Kirjoittaja:
Peter Berry
Luomispäivä:
14 Heinäkuu 2021
Päivityspäivä:
1 Heinäkuu 2024
Sisältö
Kiinalainen uusi vuosi eli Xuan Tiet on tärkein festivaali Kiinassa. Kuun uusi vuosi kestää yleensä 15 päivää tammikuun ensimmäisen päivän ensimmäisestä päivästä ja vaihtelee 21. tammikuuta - 21. helmikuuta. Kiinalaisen uudenvuoden aikana kiinalaiset koristavat usein kotinsa, paraatisotilaita, laulavat perinteisiä kansanlauluja ja pitävät juhlia. Jos haluat osallistua kiinalaisen uudenvuoden juhliin, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin seikkoihin voidaksesi osallistua festivaaleihin ja samalla kunnioittaa kiinalaista perinnettä.
Askeleet
Osa 1/4: Valmistautuminen kuun uuteen vuoteen
Siivoa talo. Tätä perinnettä harjoitetaan uskomalla, että talon siivoaminen tänä vuoden aikana "pyyhkii pois koko vuoden ajan kertyneet huonot merkit, valitettavat". Talo siivotaan, jotta se olisi valmis onnea varten, joka tulee uutena vuonna.
- Puhtaus ja raikas ilma ovat myös tärkeä osa Tet-lomaa; Monet jopa saavat hiustenleikkauksen tai uuden.
- Eivät ole talon lakaisu uuden vuoden alussa. Koska perinteisessä uskomuksessa se "pyyhkii pois" juuri saamasi onnen. Ensimmäisten 15 päivän tai ainakin uuden vuoden ensimmäisten päivien jälkeen, jos et voi odottaa, voit puhdistaa.
Koristele talo punaisella värillä. Kiinalaisen kulttuurin mukaan punaista pidetään onnen värinä tai symbolina, ja sitä käytetään usein uuden vuoden koristeluun. Numeroa "8" pidetään myös onnen ja vaurauden symbolina, koska kiinaksi luku 8 lausutaan lähempänä sanaa "lausutaan" - mikä tarkoittaa vaurautta ja vaurautta.- Kiinnitä paperi ikkunaruutuun. Tarrat ovat yleensä maalauksia, jotka kuvaavat kuvia maaseudun elämästä tai kiinalaisesta mytologiasta, ja tavallisilla ihmisillä on perinne sijoittaa ikkunat etelään ja pohjoiseen.
- Näytetään kuvia ja taideteoksia uudesta vuodesta. Perinteisesti näissä teoksissa on kuvia hyvinvoinnista ja vauraudesta, mukaan lukien eläimet ja hedelmät. Tavan mukaan voit kiinnittää ovellesi kuvan "vartioivasta jumalasta", joka auttaa torjumaan pahoja henkiä ja tuomaan siunauksia kotiisi.
- Ripusta lause. Voit kirjoittaa omat parisi kevään aiheesta tai ostaa punaiselle paperille painetun kiinalaisen kalligrafian.
- Riippuvat paperiset lyhdyt. Punaisilla tarroilla varustetut lyhdyt ovat välttämätön osa uutta vuotta.
- Maalaa ovesi, ovikehyksesi tai ikkunalasisi punaisella!
Lisää koristeet. Näytä käsityöt ja taideteokset, joissa on ruokakuppeja, kukkia ja makeisia.- Jätä kukkia talon ympärille, kuten lootus. Lotus symboloi uudestisyntymistä ja uutta kehitystä.
- Aseta mandariinit kaikkialle taloon.Tangeriinit, joiden lehdet ovat vielä ehjät, ovat eräänlainen hedelmä, joka symboloi uuden vuoden onnea. Anna mandariinien seurata parillista lukua ja syö niitä pareittain onnea varten.
- Esitä tarjotin, jossa on 8 karkkia. Numero 8 on onnekas numero. Voit jättää tarjottimellesi minkä tahansa karkin tai perinteisiä kiinalaisia makeisia, jotka on valmistettu lootussiemenistä, longanista, maapähkinöistä, kookospähkinästä, cantaloupen siemenistä, suolakurkkua.
