettyä ruokaa kuumennetaan mikroaaltouunissa. Aloita lämmittämällä ruokaa minuutin ajan. Ota sitten se pois mikroaaltouunista ja tunne, onko se tarpeeksi lämmin sinulle. Sekoita, katso, tuleeko höyryä ja maistakaa, onko se tarpeeksi kuuma.
   • Jos ruoka ei ole tarpeeksi kuuma, voit lämmittää sitä puoli minuutista minuuttiin. Jatka ruoan lämmittämistä 30 sekunnin välein, kunnes se on tarpeeksi lämmin.
   • Ruoan lämmittäminen vähän kerrallaan varmistaa, että se ei ylikuumene ja että maku ei menetetä.
5. Kuumenna tietyt elintarvikkeet yksittäin, jotta ne eivät kastu tai kuivu. Riippuen siitä, mitä lämmität tarkalleen, joudut ehkä joutumaan erottamaan jäännökset ja lämmittämään eri ruoat erikseen. Lämmitä ensin tiheät elintarvikkeet, kuten liha, koska niiden lämpeneminen kestää kauemmin. Lisää sitten vähemmän tiheitä ruokia, kuten pastaa tai vihanneksia, lautaselle ja lämmitä se myös.
   • Esimerkiksi, jos kuumennat hampurilaista uudelleen, aseta pohja lautaselle ja lämmitä sitä mikroaaltouunissa. Lisää sitten pullan yläosa. Jos kuumennat hampurilaisen pullan kanssa, saat siitä märän.
6. Älä lämmitä pizzaa, vuoka tai lihaa mikroaaltouunissa. Tietyt keitetyt ruoat eivät ole kovin sopivia mikroaaltouuniin, koska ne muuttuvat märiksi tai kuiviksi. Sen sijaan, että lämmitettäisi jäännöspizzaa mikroaaltouunissa, voit lämmittää sen leivinpaperilla tavallisessa uunissa. Lämmitä vuoka uunissa kaatamalla vähän vettä niiden päälle ja peittämällä sitten kalvolla, kunnes se höyrystyy kuumaksi.
   • Vältä lihan, kuten naudan, kanan tai sianlihan, lämmittämistä mikroaaltouunissa, koska se tekee siitä erittäin kuivan ja kumimaisen. Kuumenna sen sijaan liha paistinpannulla liedellä.

Menetelmä 3/4: Valmistele ruoka mikroaaltouunissa

1. Sulata mikroaaltouunit ja pakasteet mikroaaltouunissa. Seuraa mikroaaltouunin etiketissä olevia ohjeita oikeaan kypsennysaikaan. Mikroaaltouunissa voi olla sulatuspainike, jolla voit sulattaa pakastettuja ruokia. Voit myös kokeilla seuraavaa suhdetta: 6 minuuttia jokaista kiloa ruokaa kohti.
   • Aseta pakastetut elintarvikkeet aina keraamisiin tai lasiastioihin, ennen kuin sulatat ne mikroaaltouunissa.
   • Sekoita ruoka kypsentämisen jälkeen. Tämä vahvistaa, että jäätyneitä ja kylmiä osia ei ole enää. Jos näin tapahtuu, lämmitä ruokaa mikroaaltouunissa 30 sekunnista 1 minuuttiin, jotta se kypsyy.
2. Höyrytä vihanneksia mikroaaltouunissa. Aseta kypsentämättömät vihannekset, kuten parsakaali, porkkanat ja kukkakaali, keraamiselle levylle tai lasikulholle. Voit lisätä vihanneksiin vähän vettä lisää höyryä. Peitä vihannekset mikroaaltouunin kannella. Keitä sitten vihanneksia mikroaaltouunissa 2-3 minuuttia. Sekoita ja keitä 1 minuutin välein, kunnes vihannekset ovat riittävästi höyrytettyjä.
   • Maun lisäämiseksi voit lisätä mustapippuria, suolaa ja muita mausteita höyrytettyihin vihanneksiin, kun ne on kypsennetty.
3. Keitä kala. Mausta keittämättömät kalat suolalla, pippurilla ja pienellä sitruunamehulla. Aseta sitten keraamiselle levylle ja kääri se mikroaaltoja kestävään muoviin. Keitä mikroaaltouunissa 1-2 minuuttia, kunnes se muuttuu reunoiltaan valkoiseksi ja väri vaalenee. Tarkkaile kalaa huolellisesti ruoanlaiton aikana, jotta et ylikypsennä sitä.
   • Kalan kypsennysaika riippuu fileen koosta, muodosta ja paksuudesta.
4. Tee popcornia mikroaaltouunissa. Lue popcornin oikea kypsennysaika etiketistä. Sinun on avattava pussin läpät ja asetettava se pystyasentoon mikroaaltouuniin. Keitä sitten popcornia, kunnes kuulet sen ponnahtavan ja se höyryää kuumana.
   • Joissakin mikroaaltouuneissa on painike nimenomaan popcornin ruoanlaittoon.
5. Älä keitä keittoa tai kastikkeita mikroaaltouunissa. Keitot ja kastikkeet ovat alttiita ylikuumenemiselle ja voivat räjähtää keitettäessä mikroaaltouunissa. Valmista sen sijaan ne liedellä, jotta vältät mikroaaltouunin räjähdyksen.

