Sisältö

• Askeleet
• Osa 1/3: Tee valinta
• Osa 2/3: Panimon teetä
• Osa 3/3: Juominen teetä
• Vinkkejä
• Varoitukset

Kuuman teen juominen on erittäin miellyttävää. Se on hyvä tapa rentoutua ja kosteuttaa kehoasi, ja tee on myös hyväksi terveydellesi. On olemassa monia erilaisia ​​teetyyppejä, joista jokaisella on laaja valikoima makuja. Jos keität teetä ja se osoittautuu katkeraksi, voit lisätä mausteita tai makeuttaa sen. Jos keität teetä oikeassa lämpötilassa ja oikeassa ajassa, saat varmasti kupin herkullista ja terveellistä teetä.

Askeleet

Osa 1/3: Tee valinta

1. 1 Valitse tee sen terveyshyötyjen perusteella. Eri teetyypit tarjoavat erilaisia ​​terveyshyötyjä, kuten alentavat kolesterolitasoja tai auttavat torjumaan stressiä. Mieti, mihin tarkoitukseen haluat juoda kupin teetä, ja valitse tee, jolla on vastaavat hyödylliset ominaisuudet.
   • Vihreä tee sisältää monia antioksidantteja, jotka voivat olla hyödyllisiä tiettyjen syöpätyyppien ehkäisemisessä. Vihreän teen uskotaan myös auttavan polttamaan rasvaa, alentamaan kolesterolia ja torjumaan stressiä.
   • Musta tee voi laadusta riippuen auttaa lievittämään stressiä, vähentämään. kolesterolitasot, sydämen terveys ja niin edelleen.
   • Valkoinen tee, myös laadusta riippuen, on runsaasti antioksidantteja.
   • Hedelmäteet ovat monipuolisia ja toimivat hyvänä vaihtoehtona hiilihapollisille juomille.
2. 2 Päätä kofeiinin määrä teessäsi. Aito teepensasta (kiinalainen kamelia) saatu tee sisältää aina kofeiinia - se voi olla mustaa teetä, oolong -teetä, vihreää teetä, valkoista teetä ja niin edelleen. Kofeiinin määrä riippuu teen tyypistä ja valmistusmenetelmästä. Yksi teekuppi (240 ml) sisältää keskimäärin 15-70 mg kofeiinia. On kofeiinittomia teitä, ne voivat sisältää 98% vähemmän kofeiinia kuin tavalliset teet, mikä tarkoittaa, että yhdessä mukissa on alle 2 mg kofeiinia. Yrttiteet ovat yleensä kofeiinittomia, joten niitä on hyvä juoda illalla.
   • Monet teevalmistajat ilmoittavat kofeiinin määrän pakkauksessa.
3. 3 Valmista aromi tai makeutusaine. Jotkut teetyypit (kuten vihreä tee) voivat maistua hieman katkeilta, joten kaikki eivät halua juoda niitä juuri sellaisina. Laaja valikoima makeutusaineita ja makuja voidaan lisätä teetä makeammaksi. Voit lisätä erilaisia ​​mausteita tehdäksesi aamuteestasi virkistävämmän tai lisäämällä sokeria tai hunajaa parantaaksesi teen makua.
   • Lisää kanelitanko teeseesi mausteisen maun saamiseksi.
   • Teetä lisätään usein maitoon tai kermaan. Tämä ei ainoastaan ​​jäähdytä sitä, vaan myös antaa sille kermaisen maun. Jotkut mieluummin kasvipohjaista maitoa - manteli, soija tai kookos. On parasta olla lisäämättä maitoa sitrusöljyjä sisältäviin teihin (kuten Earl Grey), koska se voi juuttua.
   • Sitruuna sopii hyvin kaikenlaisen mustan teen kanssa.
   • Voit makeuttaa katkeraa vihreää teetä pienellä vaahterasiirapilla, ruskealla sokerilla tai hunajalla.