Vie herra Apple takaisin taivaaseen. Seitsemän päivää ennen kuun uutta vuotta (23. joulukuuta kalenterikalenteri), herra Tao palaa taivaaseen keskustelemaan Ngoc Hoangin kanssa maailman alapuolella olevien perheiden liiketoiminnasta ja tavoista. Pitäkää siis paras asenne herra Taoon ja valmistakaa tarjouksia, kuten hedelmiä, karkkia, vettä ja muita elintarvikkeita herra Taon palvomiseksi. Jotkut ihmiset jopa polttivat kuvan herra Taosta tuodakseen hänet taivaalle savun läpi.- Joissakin paikkakunnissa on tapana, että ihmiset jättävät tofun kahdeksi päiväksi Ong Taon palvonnan jälkeen ja syövät sitten pahanhajuisen jäännöksen todistaakseen Ngoc Hoangille, että he ovat erittäin taloudellisia, kun hän tulee tarkistamaan raportin. Tao Jumala. Voit korvata tämän mukautuksen herkullisella tofu-annoksella, jos haluat!
Osa 2/4: Juhli kiinalaista uutta vuotta
Pukeudu virallisesti. Tämä on erittäin hyvä aika käyttää perinteisiä kiinalaisia vaatteita. Perinteisiä kiinalaisia vaatteita (valmistettu silkistä) voi ostaa Chinatownista. Yhdessä ilon, onnen, onnen, vaurauden ja hyvinvoinnin kanssa punaiset vaatteet varmistavat, että olet täysin ilmaissut uudenvuoden hengen. Punainen lisäksi keltainen on myös väri, jota käytetään paljon uudenvuodenaattona, tai voit oppia yhdistämään molemmat värit.
- Vältä kokonaisen mustan puun käyttämistä Tetin aikana. Musta edustaa epäonnea ja jopa kuolemaa. Tämä on onnea ja herätystä!
Mene temppeliin. Kiinalaiset menevät usein temppeleihin tai temppeleihin rukoilemaan onnea Tetissä. He sytyttävät kasvonsa ja rukoilevat. Suurin osa temppeleistä toivottaa tervetulleeksi kaikki, ei vain kiinalaiset.
- Löydät onnekkaita tatuointeja temppelien tai pagodien sisäänkäyntien läheltä. Rukoile tatuointikuusiota ja ravista sitten putkea, kunnes kortti putoaa. Ennustaja selittää heksagrammin sinulle.
Sähinkäiset. Ilotulitteet sytytetään yleensä keskiyöllä uudenvuodenaattona - siirtyminen vanhan vuoden välillä on uusi vuosi. Kiinassa ja Hongkongissa käytetyissä sähinkäisissä on usein erittäin kovaa räjähdystä, ja ilotulitteet sytytetään pääasiassa maahan. Sähinkäisten räjähdykset pelottavat pahoja henkiä estäen heitä tuomasta huonoa onnea.
- Monet ihmiset pitävät ilotulitteita 15 peräkkäisenä päivänä tai ainakin uuden vuoden ensimmäiset 4–8 päivää ennen paluutaan töihin. Kiinalaisten asuttamilla alueilla kuulet paljon sähinkäisiä, ja ilmapiiri on vilkasta heidän uudelle vuodelleen!
- On mahdollista, että jotkut paikat ja maat kieltävät ihmisiä polttamasta ilotulitusvälineitä, jos voit katsella virallisia valtion ilotulitteita.
Punaiset rahapaketit punaisessa kirjekuoressa. Aikuiset antavat lapsille onnen rahaa. Joskus he myös antavat onnekkaita rahaa työntekijöille tai ystäville.
Esivanhempien palvonta. Osoittaakseni kiitollisuutta ja kunnioitusta siitä, mitä esi-isäsi tekivät sinulle. Kiitollisuutesi osoittamiseksi on monia perinteisiä tapoja, kuten kumarrus esi-isän haudalle tai alttarille tai ruoan ja juoman valmistaminen esi-isien palvontaan.