Menetelmä 4/4: Mikroaaltouunin ylläpito

1. Puhdista mikroaaltouuni kerran viikossa. Puhdista mikroaaltouunin sisäosa kostealla liinalla. Poista ruokajäämät mikroaaltouunissa luonnollisella puhdistusaineella, kuten natriumbikarbonaatilla ja vedellä. Voit myös yhdistää veden mietoon pesuaineeseen mikroaaltouunin puhdistamiseksi.
   • Puhdista mikroaaltouuni kerran viikossa, jotta se pysyy puhtaana ja toimii kunnolla.
2. Poista keittohajut vedellä ja sitruunalla. Jonkin ajan kuluttua mikroaaltouuni voi alkaa haistaa, varsinkin jos et puhdista sitä säännöllisesti. Poista hajut sekoittamalla 250-500 ml vettä ja yhden sitruunan mehu lasikulhoon. Aseta sitten kulho mikroaaltouuniin ja kuumenna sitä 4-5 minuuttia.
   • Kun vesi on kiehunut, poista se mikroaaltouunista uunikäsineillä. Voit sitten ottaa puhtaan liinan ja pyyhkiä mikroaaltouunin sisäpuolen viimeisen kerran.
3. Jos ilmenee ongelmia tai se ei enää toimi kunnolla, tuo mikroaaltouuni korjattavaksi. Jos huomaat, että mikroaaltouuni ei enää lämmitä ruokaa kunnolla tai jos ruoan valmistaminen kestää kauan, ota se mukaan. Voit myös ottaa yhteyttä valmistajaan korjauksesta, varsinkin jos sinulla on vielä laitteen takuukortti.
   • Älä koskaan käytä mikroaaltouunia, joka kipinöi tai tuottaa palavaa hajua. Irrota virtajohto ja tuo se korjattavaksi varmistaaksesi, että yksikköä käytetään turvallisesti.

Vinkkejä

• Käytä mikroaaltouunin painikkeita. Mikroaaltouunin sisäpuolella oleva tarra on täynnä yksityiskohtia kaikista mikroaaltouunin valikoista.

Varoitukset

• Älä käytä mikroaaltouunia luukun ollessa auki, koska pitkäaikainen altistuminen säteilylle voi aiheuttaa palovammoja.
• Älä koskaan käytä mikroaaltouunia, jonka sisällä ei ole mitään, koska se vahingoittaa mikroaaltouunia.
• Älä kuumenna kuivia ruokia tai öljyjä, koska ne voivat syttyä mikroaaltouunissa.
• "Ole erityisen varovainen, kun käytät kuumaa vettä mikroaaltouunissa." Vesi voi olla erittäin kuumaa, koska veden lämpötila voi olla paljon korkeampi kuin kiehumispiste, vaikka se ei kiehaisikaan. Älä koskaan lämmitä uudelleen mikroaaltouunissa jo kuumennettua vettä, ja sinun pitäisi "aina" odottaa noin minuutti, kunnes vesi jäähtyy hieman.