Osa 2/3: Panimon teetä

1. 1 Kiehuva vesi. Kaada tuoretta kylmää vettä kattilaan tai kattilaan ja kiehauta. Kun vesi alkaa kiehua, sammuta vedenkeitin tai ota kattila liedeltä. Erilaisia ​​teetyyppejä on keitettävä eri lämpötiloissa, joten tarkista ensin keitettävän veden lämpötila juotavan teetyypin mukaan. Voit keittää vettä sekä vedenkeittimessä että tavallisessa vedenkeittimessä.
   • Musta tee tulee keittää kiehuvalla tai lähes kiehuvalla vedellä, jonka lämpötila on 93–100 ºС.
   • Vihreä ja valkoinen tee ovat herkempiä ja ne voidaan polttaa liian kuumalla vedellä. Tällaiset teet tulisi valmistaa vedellä, joka ei ole vielä kiehunut tai on jäähtynyt hieman kiehumisen jälkeen. Vihreän teen valmistuksessa veden lämpötilan tulisi olla noin 70–82 ° C ja valkoisen teen alle 80 ° C.
   • Keittiön lämpömittari voi olla hyödyllinen veden lämpötilan määrittämisessä.
2. 2 Kaada vesi teekannuun. Kun vesi on sopivassa lämpötilassa, kaada se teekannuun, jossa aiot keittää teetä. Teekannu on valmistettu eri materiaaleista: raudasta, lasista tai posliinista. Haluttaessa teepussin voi valmistaa suoraan mukiin.
   • Jotkut materiaalit (kuten rauta) säilyttävät lämmön pidempään, ja siksi ne sopivat paremmin korkeampaa lämpöä vaativien teen valmistukseen. Posliini sen sijaan jäähtyy nopeammin, joten se sopii paremmin herkemmille teille.
   • Veden kaataminen kylmään teekannuun alentaa veden lämpötilaa. Varmista, että teetä valmistava kattila on huoneenlämpöinen tai hieman lämmennyt. Ole erityisen varovainen kaatamalla kiehuvaa vettä lasi- tai posliiniastiaan, sillä äkilliset lämpötilan muutokset voivat aiheuttaa halkeamia lasissa tai posliinissa.
   • Jos annat vain yhden mukin teetä, voit kaataa vettä suoraan mukiin, josta juot teetä.
3. 3 Lisää teekannuun teetä. Heti kun kaadat kuumaa vettä kattilaan tai muuhun astiaan, voit lisätä teelehdet. Voit yksinkertaisesti täyttää teelehdet, käyttää teepusseja tai käyttää erityistä teesiivilää. Teepussit tai -siivilät on helpompi saada pois vedestä, mutta teetä rakastavat mieluummin löysää teetä, koska kun teelehdet voivat kellua vapaasti vedessä, maku on rikkaampi ja täyteläisempi.
4. 4 Keitä teetä sopivan ajan. Suurin virhe, jonka useimmat ihmiset tekevät, on teen valmistaminen liian kauan. Jos keität teetä liian kauan, se menettää maun ja muuttuu liian katkeraksi. Erilaisia ​​teetyyppejä on keitettävä eri aikoina, joten muista kiinnittää huomiota siihen, kuinka kauan teen keittäminen kestää.
   • Valkoista teetä tulee keittää 1-3 minuuttia.
   • Vihreää teetä tulee keittää 3 minuuttia.
   • Oolong-teetä ja mustaa teetä tulee keittää 3-5 minuuttia.
   • Monet teevalmistajat luettelevat pakkauksessaan tietyn teen suositellut valmistusajat, joten tarkista pakkauksen ohjeet.
5. 5 Poista tee teekannusta ja kaada kuppeihin. Ennen kuin kaadat teetä kuppeihin, sinun on poistettava teelehdet. Jos olet käyttänyt teepusseja tai siivilää, tämä on erittäin helppo tehdä, ja voit helposti ja nopeasti kaata teetä kuppeihin. Jos olet keittänyt teelehdet suoraan teekannuun, sinun on suodattettava tee. Kaada tee kuppeihin siivilän läpi.

Osa 3/3: Juominen teetä

1. 1 Lisää makeutusaineita ja mausteita. Lisää haluttaessa sokeria tai muuta makeutusainetta ja / tai aromiainetta teetä ennen juomista. Sekoita tee hyvin niin, että sokeri on täysin liuennut ja jakautunut tasaisesti kuppiin.
2. 2 Anna teen jäähtyä hieman ennen juomista. On erittäin tärkeää antaa teen jäähtyä, jotta se ei polta kieltäsi tai kitalattasi juotessasi sitä. Lisäksi oletetaan, että liian kuumien juomien jatkuva nauttiminen lisää riskiä ruokatorven syöpään. Siksi on erittäin tärkeää jäähdyttää tee hieman ennen juomista.
3. 3 Nauti teestä. Kun tee on hieman jäähtynyt, on aika nauttia siitä! Nauti ensin teen syvästä aromista ennen kulauksen ottamista. Juo teetä ajatellen, että se on hyväksi kehollesi ja että se kyllästää kehosi. Rentoudu juomalla teetä, joka tarjoaa kehollesi hyödyllisiä antioksidantteja ja hyödyllisiä vaikutuksia terveyteen.

Vinkkejä

• Opi panemaan erilaiset teet oikein.
• Juo teetä jotain maukasta, jos haluat pitää lyhyen tauon päivän aikana ja rentoutua.
• Tee tee osaksi rutiiniasi - hetki rentoutumiseen.

Varoitukset

• Kiehuva vesi on erittäin kuumaa ja voit saada vakavia palovammoja. Ole varovainen, kun keität vettä ja keität teetä kiehuvalla vedellä.
• Tähän mennessä ei ole tehty yksityiskohtaisia ​​tutkimuksia yrttiteetä ja niiden vaikutuksista ihmisiin. Juo yrttiteetä varoen, varsinkin jos et ole varma, miten ne vaikuttavat terveyteesi.
• Varmista, että tee on korkealaatuista ja luotettavasta lähteestä. Jotkut teet kasvatetaan aineilla, jotka voivat olla haitallisia terveydelle. Lisäksi kofeiinin poistamiseksi teestä voidaan käyttää myös terveydelle haitallisia aineita.