Hyvää keskustelua keskenään. Tet on onnen ja onnen aika ja myös aika jakaa ilo keskenään. Vältä taistelua, riitaa tai kielteisiä asenteita uutena vuonna. Nämä tuovat epäonnea.
- Vieraile säännöllisesti sukulaisillesi ja ystävillesi tervehtimään uutta vuotta yhdessä.
- Tervehti toisiaan "Gong Xi" -tervehdyksellä. "Gong Xi" tarkoittaa "Onnittelut!" Vaihtoehtoisesti voit käyttää hieman pidempää tervehdystä, kuten "Gong Hei Fat Choi" kantoniksi tai "Gong Xi Fa Chai" mandariininkielisenä.
Osa 3/4: Perinteisen keittiön nauttiminen
Opi valmistamaan perinteistä kiinalaista ruokaa. Pääjuhlat pidetään uudenvuodenaattona, aika ennen uuden vuoden alkua. Perinteisiä ruokia voi olla paljon, mutta vain muutamia, joilla on erityinen merkitys:
- Alkoholi, perinteinen kiinalainen juoma ja retiisi edustavat pitkäikäisyyttä.
- Punainen chili on onnen symboli.
- Riisi osoittaa harmoniaa.
- Kala, kana tai muut pienet eläimet ovat yleensä kokonaisia ja leikattuja aivan pöydän ääressä. Tämä muistuttaa meitä yhtenäisyydestä ja vauraudesta.
Valmista nyytit lyhtyfestivaalille. Kiinalaiset tekevät usein nyyttejä erityyppisillä täytteillä syötäväksi tämän festivaalin aikana (ensimmäisen kuukauden täysikuu-päivänä).
- Jokaisella nyytillä on erityinen rooli kiinalaisen uudenvuoden juhliin, koska niiden muodot muistuttavat muinaisen kiinalaisen kulta- tai hopeapalkin muotoja.
Valmista juhlat itse. Jos et halua juhlia kiinalaisessa ravintolassa, kokeile valmistaa omat kiinalaisen uudenvuoden juhlat:
- Jalostetaan nyytit. Ihmiset käyttävät usein suurta määrää kaalia tai retiisiä vaurauteen täytetyn nyytin tekemiseen. Halutessasi voit piilottaa kolikon tai jotain nyytti kakkuun, ja kuka sen saa, on onnekas.
- DIY-kevätrulla. Spring roll, joka tunnetaan myös nimellä Spring roll, on nimetty kevätjuhlan (Xuan Tiet) mukaan. Joten tämä on loistava aika syödä kevätrullaa!
- Kypsennä monia kalaan liittyviä ruokia. Kala on vaurauden symboli. Kypsennä kalaruokia älä syö niitä kaikkia (loput jäävät yöksi) - onnea!
- Paista kakkupannun tarra. Potin tarra on eräänlainen nyytti kakku, kaikenlaiset nyytit ovat erittäin suosittuja kiinalaisessa uudenvuoden juhlissa.
- Keitä nuudelit maapähkinäkastikkeella. Pitkät, pureskeltavat nuudelit ovat pitkäikäisyyden symboli, ja ne voidaan tarjoilla minkä tahansa kastikkeen kanssa.
- Keitä katkarapuja kiinalaisella hummerikastikkeella. Tämä on välipala, joka tarjoillaan pääruokan jälkeen. On myös paljon reseptejä, jotka vaihtelevat perinteisistä kiinalaisista annoksista uusiin kiinalaisamerikkalaisiin fuusioresepteihin, joita voit oppia.
- "Tee-munien" käsittely. Vaikka kiinalaisen uudenvuoden kanssa ei ole mitään erityistä yhteyttä, se on ainoa kiinalainen ruokalaji, jota on käytetty sekä koristeina että alkupaloina.
Osa 4/4: Katso paraati
Löydä tietoja paikkakunnallasi olevista paraateista. Voit etsiä tietoa kiinalaisen uudenvuoden marssista verkossa tai paikallisten sanomalehtien kautta. Toisinaan tällaisia paraateja pidetään uudenvuoden ensimmäisenä viikonloppuna uudenvuodenpäivän sijasta tai edes uudenvuodenaattona.
