Sisältö

• Varoitus

• On toinenkin teoria, jonka mukaan banaanit pysyvät tuoreempina muovipusseissa. Otat yhden banaanin ja laitat loput pussiin testausta varten. Jos banaani jätetään ulkopuolelle kypsymään nopeammin, voidaan näyttää muovipusseja pitämään banaanit tuoreena pidempään. Tämä riippuu kuitenkin huoneen kosteudesta ja lämmöstä, jossa säilytät banaaneja.

Jätä kellastuneet vihreät banaanit ilmassa huoneenlämmössä muutamaksi päiväksi. Olkaa kärsivällisiä. Vaikka on totta, että mitä lämpimämpi banaani huoneenlämmössä, sitä nopeammin ne kypsyvät, sinun tulee välttää altistamista suoralle auringonvalolle.

Ripusta banaanit banaanikoukkuun. Jos haluat syödä banaaneja, on parasta ostaa banaanin poimijoita. Löydät banaanikoukun, jonka voit ostaa pöydältä ja laittaa sen tiskille tai käyttää banaanikoukkua ylhäältä. Pöytälevyn koukut ja ripustimet auttavat ilmaa kiertämään banaanin ympärillä ja estävät banaaneja "tummumasta" kosketuksissa pintaan.

Pidä viipaloidut banaanit tuoreina. Jos olet leikannut banaanin viipaleiksi, joko jäähdytetäänkö sitä tai käytetäänkö hedelmäsalaattia, ripottele vähän limonadia, ananasmehua tai etikkaa pitämään se tuoreena. mainos

Osa 2/2: Kypsien banaanien säilyttäminen

1. 

   
   
   Säilytä kypsiä banaaneja vihreillä hedelmillä. Ota päärynä tai vihreä avokado ja aseta se banaanin lähelle hidastamaan banaanin kypsymisprosessia samalla kun vihreät hedelmät kypsyvät nopeammin. Joten nuoli osuu kahteen kohteeseen!

2. 

   Kääri varsi muovikelmuun. Tämä estää etyleenikaasun, joka muodostuu normaalisti luonnollisesti banaanin kypsyyden aikana, pääsemästä muihin banaanin osiin ja saamaan banaanin kypsymään nopeammin. Voit kääriä teippiä muovikääreen ympärille pitämään sitä tiukemmin kiinni. Aina kun poistat banaanin nipusta, älä unohda kääri varsi. Tai voit poistaa banaaninipusta ja kääriä jokaisen hedelmän varren erikseen. Tämä vie vähän työtä, mutta se on erittäin tehokas!

3. 

   
   
   Irrota banaanikuoret ennen pakastamista. Täytä muovinen vetoketjullinen pussi tai muoviastia banaaneilla ja säilytä pakastimessa. Huomaa: Kokonaisten banaanien jäädyttämistä voi olla vaikea kuorita pakastamisen jälkeen. Sitä paitsi, kun banaanit sulatetaan, kuori on pehmeää. Voit käyttää kuorittuja, jäädytettyjä banaaneja smoothieena.

4. 

   Säilytä banaaneja pakastimessa useita kuukausia. Kun banaanit on sulatettu, ne voidaan paistaa tai keittää ja käyttää kastikkeina ja smoothieina. Vaihtoehtoisesti voit myös ripotella pienen limonadin, jotta banaani ei muutu ruskeaksi.
   • Kuori banaanikuori ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi tai murskaa ennen pakastamista.
   • Jaa banaanit vain tarpeeksi annoksiin reseptin tekemiseksi.
   • Aseta jaetut banaanit vetoketjulliseen pakastepussiin tai muoviastiaan ja säilytä pakastimessa.

5. 

   Tee banaanileipää ylikypsillä banaaneilla. Banaanileipä on herkullinen herkku, joka valmistetaan usein ylikypsistä banaaneista.Jos sinulla ei ole aikaa säilyttää sitä tai sinulla ei ole sitä ajoissa, kun banaanit ovat edelleen herkullisia, ehkä nyt on aika luoda toinen herkullinen herkku. Et halua tuhlata joukko herkullisia banaaneja, eikö? Tarvitset vain muutaman perusaineen, mukaan lukien banaanit, pähkinät, jauhot, munat, voi ja kaneli. mainos

Varoitus

• Huoneenlämpötilaan jätetyt banaanit voivat houkutella hedelmäkärpäsiä. Siksi voit varastoida banaaneja suljetussa paperipussissa tai jääkaapissa, jos sinulla on hedelmäkärpän ongelma.