- Muista ottaa mukaan videokamera ja pukeutua lämpimään, jos sää on kylmä!
- Onnea, jos asut lähellä San Franciscoa, jossa pidetään usein kiinalaisen uudenvuoden paraati, joka on Aasian vanhin ja suurin paraati.
Katso paraati televisiossa tai verkossa. Yhdysvalloissa suuret paraati lähetetään tyypillisesti paikallis- tai aluetelevisiossa. Kiinassa Kiinan keskitelevisio (CCTV) houkuttelee satoja miljoonia ihmisiä katsomaan kevätjuhla-gaalia keskiyöllä.
Katso erityisiä esityksiä. Sähinkäisten, erityisruokien, aktiviteettien ja musiikin lisäksi uudenvuoden paraati on myös mahdollisuus nähdä lohikäärme- ja leijonapuku-tanssijoita esiintymässä.
- Lohikäärmetanssijat ovat usein erittäin taitavia ja rytmisiä keskenään, ja jokaisella on pitkä keppi hallitsemaan pitkää, värikkäitä lohikäärmeitä. Lohikäärme on yleinen kuvake kiinalaisessa mytologiassa, ja sitä pidetään kansan ja sen kansan kunnioitettuna symbolina.
- Molemmat leijonatanssijat käyttävät pukuja, jotka kuvaavat suuren leijonan muotoa. Leijona on voiman ja majesteettisuuden symboli kiinalaisessa mytologiassa, mutta leijonan tanssi on usein mallinnettu sarjakuvista, kuten tarina typerästä munkista, joka auttaa leijonia. Etsi pala salaattia.
- Molemmat leijonatanssijat tanssivat perinteisten kiinalaisten rumpujen rytmissä.
Pidetään lyhtyfestivaalia. Ensimmäisen kuukauden täysikuu-päivänä pidetään monia pelejä lukemattomien kauniisti sisustettujen paperilamppujen keskellä. Jotkut kaupungit tekevät myös valtavia taideteoksia monista lyhdyistä.
- Monet kirjoittavat jopa tietokilpailuja lyhdyistä lasten ratkaistavaksi.
- Tämä on aika, jolloin kiinalaiset syövät usein makeaa nyyttiä, joka on täynnä erilaisia ainesosia, joita kutsutaan usein tangyuaniksi tai yuanxiaoksi.
- Sytytä kynttilä tänä päivänä tuodaksesi kotiisi monia jumalia.
Neuvoja
- Kiinassa yleisesti käytettyjä koristeellisia teemoja ovat kala, lyhty, leijona, lohikäärme, onnijumala ja uudenvuoden horoskooppi.
- Kiinalaista uutta vuotta voi juhlia monin tavoin, aina erillisistä kansanjuhlista jokaisen loman aikana aina Kiinan jokaisen alueen paikkakuntien perinteisiin. Älä ole yllättynyt, jos huomaat, että jokaisella paikkakunnalla on erilainen tapa juhlia kuun uutta vuotta. Yritä oppia lisää uudenvuodenaaton eri muodoista, jos menet siellä.
- Jos olet uskovainen, rukoile. Silta kuolleet ja kiinalaiset jumalat. Perinteisesti rukoukseen on omistettu useita päiviä.
- Jotkut koristepuut tuovat onnea:
- Persikan kukat symboloivat onnea
- Kumquat ja narsissi symboloivat vaurautta
- Krysanteemi symboloi pitkää elämää
Varoitus
- Jos maassasi kielletään sähinkäisten polttaminen, sinun ei tule lähteä sytyttimiin, muuten kohtaat ongelmia viranomaisten kanssa. Maat, kuten Malesia, Singapore, Thaimaa, Australia, Uusi-Seelanti, Kenia ja Yhdysvallat ovat maita, joilla on säännöksiä, jotka kieltävät sähinkäiset tai polttamisen kokonaan joillakin alueilla.
